Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

multipovara.ru

» Поварята «

Cайт кулинарных рецептов

«Шампиньоны в сметане» в мультиварке Scarlett

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Шампиньоны – 500 гр.

Сметана – 150 гр.

Соль, специи – по вкусу

Мука — 0.5 ст. ложки

Приготовим соус к грибам:

Сметана, мука, соль и специи (вкусно будет с прованскими травами). Хорошенько взбить ингредиенты для соуса венчиком.

В мультиварку налить немного масла, выложить грибы, можно добавить лук. Все залить соусом.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

И ставим на режим «Тушение» примерно на 30-40 минут.

По истечении времени, мультиварка подаст звуковой сигнал о готовности блюда. При необходимости можно добавить время готовки на том же режиме.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Рецепт «Шампиньоны в сметане» приготовлен в мультиварке Scarlett SC-410

Автор рецепта: Дарья, город Тамбов

Баклажаны в сметане в мультиварке

29 октября 2013

Сметана в мультиварке – кулинарный рецептИнтересный рецепт потрясающе вкусных тушеных баклажанов в сметане.

Иногда готовка занимает много времени, даже для приготовления пирожков с капустой (казалось бы, такое простое блюдо требуется примерно 1,5 часа), но, когда речь заходит о баклажанах, здесь времени как будто не существует. Готовятся баклажаны настолько быстро, что даже пробу порой не успеваешь снять. Баклажаны очень полезны для здоровья, а на Востоке этот плод называют “Овощ долголетия”.

Итак, о баклажанах в сметане в мультиварке…

Чтобы приготовить баклажаны в сметане в мультиварке, нам потребуется:

баклажаны – 400 г
лук репчатый – 150 г
морковь – 200 г
соль – по вкусу
масло растительное для жарки
сметана – 200 г

Как приготовить баклажаны в сметане в мультиварке:

1.Необходимо вымыть баклажаны и нарезать крупными кусками, желательно соломкой, баклажаны желательно брать молодые и немного недозрелые, спелые баклажаны во время обжарки становятся слишком мягкими. Все перекладываем в отдельную посуду, солим и убираем в холодильник на некоторое время, примерно на 15 минут.
2.Теперь необходимо заняться морковью, ее нужно вымыть, почистить и натереть на терке с крупным зубом. Мелко нарезать лук, смешать его с морковью и обжарить в мультиварке в режиме “Выпечка” в течение 15 минут при открытой крышке.
3.В морковь с луком добавляем баклажаны, можно добавить свои любимые специи, необходимо положить сметану и все как следует перемешать. Устанавливаем режим “Выпечка”, на таймере ставим один час, закрываем крышку и тушим. Баклажаны в мультиварке можно перемешивать несколько раз в течение часа, но можно этого и не делать, потому что сложно удержаться от того, чтобы сразу же все не съесть – настолько вкусен их аромат.
4.Приготовленное блюдо можно раскладывать по тарелкам и подавать к столу. Баклажаны можно есть как самостоятельное блюдо, так и с гарниром, особенно они хороши, когда холодные, но это лично мое мнение, потому что горячие так же вкусны.

Рецепт приготовления вкусных баклажанов со сметаной очень прост и не требует каких-либо профессиональных навыков и многолетней практики повара. Но этим блюдом можно не просто удивить, а поразить настолько своих родных и близких, что они обязательно попросят добавки.

Готовьте баклажаны с хорошим настроением и обязательно запаситесь терпением, потому что сложно удержаться от того, что бы их не съесть.

Куриная печень в сметане в мультиварке

И снова у меня рецепт приготовления субпродукта, куриной печени. Готовить я ее буду путем тушения в мультиварке. И как я раньше жила без моей помощницы — мультиварки — ума не приложу.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Для приготовления куриной печени в сметане в мультиварке нам понадобится:

  • 800 грамм куриной печени (возможно немного больше или меньше, у меня была упаковка именно такого веса),
  • 1-2 головки репчатого лука,
  • 10 грамм муки,
  • 100 грамм сметаны,
  • 1 мультистакан воды,
  • соль,
  • перец,
  • растительное масло.

