Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) — рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Кулинарные конкурсы на Поваренке

В конкурсах могут принимать участие все зарегистрированные пользователи сайта Поварёнок.ру.
Один рецепт может участвовать только в одном конкурсе, если условиями не оговорено другое. Чтобы принять участие в конкурсах на сайте Поварёнок.ру, необходимо размещать рецепты, удовлетворяющие всем условиям текущего конкурса.

Обратите внимание! У всех наших конкурсов бесплатная доставка призов осуществляется только в пределах России. Если вы живете вне пределов России — участие в конкурсе возможно, приз будет доставлен вашим родственникам или друзьям на территории нашей страны.

Призы выдаются тем участникам, кто прислал свои адреса в течение 30 дней с момента размещения итогов.

Рассылка призов осуществляется в течение 3 месяцев с момента размещения итогов.

Для того, чтобы видеть, едет ли к Вам какая-либо посылка, можно сделать так: зарегистрируйтесь на сайте https://www.pochta.ru/, укажите и подтвердите свой номер телефона (который Вы указываете для доставки приза). Автоматическое добавление идентификатора посылки будет доступно в личном кабинете и в мобильном приложении после авторизации в нем. Подробнее тут >>>

Текущие конкурсы

№1. Для владельцев техники REDMOND — на конкурс необходимо приготовить ДВА рецепта (или больше — по желанию) с использованием техники, что необходимо подтвердить на фотографии (главной или пошаговой).
ОДИН из рецептов должен быть на тему «Пасха» (оформление с соответствующими атрибутами), ВТОРОЙ — на тему «Выпечка» или «Десерт».

№2. Для тех, у кого нет техники REDMOND — на конкурс необходимо приготовить ДВА рецепта (или больше — по желанию) с использованием плиты или духовки.
ОДИН из рецептов должен быть на тему «Пасха» (оформление с соответствующими атрибутами), ВТОРОЙ — на тему «Выпечка» или «Десерт».

№3. Творческий конкурс рецептов-идей — украшаем пасхальный стол. Приветствуются всевозможные украшения и идеи с пасхальным декором и яйцами в виде рецептов.

Стань ЗВЕЗДОЙ Яндекс.Дзен и получи ценный приз!
Для участия в акции необходимо опубликовать рецепт на сайте Поваренок, который удовлетворяет всем правилам сайта и имеет назначение Звезда Яндекс.Дзен
Затем в течение суток рецепт попадает на канал Поварёнка в Яндекс.Дзен.

Ватрушки

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Венгерская ватрушка

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт, проверенный временем.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ватрушки «Розочки»

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Этим рецептом я хочу показать не столько приготовление теста, сколько способ его разделки на такие миленькие розочки.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Королевская ватрушка

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ватрушка «Ярмарка»

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Очень простой в исполнении, быстрый и очень вкусный пирог. Нежный, ароматный! Мой муж от него просто в диком восторге. А одна моя подруга говорит так: «О! Это великая ватрушка!» Правда рецепт давно гуляет в интернете, еще одна моя подруга по «Контакту» выложила его на кулинарном сайте (что-то там 7. не помню, как), но она сослалась на меня, как на автора рецепта, за что ей спасибо. и «Вконтакте» и на этом сайте успех был оглушительный! Но здесь как-будто ничего похожего нет, поэтому и рискнула разместить. Я сегодня снова его пекла.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ватрушки с луковой начинкой

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Необыкновенно аппетитные несладкие ватрушки порадуют вас и ваших близких своим вкусом! Отличный аккомпанимент к бульонам.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ватрушки или сочни

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Еще одна идея, как с помощью заварного теста разнообразить наше меню. Вкусно, просто, быстро.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ватрушка «Лакомка»

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мартышка под названием «Ватрушка» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Очень вкусно, быстро и дешево. Дети с удовольствием будут Вам помогать!

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ватрушки сырные

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Мы с мужем очень любим сыр и выпечку с ним. Предлагаю вам вкусный вариант сырной выпечки. Мягкие булочки с нежной сырной начинкой!

