Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

ДОМАШНИЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Фунчоза с овощами и грибами

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Торт «Сметанник» с яблоками

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Скумбрия домашнего посола

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Яичный салат с пряностями.

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Котлеты куриные с капустой

Шоколадные блины с шоколадно-вишневым соусом.

Воздушные шоколадные блины с богатым шоколадно-вишневым соусом — всестороннее прекрасный десерт!

Рецепт шоколадных блинов с шоколадно-вишневым соусом

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептИнгредиенты:

  • — 1/2 стакана муки;
  • — 1/4 стакана какао — порошка;
  • — 2 чайные ложки сахарной пудры;
  • — 3 яйца (слегка взбить);
  • — 2 столовые ложки растительного масла;
  • — 3/4 стакана молока;
  • — 55 г спелых вишен (нарезать);

Вишневый соус:

  • — 150 г темного шоколада (поломать кусочками);
  • — 1/2 стакана сливок;
  • — 1/4 стакана кокосовой стружки;
  • — 1/4 стакана красных вишен (разрезать пополам).

Приготовление:

1. Просеять в миску муку и какао. Добавить сахар. Взбить вместе яйца, масло и молоко. Постепенно добавить жидкую смесь в мучную смесь, до получения однородной массы. Накрыть крышкой и отставить на 30 минут.

2. Смазать антипригарную сковороду маслом. Разогреть ее на среднем огне. Наливать на сковороду по 1/4 стакана теста. Жарить в течение 2 минут, до светло — золотистого цвета. Перевернуть и готовить в течение 1 минуты. Слаживать в тарелку, накрытую чистым кухонным полотенцем, чтобы блины не остывали. Из приготовленного теста должно получиться 8 блинов.

3. Делаем шоколадно-вишневый соус. Положить в кастрюльку шоколад и сливки. Нагревать при небольшой температуре, пока смесь не станет гладкой. Снять с огня и добавить кокосовую стружку и вишни. Дать соусу немного остыть (он должен немного загустеть).

4. Подавать блины с соусом и спелыми вишнями.

Кефирные блины

Совсем скоро, буквально через неделю, мы будем встречать Масленицу. В этом 20015 году Масленичная неделя начинается с 16 февраля.

А пока хочу предложить вам рецепт кефирных блинов. По вкусу кефирные блины достаточно нейтральны, подходят для фаршировки как сладкими, так и не сладкими начинками. Они не рвутся при скручивании и хорошо держат форму.

Кефирные блины готовятся на кефире без молока и сметаны.

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Для приготовления кефирных блинов вам понадобится:

Кефир 500 мл.
Яйцо 2 крупных
Соль щепотка
Сахар 1 ст.л.
Мука примерно 120 г (может быть чуть больше, зависит от консистенции кефира)
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление блюда по рецепту «Кефирные блины»:

  • Яйца слегка взбейте венчиком с солью и сахаром.
  • Добавьте к яйцам соду и половину кефира.
  • Добавьте в тесто муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
  • Влейте оставшейся кефир и снова перемешайте.
  • Оставьте тесто для кефирных блинов в покое на 30 минут.
  • В самом конце добавьте растительное масло.
  • Жарьте кефирные блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Оставить комментарий

© 2015 Простые кулинарные рецепты с фотографиями. All Rights Reserved.

Шоколадные блины с шоколадно-вишневым соусом

Дата: 25 Ноябрь 2014Рубрика: Блины, Выпечка, ДесертыКомментарии: Нет комментариев

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Шоколадные блины с шоколадно-вишневым соусом

И вновь здравствуйте, читатели блога Ода Кулинарии! Список интересных блинных рецептов продолжается. На этот раз я расскажу вам, как приготовить шоколадные блины с шоколадно-вишнёвым соусом. Эти сладкие блины станут прекрасным десертом и необычным угощением, которое оценят члены вашей семьи и знакомые. Вы же не откажите себе в удовольствии пригласить к себе в гости друзей, чтобы похвастаться кулинарным искусством?

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Блинчики с творожным кремом и вишнями

Кроме того, ингредиенты для этих блинов легко найти в любом продуктовом магазине, что значительно облегчит создание оригинального десерта. А такой несложный рецепт позволит вам значительно сэкономить время, так как эти шоколадные блинчики готовятся довольно просто и быстро.