Рецепт приготовления куриной печени в сметане в мультиварке.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Основные ингредиенты: печень и лук

Лук почистим и мелко порежем.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем лук. Включаем режим «выпечка» или «жарка» и начинаем обжаривать лук.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Печень промоем, уберем пленки (если имеются), нарежем не крупно. Добавим печень к луку и обжарим ее до тех пор, пока не изменится цвет. В процессе жарки печень с луком нужно периодически перемешивать.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецептСметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Добавим к печени муку, перемешаем.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

В отдельной емкости смешаем сметану и воду, добавим соль и перец по вкусу.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Заливаем печень сметанным соусом, перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки, отключаем режим выпечки, включаем режим «тушение» на 1 час.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Куриная печень тушеная в сметане в мультиварке получается очень мягкая и нежная. Подавать готовую куриную печень можно практически с любым гарниром.

Запеканка из курицы со сметаной «Нежность»

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Запеканка из курицы – это отличный вариант обеда, а также и завтрака или ужина. Готовится она просто, а с мультиваркой еще и время экономит! 🙂 Это очень вкусно и сытно.

Ингредиенты для «Запеканка из курицы со сметаной «Нежность»»:

  • Филе куриное — 2 шт
  • Картофель (крупный) — 4 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сметана (25% жирности) — 1 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
  • Масло сливочное (для смазки чаши)
  • Сыр твердый — 100 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2098 ккал
белки
175.1 г
жиры
73.6 г
углеводы
175.4 г
Порции
ккал
524.5 ккал
белки
43.8 г
жиры
18.4 г
углеводы
43.9 г
100 г блюда
ккал
122.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
4.3 г
углеводы
10.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Запеканка из курицы со сметаной «Нежность»»:

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Куриное филе моем, режем на небольшие кубики.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Мелко режем лук, и отправляем к филе, перемешиваем.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Картофель чистим, и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем к филе с луком, перемешиваем. Солим, перчим и еще раз перемешиваем.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Готовим заливку. Яйца взбиваем вилкой.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Добавляем сметану (сметану можно заменить сливками или жирным молоком). Все хорошо перемешиваем.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Затем добавляем муку просеянную через сито.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

И хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Вливаем нашу заливку в мясо с картофелем и перемешиваем.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем в неё нашу смесь.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сверху посыпаем тертым сыром.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Устанавливаем мультиварку в режим «Выпечка», время приготовления 50 минут.

Готовую запеканку немного остужаем, разрезаем на порции и подаем на стол!

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Сырная запеканка

  • 111
  • 1474
  • 64611

Творожная запеканка с сухофруктами

  • 63
  • 234
  • 15635

Запеканка «Гульбишник»

Творожный десерт в мультиварке

Запеканка картофельная в мультиварке

  • 8
  • 290
  • 16893

Запеканка из цуккини в мультиварке

Запеканка с брокколи и шампиньонами

Запеканка с рикоттой, пшеном и бананом

Омлет с крабовыми палочками и зеленым луком

Фотографии «Запеканка из курицы со сметаной «Нежность»» от приготовивших (9)

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

25 января 2019 года KonstantinV #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

2 ноября 2018 года kettimakietti #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

10 августа 2018 года Просто Мэри #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

10 августа 2018 года jannasimf #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

10 августа 2018 года Просто Мэри #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

10 августа 2018 года virgola71 #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

10 августа 2018 года Просто Мэри #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

10 августа 2018 года Dama-Lorik #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

10 августа 2018 года Просто Мэри #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

12 августа 2018 года Светланка g980 #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

12 августа 2018 года Просто Мэри #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

12 августа 2018 года Лиса Петровна #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

12 августа 2018 года Просто Мэри #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

12 августа 2018 года Лиса Петровна #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