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ватрушки с творогом по ГОСТу

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Знаю, вариантов ватрушек на сайте море, но я предлагаю вам проверенный временем рецепт. ГОСТ — это все-таки непоколебимый авторитет. И скажу вам, вкусней ватрушек я не ела.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Жидкая ватрушка в мультиварке

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Думаю, что даже тем, кто не любит творог, эта творожно-шоколадная выпечка придётся по вкусу. Ватрушка получается вкусной, нежной и красивой. По вкусу она гораздо интересней обычных сырников или запеканки. Ватрушка напоминает пудинг или творожное суфле. Заходите, угощайтесь!

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ватрушки. Ватрушки – открытые сверху аппетитные лепешки, которые выпекаются из дрожжевого, сдобного либо пресного теста.

Название блюда восходит к слову «ватра», что означает «очаг». Надо сказать, название для этой выпечки весьма подходящее. Сладкие ватрушки с творогом, сгущенкой или вареньем и чашечкой ароматного чая – то, что нужно, чтобы собраться за семейным столом и поделиться последними новостями.

Классические ватрушки выпекаются из дрожжевого теста, хотя современные хозяйки не менее успешно пекут сдобу из песочного, слоеного и пресного теста. Самым популярным видом начинки для ватрушек является творог с добавлением сахара, в который также можно добавить фрукты, ягоды, сухофрукты (курагу, изюм) и ваниль.

Несладкие ватрушки также очень популярны. Испеченные с жареным лучком или свежей зеленью, они прекрасно подходят к наваристым супам.

Как и в любом изделии из теста, важнейшее значение при приготовлении блюда имеет выбор муки. Лучше всего для ватрушек подходит мука высшего сорта с большим содержанием клейковины. Муку просеивают, а затем замешивают тесто. Благодаря просеиванию ватрушки получаются пышнее и быстрее пропекаются. Творог также нужно брать свежий. А если он чуть подкис, его можно «реанимировать», смешав с молоком и дав стечь жидкости.

Делаются ватрушки так. Из теста катают шарики размером где-то с яйцо, дают им подойти и переносят на противень. Каждый шарик придавливают в середине дном стакана или чашки, предварительно опущенным в муку (чтобы тесто не липло). Благодаря этому появляется выемка, куда кладут начинку.

Ватрушки смазывают яйцом, сметаной либо их смесью и выпекают до готовности. Едят ватрушки свежими, пока их вкус дополняется головокружительным запахом выпечки, распространившимся по всей квартире.

Котлеты из картофельного пюре на сковороде

Ингредиенты

Картофель — 600 г

Зелень — 1 пучок

Сливочное масло — 20 г

Мускатный орех — 0.25 ч.л.

Перец чёрный — по вкусу

Подсолнечное масло — для жарки

Мука пшеничная — 2 ст.л.

Панировочные сухари — для панировки

  • 137 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Пошаговый рецепт с фото

Картофельные котлеты — вкусное овощное блюдо, которое можно подать на завтрак или ужин самостоятельно или в дополнение к мясным блюдам. Такие котлеты вкусны как в горячем так и в холодном виде, правда в горячем виде они служат гарниром, а в холодном уже скорее в качестве закуски. Готовятся такие котлеты просто и быстро. Для их приготовления можно использовать картофельное пюре, которое осталось скажем с ужина или завтрака.