Готовим шоколадные блины с шоколадно-вишневым соусом

Нам понадобится:

для теста:

  • ½ стакана пшеничной муки
  • 2 ч ложки сахарной пудры
  • 3 яйца (их необходимо слегка взбить)
  • 2 ст ложки растительного масла
  • ¾ стакана молока
  • 55 гр спелых вишен (нарезать)

для вишнёвого соуса:

  • 150 гр тёмного шоколада (поломать кусочками)
  • ½ стакана сливок
  • ¼ стакана кокосовой стружки
  • ¼ стакана красных вишен (режем пополам)

Приготовление:

Шаг 1. Готовим тесто. Для этого просеиваем в миску муку и какао, затем добавляем сахар. Взбиваем яйца, добавляем масло (его лучше нарезать мелкими кусочками и подождать, пока оно не станет мягким) и молоко. Продолжаем взбивать смесь до образования однородной жидкой консистенции. После этого постепенно вливаем жидкость в мучную массу, перемешиваем. Следим, чтобы смесь была однородной. Затем накрываем миску крышкой и оставляем примерно на 30 минут.

Шаг 2. Смазываем сковородку маслом и разогреваем её на среднем огне. Если сковорода с антипригарным покрытием, то процесс жарки блинов намного облегчится. Для одной порции нужно налить ¼ стакана теста на сковороду, затем прожарить в течение двух минут до светло-золотистого цвета. Переворачиваем блин, дожариваем в течение одной минуты и снимаем на тарелку, которую накрываем чистым кухонным полотенцем, чтобы блины как можно дольше оставались горячими. Из приготовленного по этому рецепту теста получится, примерно, восемь блинов.

Шаг 3. Для того, чтобы приготовить шоколадно-вишнёвый соус, кладём в кастрюльку шоколад и заливаем сливками. Тару с содержимым необходимо нагревать на маленьком огне, медленно помешивая, пока смесь не станет однородной и гладкой. Снимаем с огня, добавляем кокосовую стружку и вишни. Затем даём соусу чуть-чуть остыть — так, чтобы он немного загустел.

Шаг 4. Готовые шоколадные блины подаем горячими (теплыми), полив готовым шоколадно-вишневым соусом.

Примечание:

1. Чтобы блины не пригорали к сковороде, нагрейте ее достаточно сильно. Кроме того, добавляйте немного масла на сковороду (не очень много!) после каждого блина.

2. Шоколадные блинчики можно подавать и с соусом, и со спелыми вишнями.

Свинина с апельсиновым соусом

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Ингредиенты

  • свиные отбивные
  • 2 ложки неострой горчицы
  • 30 г. сахара
  • 3 апельсина
  • 1 ч.л. крохмала
  • соль
  • перец, подс. масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Отбивные отбить. Посыпать солью, перцем, смазать горчицей и мариновать в прохладном месте минут 15. Потом отбивные посыпать с одной стороны сахаром и выложить на противень, смазаный подс. маслом. (Выкладываем посыпаной сахаром стороной в низ — сахар придает оригинальный вкус мясу и красивый цвет соусу).На битки положить кружочки чищеного апельсина, полить апельсиновым соком и запечь в духовке около 40 мин. При необходимости,в процесе жарки, немного подлить теплой воды.

Готовое мясо вытащить, соус ,что остался, процедить, добавить разбавленый в небольшом кол-ве воды крохмал и прокипятить! Приятного аппетита!

Я подавала с картофельными крокетами и салатом с капустой.

Шоколадные блинчики с соусом

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Изменим вкус обычных тонких блинчиков, добавив в тесто вкус шоколада. Шоколадные блинчики с соусом получаются сами по себе вкусными, но, несмотря на это, можно подавать их и со сметаной, и со взбитыми сливками, присыпав сахарной пудрой. Для скорости приготовления блинов использую сразу две сковородки.

  • мука – 100 г
  • какао – 25 г
  • соль – 0,25 ч.л.
  • сахар – 1 ст.л.
  • яйцо – 2 шт.
  • масло сливочное – 1 ст.л.
  • молоко – 300 мл
  • сахар ванильный – по вкусу
  • для соуса:
  • шоколад – 50 г
  • масло сливочное – 10 г
  • мед – 0,5 ч.л.
  • молоко – 2 ст.л.
  • ягоды – по вкусу

Количество порций: 4

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Очень вкусно и красиво – сверху посыпать шоколадные блинчики с соусом цедрой лимона или лайма.

Вкусные и простые кулинарные рецепты

Здоровые ПП рецепты для правильного образа жизни

Вконтакте

Свежие комментарии

  • Наталья (zefira.net) к записи Панкейки на кефире
  • Наталья (zefira.net) к записи Самый вкусный рецепт морковки по-корейски
  • Юлия к записи Панкейки на кефире
  • Ирина к записи Самый вкусный рецепт морковки по-корейски
  • михаэль к записи Вкусная скумбрия, маринованная с уксусом

Самые рейтинговые рецепты

  • Жареное яйцо в лавашеКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Вкусная жареная картошка с шампиньонамиКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Жареные рулетики из лаваша с картошкой и грибамиКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Сочный салат из курицы с кукурузойКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Пикантная квашеная капуста на сковородеКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Гнезда с фаршем на сковородеКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Печень с яблокамиКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Вкусная тушеная капуста с картошкойКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт(5,00 из 5)

Copyright © 2008 — 2017 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.