14 августа 2018 года Глушец #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

14 августа 2018 года Просто Мэри #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

6 января 2018 года Олег Кучук #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

28 ноября 2017 года MioRica #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

18 ноября 2017 года Александрина05 #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

31 октября 2017 года fialkaXY #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

4 октября 2017 года St_Kt #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

1 октября 2017 года innsidorenko #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

18 июня 2017 года Людмила 0409 #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

3 июня 2017 года nictar-2016 #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

2 мая 2017 года Aygul Z #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

5 апреля 2017 года SOKOL800 #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

28 февраля 2017 года ilgrou #

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

9 мая 2017 года 7034545 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Пирог на сметане в мультиварке

Кто не любит пироги? Скорее всего, таких нет. Так получается, что у каждой хозяюшки имеется один-два проверенных рецепта выпечки, в том числе и пирогов, которые она постоянно использует. Это рецепты, которые не подведут и не преподнесут сюрприз. И, несомненно, очень хорошо иметь такие семейные рецепты, но жизнь – штука длинная, и хочется иногда ее чем-то разнообразить. Это касается и привычной кулинарии.

Сметанный пирог – старый рецепт, проверенный временем и как минимум двумя поколениями. Но современная жизнь во всё вносит свои коррективы, поэтому старые знакомые рецепты приобретают новую подачу. Сегодня это пирог на сметане, который приготовлен в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления сметанного пирога в мультиварке:

  • мука пшеничная – 1,5 стакана
  • сахар – 0,75 стакана
  • сметана – 0,75 стакана
  • сливочное масло (или маргарин) – 70 г
  • яйца куриные – 2 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • соль – щепотка
  • сахарная пудра – 1 ч.л.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления пирога на сметане в мультиварке:

Яйца смешаем со сметаной и сахаром, добавим растопленное масло. В данном рецепте масло можно заменить на маргарин, на вкусовых качествах пирога это не отразится.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

При помощи миксера смешаем ингредиенты до полного растворения крупинок сахара в жидкой массе.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Затем введем сухие ингредиенты. Следует просеять муку прямо в миску с жидкой составляющей теста, добавим щепотку соли и разрыхлитель. Опять прибегнем к помощи миксера и доведем тесто до однородного состояния.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Достаем чашу из мультиварки и перекладываем в нее полужидкое тесто. Чашу ничем смазывать не нужно, поскольку в тесте содержится большое количество жиров (сметана, масло), которые не позволят пирогу прилипнуть к поверхности чаши.

Ставим чашу в мультиварку. Теперь пришел черед определиться с режимом для выпекания пирога на сметане. Если в вашей мультиварке есть функция «выпечка», то смело выбираем ее. Еще желательно выбрать температуру выпекания (такая функция есть в мультиварке Philips hd3036/03 и в некоторых других). Ставим температуру приготовления 150-160 градусов и время приготовления 40 минут. Закрываем крышку мультиварки и ожидаем окончания приготовления.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Готовый сметанный пирог извлекаем из чаши мультиварки, перевернув ее вверх дном, следовательно, и пирог будет перевернут. Особенность приготовления выпечки в мультиварке такова, что большинство бисквитов и пирогов сверху подрумяниваются меньше, чем снизу. Поэтому подавать пирог лучше дном кверху – это лучшая его сторона. По желанию украшаем выпечку сахарной пудрой.

Пряники в мультиварке на сметане, рецепт

Сметана в мультиварке – кулинарный рецептАроматные и сладкие домашние пряники рецепт многие из нас помнят еще с детства! Ведь какими вкусными и неповторимыми они получались у наших бабушек! За что им хочется еще и еще раз сказать «спасибо».

Сегодня я решила попробовать приготовить подобные лакомства сама, но, конечно же, не без бабушкиного рецепта пряников. В помощь мне пришла еще и мультиварка Philips, потому как духовка у меня уже больше недели в ремонте.

