Лечо «Белорусское» без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо «Белорусское» без уксуса

Как бы ни было это удивительно, а однажды, убираясь на балконе, нашла стопку старых газет. Думала их уже выкинуть, но там оказались вырезки из кулинарных заметок. Так вот, приглянулся мне один рецепт – лечо «Белорусское» без уксуса, который готовлю и по сей день. На данный момент уже повзрослевшая дочь постоянно просит передать ей именно это лечо и ничего другого. Лечо прекрасно хранится, как в подвале, так и в квартире. Просто однажды забыли банку на балконе, вспомнили осенью и думали она пропала, а оказалось, что всё очень вкусное и не испорченное. Приятного Вам приготовления!

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Ингредиенты для приготовления лечо «Белорусского» без уксуса

  1. Свежие помидоры (лучше всего брать поздних сортов поспевания, тогда лечо получится более густым и ароматным) 3 кг.
  2. Болгарский сладкий перец (красный) 10 шт.
  3. Сахарный песок 1 стакан
  4. Поваренная соль 1–2 ст. ложки
  5. Чеснок 7–8 средних зубчиков
  6. Смесь молотых перцев —1 ч. ложечка по вкусу

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление лечо «Белорусского» без уксуса:

Шаг 1: Подготовить ингредиенты.

Шаг 2: Варим лечо без уксуса.

Шаг 3: Подаём лечо «Белорусское» без уксуса.

Советы к рецепту:

– — Данное лечо имеет один неоспоримый плюс, для него нужно всего два ингредиента и не требуется вода или уксус. Всё готовится очень просто и замечательно. Это лечо можно давать даже маленьким детям и людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

– — Стерилизовать банки и крышки также можно паром. Для этого некоторые хозяйки используют пароварку или большую кастрюлю с кипящей водой, на которую устанавливается сетка подходящего размера или железное сито, после чего на всю эту конструкцию вверх дном укладываем банки. Время такой стерилизации приравнивается к 15 минутам.

– — Для недолгого хранения такого лечо можно использовать банки с закручивающимися крышками, которые во время горячего закупоривания также довольно плотно закрывают банку. Помнится, такие баночки однажды забытые, «дожили» у меня до самой зимы, а с самим лечо ничего не произошло!

Лечо из перца без уксуса

САЛАТЫ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ВТОРЫЕ БЛЮДА НАПИТКИ
КУЛИНАРНАЯ КНИГА рецепты блюд по видам продуктов , найти рецепты поиск рецептов по сайту , домашние заготовки консервирование овощей, рецепты заготовок , рецепты все на одной странице
витамины в пищевых продуктах описание, содержание витаминов в продуктах питания калорийность пищевых продуктов содержание белков, жиров и углеводов в продуктах
КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ 1952-1964г. СССР, КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ Е, В.В. Похлебкин КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ от А до Я, ПРИПРАВЫ, ВСЕ О ПРЯНОСТЯХ, МОЯ КУХНЯ,
В.В. Похлебкин РУССКАЯ И СОВЕТСКАЯ КУХНИ, УКРАИНСКАЯ КУХНЯ, БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ, МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ, АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ, АРМЯНСКАЯ КУХНЯ, ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ , ПРИБАЛТИЙСКИЕ КУХНИ
ЭСТОНСКАЯ КУХНЯ, ЛАТЫШСКАЯ КУХНЯ, ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ, КУХНИ НАРОДОВ , СРЕДНЕАЗИАТСКИЕ КУХНИ, ЗАПОЛЯРНАЯ КУХНЯ, МОНГОЛЬСКАЯ КУХНЯ, ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, КУХНЯ ФИННО–УГОРСКИХ НАРОДОВ,
Домашние заготовкиЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт
Бытовки Подмосковье