Для приготовления котлет из картофельного пюре на сковороде возьмём картофель, яйца, муку, свежий укроп, сливочное масло, соль, перец, мускатный орех, подсолнечное масло, панировочные сухари и немного молока.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Сварить картофель, воду слить, добавить к картофелю немного молока и сливочное масло, перемешать и остудить. Добавить в холодное пюре специи, мелко нарезанную зелень и вбить яйцо. Перемешать руками. Смотреть по консистенции, если понадобится, то добавить ещё одно яйцо. Добавить в картофель муку и снова перемешать.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Сформировать небольшие котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Скажу честно что мне в сухарях панировка не очень нравится, пробовала раньше с мукой — так лучше, но это дело вкуса. Просто было интересно попробовать картофельные котлеты именно в сухарях.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

В сковороде разогреть подсолнечное масло и выложить котлеты для обжаривания.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Поджарив одну сторону котлеты перевернуть.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Готовые котлеты выложить на бумажные салфетки чтоб убрать лишнее масло.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

К картофельным котлетам можно подать сметанный соус с зеленью.

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты , рецепт с фото

  • ‹ Предыдущий рецепт
  • 586 из 832
  • Следующий рецепт ›

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Рецепт:
Картофель 340г.
Яйца 1/4шт.
Масло сливочное
или топленое 15г.
Мука пшеничная 10г.
Сухари или мука
для панировки 1г.
Соль 1,5г.
Выход – 250г.
Сметана к блюду 20г.
Химический состав: выход – 250/20 , белки 9г, жиры – 22г, углеводы – 67г, калорийность – 522ккал.

Картофельные котлеты – приготовление:

Картофель промыть, очистить от кожицы, нарезать кусками, отварить в подсоленной воде до готовности.
Горячий вареный картофель протереть, добавить сырые яйца, масло, муку и быстро вымешать.
Из теплой котлетной массы сформировать котлеты, панировать их в сухарях или муке, обжарить на масле с обеих сторон.
Подать к столу картофельные котлеты со сметаной.

Картофельные котлеты — рекомендуются для диет № 2, 5, 7, 10.

Для диет № 2, 5 – котлеты обвалять в муке, уложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке.
Для диет № 7, 10 котлеты готовить без соли.

Картофельные котлеты с беконом

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ингредиенты

  • 6 картофелин,
  • 2 луковицы,
  • 400 гр. бекона,
  • 2 яйца,
  • растительное масло,
  • соль, перц, приправа для картофеля, зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в подсоленой воде в кожуре 6 минут. Остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Лук почистить, мелко порезать.

Бекон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле вместе с луком. Посолить, поперчить, приправить приправами по вкусу. Я пользовалась кари.

Пережаренный бекон с луком смешать с картофельной массой. Добавить яйца. Все хорошо вымешать.

Разделить смесь на 14 котлеток, которые формируем мокрыми руками на противень, смазанный растительным маслом.

Запекать в разогретой духовке до румяной корочки (примерно 20 мин.)

Готовые котлеты посыпать зеленью. Подавать с кетчупом или аджикой.

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Залить водой и поставить варить до готовности.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Слить воду и растолочь.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст. ложками растительного масла.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Добавить лук в картофель. Посолить, поперчить и добавить паприку. Немного остудить и сформировать небольшие котлетки.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Обвалять в муке.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) — рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Ленивый наполеон из печенья ушки (рецепт с фото)

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Торт бисквитный рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Торт «Графские развалины» классический рецепт с фото пошагово

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Торт «Медовик», классический рецепт с фото пошагово

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Муссовый торт, рецепт с фото пошагово

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Клубничный торт со сливочным кремом

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру

Картофельные котлеты – это прекрасный способ приготовить ещё одно замечательное блюдо из картофеля. Ведь есть люди, которые картофельный гарнир предпочтут любому другому, однако, вареный картофель, картофельное пюре и даже жареная картошка могут быстро надоесть. И вот тогда ваше внимание могут завоевать картофельные котлеты. На самом деле – это довольно свежее решение для хозяек, которые хотят приготовить что необычное, но вкусное из привычных продуктов.

Для того, чтобы сделать картофельные котлеты, вам понадобятся следующие продукты:

Два куриных яйца
Килограмм картофеля
Чайная ложка соли
35 грамм пшеничной муки
40 грамм масла сливочного
30 мл растительного масла любого

Рецепт приготовления блюда » Картофельные котлеты»:
Сначала очистите картофель и отварите его в чуть подсоленной воде, и, как только картофель приготовится, то воду нужно слить, в картошку положить довольно-таки приличный кусок масла сливочного.