Ну что же, давайте прямо сейчас и начнем выпечку пряников в мультиварке на сметане, но для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 3 стакана;
  • сахарный песок — 1,5 стакана;
  • сметана 20% — ¾ стакана;
  • яйца куриные — 2 штуки;
  • корица — ½ чайной ложки;
  • сода — ½ чайной ложки.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления пряников в мультиварке на сметане:

Для начала мы подготовим и емкость, в которой собственно и будем замешивать тесто для пряников. Лучше всего подойдет глубокая стеклянная миска, она должна быть чистой и сухой. Теперь в стеклянной посуде соединяем сахарный песок со сметаной.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Затем добавляем в сметану корицу и одно куриное яйцо.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Все жидкие ингредиенты взбиваем с помощью миксера в течение пяти – шести минут.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

После чего в стеклянную миску горкой насыпаем перемешанную пшеничную муку с содой. Муку предварительно просеиваем, тогда пряники получатся «воздушней».

Выливаем жидкие ингредиенты в пшеничную муку и замешиваем аккуратно с помощью ложки тесто.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

После того, как тесто станет уже густым, и ложкой его мешать не получится, переходим к замесу теста руками. Оно в результате должно получиться однородным и мягким.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Теперь тесто выкладываем на стол (рабочую поверхность), присыпанный мукой. С помощью скалки раскатываем тесто в пласт толщиной примерно около 0,5 – 0,8 см.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Присыпаем пласт мукой и при помощи специальных выемок (формочек) выдавливаем всевозможные фигурки. Если специальных формочек у вас нет, можно воспользоваться разными по размеру стаканами, рюмками и тому подобное.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Затем дно чаши мультиварки застилаем пергаментной бумагой. Лишнюю муку сметаем с поверхности изделий. Выкладываем готовые фигурки так, чтобы они не прикасались друг к другу. Во время выпекания они расширяются, не забываем об этом. Отделяем желток от белка. И желтком смазываем поверхность пряников. Выпекаем при температуре 180 градусов 35 минут.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Наши пряники совсем скоро будут готовы, а какой аромат исходит из кухни! Таким же образом выпекаем и остальные порции домашних пряников в мультиварке!

Опята в сметане в мультиварке

Опята замороженные с овощами в мультиварке » вкусные рецепты 2013. красивые рецепты закусок. рецепты салатов, тортов, десертов и другие.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте Вы с легкостью найдете все про опята замороженные с овощами в мультиварке, полные рецепты — с информативными фото и описанием приготовления. Тем не менее, если информация про опята замороженные с овощами в мультиварке, показалась Вам недостаточной — просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт — грибной суп с опятами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Картофель, Грибы (опята), Морковь, Лук репчатый, Соль, Перец

Рецепт — рассольник по-домашнему

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Рис — три столовых ложки

Томатная паста — 200 грамм

Огурец (маринованный) — три штуки

Рецепт — заливное из свиного языка с опятами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Свиные языки четыре штуки

Замороженные опята 400 грамм

Луковица одна штука

Морковь одна штука

Желатин 40 грамм

Лимон одна штука

Маринованные огурчики три штуки

Лавровый лист две штуки

Смесь сухих прованских трав 0,5 чайной ложки

Зелень петрушки для украшения по вкусу

Горошины черного перца по вкусу

Рецепт — постный плов с грибами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

1 стакан риса, 1 крупная морковка, луковица, 300 — 400 грамм любых грибов, 3 зубчика чеснока.

Рецепт — пирог с грибами и беконом

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Мука пшеничная (для теста) — 2 стак.

Масло сливочное (для теста) — 150 грамм

Желток яичный (для теста) — две штуки

Специи (соль, перец)

Грибы (замороженные; в начинку) — 300 грамм

Бекон (варено-копченый; в начинку) — 300 грамм

Яйцо куриное (сырое; в начинку) — две штуки

Лук репчатый (в начинку) — две штуки

Сметана (в начинку) — 300 грамм

Сыр полутвердый («Российский»; в начинку) — 100 грамм

Петрушка (в начинку) — 1 пуч.