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Доставка дров Подмосковье

  • Талдомский ,
  • Лотошинский ,
  • Клинский ,
  • Дмитровский
  • Сергиево-Посадский ,
  • Шаховской ,
  • Волоколамский ,
  • Истринский ,
  • Солнечногорский ,
  • Химкинский
  • Мытищинский
  • Пушкинский ,
  • Щелковский ,
  • Можайский ,
  • Рузский ,
  • Одинцовский ,
  • Красногорский
  • Балашихинский ,
  • Павлово-Посадский
  • Орехово-Зуевский
  • Шатурский
  • Наро-Фоминский
  • Ленинский ,
  • Люберецкий ,
  • Раменский
  • Воскресенский
  • Егорьевский
  • Подольский
  • Домодедовский
  • Чеховский ,
  • Ступинский ,
  • Коломенский ,
  • Луховицкий
  • Серпуховский
  • Каширский
  • Озерский
  • Зарайский
  • Серебряно-Прудский
  • Ногинский
заготовки из баклажанов | заготовки из перца | заготовки из помидоров | заготовки из кабачков | заготовки из моркови
заготовки из огурцов | заготовки из капусты | заготовки из свеклы | заготовки лечо | рецепты домашних заготовок

Лечо из болгарского перца без уксуса

Рецепт: Это все для основы. Так получится в меру сладкое, легкое для желудка, можно сказать диетическое лечо. Выход по этому количеству ингредиентов — 4 литра. Для приготовления по этому рецепту острого лечо добавляем острый стручковый красный перец и тертый чеснок по вкусу.
Консистенция лечо зависит от изначальной сочности помидоров. Если помидоры были мясистые, то лечо будет погуще. А если жидкие — тонкие стеночки и много семян, то и лечо будет жидким. Изменяя количество помидоров можно регулировать густоту лечо.

Ингредиенты для приготовления лечо без уксуса: Для приготовления лечо берем красный болгарский перец (с зеленым лечо не будет храниться вне холодильника) около 2 кгр., помидоры 3 кг или 2 л томатного сока,
2 крупных моркови, соли 2 столовых ложки (соли ровно столько, сколько вы положили бы в простое блюдо из помидор и болгарского перца),
3 ст. ложки сахара (+- по вкусу хотите послаще или посолонее), 10 гвоздичек
10 горошков душистого перца

Вкусные и простые кулинарные рецепты

Здоровые ПП рецепты для правильного образа жизни

Вконтакте

Свежие комментарии

  • Бронислава к записи Простой рецепт вкусного хвороста на кефире
  • Наталья (zefira.net) к записи Мягкий и пышный хворост
  • Наталья (zefira.net) к записи Карп запеченный целиком с лимоном и чесноком
  • Наталья (zefira.net) к записи Вкусные шоколадно-апельсиновые кексы
  • Наталья (zefira.net) к записи Рецепт пиццы на сковороде за 10 минут

Самые рейтинговые рецепты

  • Жареное яйцо в лавашеЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Вкусная жареная картошка с шампиньонамиЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Жареные рулетики из лаваша с картошкой и грибамиЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Сочный салат из курицы с кукурузойЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Рецепт вкусной солянки из капустыЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Нежные и рассыпчатые рогалики с вареной сгущенкойЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Грибной крем суп из шампиньонов – постный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт(5,00 из 5)
  • Рулет из лаваша со шпротамиЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт(5,00 из 5)

Copyright © 2008 — 2017 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.

Лечо без уксуса с луком

23 сентября 2013

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо – одно из традиционных блюд венгерской кухни – весьма популярно и в наши дни. Оно успело понравиться многим за свой приятный вкус, аромат, а также быстроту и легкость приготовления.

Лечо нельзя назвать отдельным блюдом, зачастую его подают в виде соуса к мясным кушаньям, кушаньям из птицы и рыбы. Нередко лечо употребляют вместо гарнира, для этого оно перед подачей на стол немного разогревается. Лишь в Венгрии лечо считается отдельным блюдом, в которое обязательно вбивают куриные яйца перед окончанием приготовления.

Очень часто лечо консервируют в домашних условиях. В зимнюю пору оно используется в качестве холодной закуски, гарнира к мясу, птице и рыбе, дополнения к борщу или мясному блюду.

Я хочу сегодня рассказать вам о том, как заготовить на зиму лечо с луком без уксуса. Да-да, не удивляйтесь – именно без уксуса! Не переживайте, рецепт проверенный, и ваши баночки с консервацией смогут смело простоять целую зиму!

Чтобы приготовить лечо без уксуса с луком, вам понадобится:

на 5 литров готового продукта:
помидоры – 4 кг
перец болгарский – 1,5 кг
лук репчатый – 2 шт.
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
чеснок – 5 зубчиков
перец молотый красный – ½ ч.л.
перец молотый душистый – ¼ ч.л.
лист лавровый – 6 шт.
масло подсолнечное (нерафинированное) – 3 ст.л.