Для того, чтобы приступить ко второму этапу приготовления, вам понадобится мука и яйца.

Пока ваш картофель ещё горячий, его нужно хорошенько размять, причём сделать это настолько добросовестно, чтобы не было никаких комочков. Теперь к этому пюре надо положить примерно полторы ложки муки, два яйца и вымешать смесь до однородного состояния.

Для третьего этапа приготовления нам понадобится растительное масло.

Из теста, которое у нас получилось, нужно слепить биточки, сформировать кругленькие котлетки и обжарить на горячей сковородке с любым растительным маслом.

Жарить такие картофельные котлетки нужно так долго, пока на них не появится золотистая корочка. Потом нужно котлетки перевернуть и обжарить ещё и со второй стороны.

Как только котлеты обжарятся, можно считать их готовыми. Можно подать горячие котлеты со сметаной или овощным салатом, с соусом грибным и майонезом.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.руРецепт картофельных котлет

Картофельные котлеты можно сделать по-разному.

Картофельные котлеты по-киевски рецепт

Очистите один килограмм картофеля, затем отварите его до готовности, пропустите, пока он горячий, через мясорубку. Затем добавьте к массе масло сливочное, аккуратно и равномерно вымешайте с одним сырым яйцом. Добавьте 2,5 ложки крахмала картофельного. Посолите. Затем сделайте из теста лепёшки, на каждую из этих лепёшек нужно положить примерно чайную ложку соуса молочного с грибами. Затем нужно защипать края полуготовой лепёшки. Придайте изделию овальную форму. После этого обваляйте с каждой стороны в муке, потом – в сыром яйце затем обваляйте в сухарях. Поджарить такие лепёшки можно на жиру либо на растительном масле, пока не появится золотая красивая корочка.

Такие котлеты нужно подать с соусом грибным.

Чтобы приготовить соус, нужно поджарить муку на масле сливочном, потом развести её молоком кипячёным, пока не получите густоту, как у сметаны. Затем всё отварите и перемешайте с вареными грибами.

Картофельные котлеты с рисом рецепт

Вам нужно полкилограмма картофеля проварить в кожуре, затем кожуру у вареной картошки нужно почистить, остудить и отправить в мясорубку. Затем возьмите примерно 40 грамм риса, сварите его наполовину. Рис нужно перемешать с картофелем и 200 граммами брынзы потёртой на крупной тёрке. Потом нужно добавить примерно 4 яйца и зелень петрушки.

Из той массы, что у вас получилась, нужно сделать котлетки, обмакнуть их в муку, затем опустить их в сковородку с раскалённым маслом.

Такие котлеты можно подать с луком жареным или же сметаной.

Котлеты картофельные с творогом рецепт

Возьмите один килограмм картофеля, отварите в чуть подсоленной воде. Затем пропустите горячий картофель через мясорубку, всыпьте туда 200 грамм творога или сыра тёртого, но дождитесь пока картофель остынет. Ещё к этой массе нужно добавить две столовых ложки муки, соли и специи. Затем всё нужно очень хорошо перемешать, сделать котлеты и обвалять в муке. Пожарьте котлеты на растительном масле.

Такие котлеты можно подавать со сметаной

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.руКартофельные котлеты с манкой рецепт

Отварите полкилограмма картофеля, затем перемелите на мясорубку, добавьте 60 грамм крупы манной, 80 грамм сыра и два яйца.

Затем нужно сделать тесто из картофеля, сформировать лепёшки, и пожарить их, обваляв в сухарях на масле.

Подать такие котлеты можно с зеленью и овощами.

Котлеты картофельные с соусом рецепт

Продукты, нужные для приготовления картофельных котлет.