Рецепт — гречневая «Слоенка» с морковью и грибами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Крупа гречневая — 200 грамм

Морковь — 200 грамм

Лук репчатый (крупный) — одна штука

Грибы (у меня были опята, собранные летом, отваренные и замороженные) — 250 грамм

Орехи грецкие — 100 грамм

Перец черный (молотый)

Соевый соус (по желанию)

Рецепт — жареный картофель с грибами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Грибы свежие 250 грамм ;

Картофель восемь штук ;

Лук репчатый одна штука ;

Масло растительное три столовых ложки ;

Соль, перец 0.3 чайные ложки;

Рецепт — гречневая «Слоенка» с морковью и грибами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Крупа гречневая — 200 грамм

Морковь — 200 грамм

Лук репчатый (крупный) — одна штука

Грибы (у меня были опята, собранные летом, отваренные и замороженные) — 250 грамм

Орехи грецкие — 100 грамм

Перец черный (молотый)

Соевый соус (по желанию)

Полагаем, что опята замороженные с овощами в мультиварке — это именно тот рецепт, что Вы искали. Ведь, опята замороженные с овощами в мультиварке — это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте — желаем удачи!

Рецепт опята, жаренные в сметане / готовим.ру

  • опята (летние или осенние) — 500г
  • масло растительное — 1 ст.л.
  • сметана — 2 ст. л
  • лук репчатый — 2 небольшие луковицы
  • соль — по вкусу
  • зелень петрушки или укропа — по вкусу

Сметана в мультиварке – кулинарный рецептСметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Грибы очистить, промыть и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем откинуть грибы на дуршлаг и дать воде стечь. Порезать грибы соломкой и обжарить вместе с мелко порезанным луком.

В конце жарки добавить в грибы сметану и перемешать. Жарить еще несколько минут.

Перед подачей к столу украсьте грибы мелко нарезанной зеленью петрушки.

фото-рецепты по шагам.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Жареные лисички в картофельных корзинкахСметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Строчки с мясом в сметанеСметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Гратен из цветной капустыСметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Пирог с фисташками Другие рецепты:

  • Гренки с маслятами
  • Грибы, жаренные с лимонным соком
  • Грибы в сухарях, с рисовой лапшой и салатом фризе
  • Грибы с вином в сметане
  • Жареные полевые опята
  • Грибы с луком и чесноком
  • Грибное ассорти

Как приготовить жаренные опята в сметане?

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Как приготовить жаренные опята в сметане?

Бардана [98.8K]9 месяцев назад

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

тэги: грибы, жаренные опята, как приготовить опята, опята, опята в сметане, рецепт опят

категория: еда и кулинария

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

JuliaBond [51.3K] автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

9 месяцев назад (отредактировано JuliaBond9 месяцев назад)

Жаренные грибы – особое лакомство! А со сметаной, да со свежей зеленью они становятся ещё вкуснее. И главное готовятся быстро!

1 кг свежих опят,

100 гр сливочного масла,

1 стакан сметаны,

Зелень (укроп) для украшения,

Приготовление: грибы хорошо промыть, дать стечь воде и нарезать не очень мелко. Выложить на сковородку и жарить, регулярно перемешивая, на сливочном масле около 15-20 минут. Затем добавить сметану, посолить, поперчить и обжарить еще в течение 5-10 минут. Перед подачей на стол опята посыпать мелко нарезанным укропом.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

в избранное ссылка отблагодарить

Замороженные опята как готовить в мультиварке » вкусные рецепты 2013. красивые рецепты закусок. рецепты салатов, тортов, десертов и другие.

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Уважаемые посетители! На нашем кулинарном портале Вы всегда можете найти все про замороженные опята как готовить в мультиварке, самые вкусные рецепты — с информативными фото и описанием приготовления. Все же, если информация про замороженные опята как готовить в мультиварке, показалась Вам недостаточной — просто попробуйте найти нужный Вам рецепт через поиск!