Как приготовить лечо без уксуса с луком:

1.Помидоры промываем, вырезаем след от плодоножки и разрезаем пополам либо на четвертинки. Затем измельчаем любым удобным для вас способом (в блендере, кухонном комбайне, мясорубке и т.п.).
2.Выливаем получившуюся массу в подходящую кастрюлю и отправляем на огонь, доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и даем медленно покипеть томату около 20 минут, при этом желательно, чтобы исчезла пена.
3. Лук очищаем от шелухи, ополаскиваем под струей воды и нарезаем тонкими полукольцами.
4. Болгарский перец берем для красоты блюда разных цветов (я использовала красный и зеленый перец), промываем, вырезаем плодоножку, затем разрезаем пополам и избавляемся от семян. Затем снова хорошенько промываем под водой, дабы избавиться полностью от семян, и нарезаем полосочками (или на свой вкус).
5. Тем временем томат успел повариться 20 минут и превратиться в пюре. Отправляем в него подготовленные лук и перец, добавляем соль, сахар, лавровый перец, душистый молотый перец и красный молотый перец. Тушим овощную массу до полного размягчения перца, по времени это займет около 15-20 минут (в зависимости от сорта перца).
6. Зубчики чеснока нам понадобятся крупные, очищаем их и пропускаем через пресс. Отправляем чеснок в общую кастрюлю. Наливаем подсолнечное масло (по желанию, можно и не добавлять его). Вынимаем из кастрюли лавровый лист, доводим овощную массу до кипения и на медленном огне варим ещё около 3-5 минут.
7. Перед окончанием приготовления лечо нужно заняться баночками, простерилизовать их. Предварительно обязательно хорошенько их вымойте (можно использовать пищевую соду), осмотрите на предмет сколов, трещин. Затем простерилизуйте банки любым способом, удобным для вас. Я обычно стерилизую над паром. Затем баночки отправляем на чистое кухонное полотенце, после чего горлышки банок не трогаем, иначе вы рискуете не дождаться зимой своей закатки. Она может просто до этого не дожить и взорваться.
8. Банки готовы, лечо сварилось. Теперь приступаем к раскладыванию лечо в горячем виде по банкам. Закатываем прокипяченными крышками и укутываем теплым одеялом до полного остывания.

Наше лечо без уксуса готово! Приятного аппетита вам!

Совет: открыв баночку лечо зимним деньком, можно украсить закуску нарезанным зеленым луком.

Рецепты моей бабушки

3 человек сохранили

Лечо — 2

2 кг помидор
2,5 кг перца ( Болгарского)
1 ст.сахара
3 ст.л. соли
1 ст. подсолнечного масла
1/4 ст. уксуса (9%)

Лечо — 2 Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт
Оценка: 4.50 , проголосовало 4, отзывов 11

Автор: Жанна , Город: Россия,Моск.обл.,п.Щапово

Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на плиту,
как закипят — добавить сахар, соль, масло.

Кипятить 5 мин., добавить перец,
кипятить 5 мин. — уксус,
кипятить 5 мин.

Разложить по банкам, закатать!

Просто пальчики оближешь.

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Уксуса, наверное, 1/4 стакана

Ирина 15.07.2010 15:36

а когда же перец? ведь он в рецепте есть.

Любовь 27.07.2010 21:55

Внимательно перечитайте рецепт, перец идет после масла

Ирина 27.07.2010 22:23

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт
я так делаю,очень вкусно.

Ирина 04.08.2010 00:12

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт
лечо классное я попробовала спасибо

Ольчик 20.08.2010 14:10

а как режется перец?

Елена 22.08.2010 15:15

Ирина 22.08.2010 15:32

А помидоры с кожурой перекручивать?

Это как вам больше нравится

Ирина 26.08.2010 10:58

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт
Стаким рецептом (Варить кашу стопора) Рецепт неплохой :но все догадайся Сам *Во всем нужна последовательность и время!

Санечка 28.08.2010 20:10

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт
Рецепт супер! Вкусно очень! Спасибо, что не обманули.