Блинчики с шоколадно-малиновым соусом

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Люблю рецепты, где всё просто.. Как раз в этом рецепт всё просто-и соус, и блинчики.. А вкус и вид очень радует!

Ингредиенты для «Блинчики с шоколадно-малиновым соусом»:

Для блинчиков

Для соуса

Для подачи

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3056.8 ккал
белки
68.8 г
жиры
157.8 г
углеводы
347.2 г
Порции
ккал
764.2 ккал
белки
17.2 г
жиры
39.5 г
углеводы
86.8 г
100 г блюда
ккал
265.8 ккал
белки
6 г
жиры
13.7 г
углеводы
30.2 г

Рецепт «Блинчики с шоколадно-малиновым соусом»:

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Для блинчиков: смешаем сухие ингредиенты, добавим слегка-взбитые яйца, минеральную воду и 100 мл молока. Должно получится жидкое тесто без комочков. Оставим тесто на 30-ть минут. Если спустя полчаса тесто станет гуще, добавляем оставшиеся 50 мл молока.

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Разогреваем сковороду. Смазывая сковороду небольшим количеством подсолнечного масла от ТМ Олейна, испечём тоненькие блинчики. Готовые блинчики сохраняем тёплыми (я накрыла блинчики слоем фольги и полотенца)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Для соуса: шоколад крупно порубим ножом. В небольшом сотейнике доведём до кипения сливки, убавим огонь.

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

В закипевшие сливки добавим кофе и шоколад. Помешивая, растопим шоколад в сливках, затем добавим малиновый сироп. Ещё раз доводим сироп до кипения и снимаем с огня. Дадим соусу немного остыть, помешивая, что бы не образовалась плёночка.

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Промазываем каждый блинчик тёплым соусом и сворачиваем рулетом. Я сделала рулеты, сложив три блинчика вместе, промазав каждый блинчик соусом. Разрезаем каждый блинный рулет на небольшие рулетики. Каждый рулетик присыпаем смесью какао-порошка и сахарной пудры и сразу подаём.

Блинчики получились очень нежными.
Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

. а соус очень шоколадным.
Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Приятного аппетита!
Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецептКефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Сироп ананасово-имбирный «Утилизация отходов»

Ванильный соус

  • 102
  • 503
  • 58497

Блинчики «Солнечные» с апельсиново-лимонным соусом

Сливочный соус с грецкими орехами и коньяком

Шоколадно-кофейные блинчики с соусом

Сладкий соус «Цитрусовый»

  • 69
  • 186
  • 17277

Соус «Ириска»

  • 94
  • 1364
  • 52310

Легендарный карамельный соус «Кахета»

  • 300
  • 3181
  • 129263

Варенье из лука

Комментарии и отзывы

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

19 апреля 2016 года ДушкаЭлен #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

19 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

23 марта 2016 года Frii #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

23 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

9 марта 2016 года FoodStation1 #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

9 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

9 марта 2016 года Lika_MA #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

9 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

7 марта 2016 года larc88 #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

7 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

7 марта 2016 года ytro zima #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

7 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

5 марта 2016 года svetik13 #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

5 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

4 марта 2016 года галочка59 #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

5 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

5 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

4 марта 2016 года veronika1910 #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

4 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

4 марта 2016 года МамаКсюша #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

4 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года mariana82 #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года maraki84 #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Angel-Wise #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года МурКатеринка #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Мила-Людок #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Aigul4ik #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года astrik53 #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

8 марта 2016 года butkin val #

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

3 марта 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Блины. Рецепты

Шоколадные блины с воздушной начинкой

Ну очень вкусно_))))

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

  • Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Готовим блины»
  • Иришка
  • 26.02.12 — 11:31
  • 8
  • 54

Блины с айвой

Кефирные блины с шоколадным соусом – кулинарный рецепт

  • Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Готовим блины»
  • Anna23
  • 25.02.12 — 16:46
  • 5
  • 0

Шоколадные блины под ягодным соусом

Всем шоколадоманам посвящается! Даже в масленицу не стоит променивать свой любимый шоколад просто на блины! Променяйте его на шоколадные блины!
Вкус и аромат у этих блинов просто потрясно шоколадный! Отлично сочетается с ягодным соусом. Весна на пороге, пора вспомнить ее аромат!