Рецепт — грибной суп с опятами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Картофель, Грибы (опята), Морковь, Лук репчатый, Соль, Перец

Рецепт — рассольник по-домашнему

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Рис — три столовых ложки

Томатная паста — 200 грамм

Огурец (маринованный) — три штуки

Рецепт — заливное из свиного языка с опятами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Свиные языки четыре штуки

Замороженные опята 400 грамм

Луковица одна штука

Морковь одна штука

Желатин 40 грамм

Лимон одна штука

Маринованные огурчики три штуки

Лавровый лист две штуки

Смесь сухих прованских трав 0,5 чайной ложки

Зелень петрушки для украшения по вкусу

Горошины черного перца по вкусу

Рецепт — постный плов с грибами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

1 стакан риса, 1 крупная морковка, луковица, 300 — 400 грамм любых грибов, 3 зубчика чеснока.

Рецепт — пирог с грибами и беконом

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Мука пшеничная (для теста) — 2 стак.

Масло сливочное (для теста) — 150 грамм

Желток яичный (для теста) — две штуки

Специи (соль, перец)

Грибы (замороженные; в начинку) — 300 грамм

Бекон (варено-копченый; в начинку) — 300 грамм

Яйцо куриное (сырое; в начинку) — две штуки

Лук репчатый (в начинку) — две штуки

Сметана (в начинку) — 300 грамм

Сыр полутвердый («Российский»; в начинку) — 100 грамм

Петрушка (в начинку) — 1 пуч.

Рецепт — гречневая «Слоенка» с морковью и грибами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Крупа гречневая — 200 грамм

Морковь — 200 грамм

Лук репчатый (крупный) — одна штука

Грибы (у меня были опята, собранные летом, отваренные и замороженные) — 250 грамм

Орехи грецкие — 100 грамм

Перец черный (молотый)

Соевый соус (по желанию)

Рецепт — жареный картофель с грибами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Грибы свежие 250 грамм ;

Картофель восемь штук ;

Лук репчатый одна штука ;

Масло растительное три столовых ложки ;

Соль, перец 0.3 чайные ложки;

Рецепт — гречневая «Слоенка» с морковью и грибами

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Крупа гречневая — 200 грамм

Морковь — 200 грамм

Лук репчатый (крупный) — одна штука

Грибы (у меня были опята, собранные летом, отваренные и замороженные) — 250 грамм

Орехи грецкие — 100 грамм

Перец черный (молотый)

Соевый соус (по желанию)

Искренне верим, что замороженные опята как готовить в мультиварке — это как раз тот рецепт, что Вы искали. Недаром, замороженные опята как готовить в мультиварке — это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте — готовьте и у Вас все получится!

Опята с картошкой в сметане — пошаговый кулинарный рецепт на повар.ру

Код для блога / сайтаBB-код для вставки:

BB-код используется на форумахHTML-код для вставки:

HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Опята со сметаной и манные драники в мультиварке. рецепты и фото. как приготовить опята со сметаной и манные драники в мультиварке

Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Как не странно, замороженные опята, причем, судя по льду на грибках, повторно — пахли грибами и лесом на весь дом. А вкуснотища!

Опята не только вкусные, но и полезные грибы. Они насыщены витаминами С и В1. В них много меди и цинка, необходимых для кроветворения.

Но опят нужно как следует проваривать (не менее 40 мин.), иначе не избежать проблем с желудком. А если опят собирают в лесу, то их легко перепутать с ядовитыми ложными опятами.

Для того, чтобы приготовить опят со сметаной в мультиварке, понадобится:

опята свежезамороженные — 300 г

растительное масло — 1-2 ст.л.

чеснок — 2 зубка

Как приготовить опят в сметане в мультиварке:

1.Смазать чашу мультиварки растительным маслом, налить ложку масла на дно.