Галина 29.08.2010 14:37

  • Заготовки из овощей
  • Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЗаготовки из ягод и фруктов
    • Варенье
    • Маринование
    • Компоты
    • натуральные фруктовые консервы
    • Заморозка
    • мармелад
    • пастила
    • цукаты
    • Соки
    • Сиропы
  • Основы консервирования
  • Заготовка грибов на зиму
  • Сушка овощей, фруктов и ягод
  • Засолка рыбы

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

  • Ответы на кулинарные вопросы
  • На скорую руку
  • Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечебное питание
    • диета 5
    • при заболеваниях сердца
    • для диабетиков
    • безглютеновая диета
  • Простые рецепты для начинающих
  • Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептПраздничный стол
    • Новый год и Рождество 2020
    • Масленица 2020
    • Пасха 2020
    • Песах
    • Пурим
    • Детский день рождения
    • День Святого Валентина
    • Хеллоуин
  • Похудение
  • Постные блюда
  • Детские рецепты
  • Питание беременных и кормящих
  • Антикризисные рецепты
  • Хорошие рецепты на каждый день
  • Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты
  • Рецепты для микроволновки
  • для пароварки
  • Рецепты для электровафельницы
  • для гриля
  • для пикника
  • Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептЛечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецептРецепты пользователей
    • Рецепты от Елены
    • Старинные галицкие рецепты
  • Кулинарные обзоры
  • Новости
  • ТОП-10 кулинарных рецептов
  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Зимнее лечо (без уксуса)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Ингредиенты

  • перец болгарский (подготовленный) — 2 кг
  • помидоры — 1-1,5 кг.
  • лук репчатый — 4-5 шт
  • чеснок — 1 головка (крупная)
  • перец чили — 1 стручок
  • зелень — большой пучок
  • перец душистый — 6 шт
  • перец черный горошком — 6 шт
  • соль — 3-4 ст.л.
  • сахар — 4-6 ст. л.
  • масло растительное — 0,5 ст

Пошаговый рецепт приготовления

1. Перец освободить от семян, нарезать полосками толщиной в 1,5-2 см.

2. Помидоры, лук, перец чили, чеснок пробить блендером до однородной пасты (или провернуть в мясорубке).

3. Вылить пасту в кастрюлю, приправить рубленной зеленью (у меня укроп-зонтики, петрушка, любисток), перцами, солью и сахаром (пробовать на свой вкус, потому как все помидоры с разной кислотностью), добавить масло – все размешать и поставить на огонь.

3. На умеренном огне довести массу до кипения и, загружая партиями перец, уваривать перцы при слабом кипении до полумягкости (7-10 минут).

4. Шумовкой выкладывать перцы в чистые банки, в массу загрузить новую партию перца и т.д.

5. Когда будет размягчен и уложен в банки весь перец по плечики, залить банки до верха соусом.

6. Стерилизовать наполненные банки под крышками 1 л – 20-25 минут. Затем сразу укупорить и перевернуть вверх дном на полотенце до полного остывания.

Лечо по-венгерски без уксуса «Глобус»

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

С чистой совестью добавляю рецепт на сайт-пересмотрела все рецепты и везде добавляют уксус. У нас в семье два варианта приготовления лечо простой и по-венгерски, но никогда в Лечо мы не добавляем уксус. В советское время продавалось лечо в баночках с закручивающимися крышками, по венгерски. Оно мне нравилось-очень и очень, я могла просто из банки ложкой его»черпать» и наслаждаться просто вкусом. Времена ушли, но ностальгия осталась. С помощью друзей или так скажем сообща мы восстановили рецепт-ошибки были, но мы приблизительно добились результата.

Ингредиенты для «Лечо по-венгерски без уксуса «Глобус»»:

  • Помидор — 6 кг
  • Перец болгарский — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Масло растительное (Мы остановились на этой достаточности масла-1 стакан-250 гр,т.е мы использовали граненый стакан(у кого есть)) — 1 стак.
  • Соль (без верха,а дальше смотрите по вкусу) — 4 ст. л.
  • Сахар (ориентир опять на граненый стакан) — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5003.3 ккал
белки
76 г
жиры
222.8 г
углеводы
707.3 г
100 г блюда
ккал
52.3 ккал
белки
0.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Лечо по-венгерски без уксуса «Глобус»»:

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Овощи промыть и подготовить по поэтапно:
1. Томаты-пропустить, через мясорубку или комбайн-будет густое лечо, но у кого, есть соковыжималка будет нормально и именно по-венгерски.
2. Морковь натереть на крупной терке.
3. Лук полукольцами.
4. Перец тонкой соломкой. Перец лучше зеленого цвета.