Картофель – 260 грамм

Масло растительное 17 грамм

Пшеничная мука или сухари – 8 грамм

Грибной, сметанный или томатный соус – 50 грамм

Соль
Как приготовить котлеты картофельные с соусом

Картофель нужно почистить и поместить в кастрюлю с подсоленным кипятком. Подождите, пока картофель полностью не отварится. Затем вылейте отвар, слегка обсушите картошку и разомните, пока всё горячее. Немного охладите, чтобы не свернулись яйца и добавьте их в картофель. Всё перемешайте. Затем сделайте котлеты, обваляйте их в смеси сухарей или муке. Положите на сковороду с жиром или горячим маслом растительным. Подождите, пока на котлетах не появится корочка. После этого их нужно пожарить ещё и в духовке в течении 10 минут.

Подавать можно с любым из соусов – томатным, сметанным или же грибным.

Картофельно грибные котлеты рецепт

Ингредиенты для приготовления котлет картофельных с грибами .

Большие картофелины, размером не меньше кулака – 5 штук

Начинкой может быть:

Фарш свиной, смешанный с луком жареным

Ветчина с укропом и сыром или кинзой

Рыба, грибы – совершенно любой вариант начинки

Сначала почищенную картошку нужно отварить в подсоленной воде.

Пока картофель на плите, делаем начинку. Кубиками помельче нарезаем ветчину, твердый сыр трём на тёрке, кинзу или укроп рубим. Сыра и ветчины должно быть много, возьмите начинку в равных пропорциях. Всё перемешайте.

Или пожарьте луковицу, мелко порезанную. Сделайте фарш свиной, посолите и поперчите, обжарьте и смешайте с луком. Пропустите через мясорубку ещё раз.

Затем ждём, пока не сварится картофель. Как только клубни станут рассыпчатыми, воду сливаем и картофель аккуратно разминаем с небольшим количеством масла сливочного. Затем кладём к картофелю яйцо сырое и очень быстро всё перемешиваем. Затем из пюре надо сделать лепёшечку, на неё выложить начинку. Затем лепёшку нужно закрыть. Можно просто завернуть края, а можно положит сверху ещё одну лепёшку поменьше и сцепить края между собой. После этого картофельную котлетку нужно тщательно обвалять в сухарях и обжарить на масле. На котлетах должна появиться очень аппетитная хрустящая корочка. Подавайте такие котлеты с салатами из овощей.

Картофельные котлеты в духовке

Рецепт от: Juliya

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Постные румяные картофельные котлеты, запеченные в духовке, – простое, вкусное и совсем недорогое блюдо! Не в пост особенно хорошо подавать со сметаной. Рецептом поделилась Elena D.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру Картофельные котлеты, запеченные в духовке

Состав:

  • 850 г очищенного картофеля
  • 40 г очищенной моркови
  • 40 г манки
  • 4 ст. ложки муки
  • специи: по 1/4 ч. л. черного молотого перца, асафетиды, щепотка шамбалы
  • соль
  • 2 ст. ложки растительного масла

Как приготовить картофельные котлеты в духовке:

  1. Отварить в подсоленной воде 600 г картофеля, немного остудить.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.руОтвариваем картофель

Потолочь, добавить манку, перемешать и оставить на 15 минут.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.руКартофельное пюре с манкой

Натереть на крупной терке морковь и оставшийся сырой картофель, добавить в пюре.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру
Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.руДобавляем морковь и сырую картошку
Положить около 1/3 ч. л. соли (или по вкусу), специи, муку, растительное масло, хорошо перемешать.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.ру Картофельный “фарш”

Сформировать котлеты толщиной около 2 см, выложить на смазанный растительным маслом противень. Сверху можно чуть смазать растительным маслом, чтобы получились румянее.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.руСмазываем маслом сформированные котлетки

Запекать картофельные котлеты в духовке при температуре 190 градусов 35 минут на одной стороне, затем 10-15 минут на другой.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.руЗапекаем котлеты в духовке

Украсить сверху сметаной.

Картофельные котлеты (52 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёнок.руКартофельные котлеты