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Кто помнит этот салат-вот такая этикетка была на салате. В упаковке было 6 или 8 банок-я уже и не помню точно))) Но он был очень вкусный.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Кимчи из огурцов «Ои Собаги»

  • 205
  • 1622
  • 37160

Закуска «Дачная»

Овощи, маринованные в медово-сметанном соусе

Закуска «На вкус и цвет. »

  • 185
  • 485
  • 40839

Фарината с овощами

Фаршированная свекла «Шуба»

Томаты печеные острые

Цукини с бананом под апельсиново-морковным соусом

Лук маринованный «Томатный»

Попробуйте приготовить вместе

Лeгкий суп с яйцом

  • 142
  • 1132
  • 200899

Картофельный салат с печенью

  • 110
  • 774
  • 23421

Жареные баклажаны с хлебными крошками

  • 225
  • 1859
  • 43310

Фотографии «Лечо по-венгерски без уксуса «Глобус»» от приготовивших (10)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

16 сентября 2019 года joop7 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

9 сентября 2019 года margaret7761 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

3 сентября 2019 года lazof #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

5 сентября 2019 года Elenochka26 # (автор рецепта)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

25 мая 2019 года helena1961 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

26 мая 2019 года Гали-28 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

26 мая 2019 года helena1961 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

26 мая 2019 года Гали-28 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

27 мая 2019 года wise1288 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

28 сентября 2018 года cuvaitseva #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

29 сентября 2018 года Elenochka26 # (автор рецепта)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

18 сентября 2018 года Оливка #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

21 сентября 2018 года Elenochka26 # (автор рецепта)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

15 сентября 2018 года dra-kosha #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

17 сентября 2018 года Elenochka26 # (автор рецепта)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

17 сентября 2018 года dra-kosha #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

11 сентября 2018 года dra-kosha #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

14 сентября 2018 года Elenochka26 # (автор рецепта)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

25 августа 2018 года iiwdik2 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

14 сентября 2018 года Elenochka26 # (автор рецепта)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

17 сентября 2018 года Оливка #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

18 сентября 2018 года Оливка #

-НО, Ни в одном рецепте по приготовлению Лечо-я никогда не встречала добавления масла Все рецепты основаны только на «варке» овощей

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

21 сентября 2018 года Elenochka26 # (автор рецепта)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

5 августа 2018 года manj90let #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

14 сентября 2018 года Elenochka26 # (автор рецепта)

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

17 сентября 2018 года manj90let #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

19 апреля 2018 года Хозявочка #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

27 марта 2018 года maktub 24 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

27 марта 2018 года nnutty #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

27 марта 2018 года maktub 24 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

6 января 2018 года mbzs bajai #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

3 декабря 2017 года Evgenjya #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

1 декабря 2017 года 1Марта #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

21 августа 2018 года 1Марта #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

18 октября 2017 года 1Марта #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

13 сентября 2017 года anv06 #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

9 сентября 2017 года nina shel #

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Лечо без уксуса

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Лечо "Белорусское" без уксуса – кулинарный рецепт

Сейчас, когда на рынке еще много перца и помидоров, можно приготовить лечо. Обычно лечо готовится с уксусом. А я хочу предложить вам рецепт лечо без уксуса, которое могут кушать и дети, мои , кстати очень любят это блюдо.

Для приготовления лечо без уксуса необходимы такие продукты:

1 кг сладкого перца (желательно, чтобы он был мясистым)

1 ст. ложка сахара

1 ст. ложка соли

Приготовление:

  1. Перец хорошо вымоем, очистим от семян и нарежем полосками.
  2. Помидоры вымоем , нарежем и пропустим через мясорубку.
  3. Помидоры сольем в кастрюлю и будем варить на медленном огне, чтобы масса уварилась в 3 раза, т. е. у вас должно получиться 1 л томатного пюре.
  4. Добавляем в пюре соль, сахар, перец и варим все 30 минут.
  5. Готовое лечо горячим раскладываем в стерилизованные банки, чтобы перец был покрыт томатом и закатываем крышками. Переворачиваем банки и укрываем их на сутки.