2.Нарезать лук полукольцами, чеснок пропустить через пресс. Можно сначала обжарить лук и чеснок в масле, потом добавить грибы и сметану.

3. Но я сразу положила в чашу опят, лук, чеснок, сметану, соль. Включила режим «тушение». Воду не добавляла, жидкости выделилось довольно много. «Тушение» длится час, но уже через 20 минут запах грибов заполнил весь дом.

Пароварка на этот раз заполнена не была. Но через час мультиварка мне снова понадобилась. Я натерла картошки на драники. Как бы их побыстрее сделать? Были задействованы 2 сковороды и, конечно, мультиварка. И драники в мультиварке получились ничуть не хуже.

Почему, кстати, драники? Наверное, потому, что картошку приходится «драть» на терке. Прекрасное блюдо, существующее у всех славянских народов. А в Белоруссии — драники чуть ли не главное блюдо. Драники готовят не только из картошки, но и из кабачков и из тыквы. Даже есть рецепт драников из …чипсов. Вовнутрь тертой картошки тоже можно много чего положить — мясной фарш, грибы, капусту тушеную, сыр.

Для того, чтобы приготовить драники в мультиварке, понадобилось:

картофель — 10 шт.

Как приготовить драники в мультиварке:

1.Картошку и лук я натерла на крупной терке. Добавила 2 яйца, муку, манку и соль. Все перемешала. Миску поставила боком, чтобы жидкость от картошки скапливалась внизу.

2. Налила 2 ст.л. масла в чашу. Поставила свой любимый режим «тушение». Закрыла крышку. Масло разогрелось через 5 мин.

Ложкой, стараясь не задевать жидкость, я брала тертую картошку, выкладывала ее в мультиварку. Ложкой же формировала что-то , похожее на котлетки. Через 2 мин. перевернула драники и прикрыла крышку еще на 2 мин.

Сметана не пригодилась. Поджаристые, вкусные, мягкие внутри драники мы ели с грибами в сметане. Прелесть!

Опята в сметанно-сырном соусе в мультиварке / опята в мультиварке

Порезать лук, подавить чеснок, обжарить до золотистой корочки (я брала 1 большую луковицу и 3 небольших зубчика чеснока). Грибы отварить (варила минут 20). Потереть немного сыра на мелкой терке. Высыпать в чашу к луку и чесноку сваренные грибы, потертый сыр, выложить сметану (на 500 грамм грибов брала 2 банки сметаны по 180 грамм) и разбавить немного водой. Посолить. Из специй я кинула кубик магги грибной бульон. И тушить в течении 30-40 минут. Гарниром к этому хорошо идет жареная или мятая картошка. Приятного аппетита! Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Опята в сырном соусе — кулинарный рецепт

BB-код для вставки:

BB-код используется на форумахHTML-код для вставки:

HTML код используется в блогах, например LiveJournal

манник на сметане в мультиварке

Здравствуйте, друзья и посетители сайта wkusniashka.ru!

Манник на сметане в мультиварке — это пирог из манки, который готовится быстро и просто и у любой хозяйки получится отличный результат.

Я буду готовить простой манник , с изюмом. А вы можете вместо изюма положить чернослив, курагу, любые ягоды или фрукты. А также сметану заменить кефиром, простоквашей или йогуртом. Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

рецепт манника на сметане в мультиварке

Ингредиенты: Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

  • манка, сметана, сахар — по 1 стакану
  • изюм — 1/2 ст.
  • яйцо — 1
  • корица 1/2 ч. л.( по желанию )
  • разрыхлитель — пакетик ( 10 гр. )
  • ванильный сахар — 1 ч. л.

как приготовить манник на сметане в мультиварке

В начале манку перемешаем со сметаной (сметана у меня не густая ), оставим на 20 минут набухать.

Изюм зальем кипятком и сразу промоем под струей холодной воды.

Сахар и яйцо перемешаем, соединим с манной смесью, добавим ванильный сахар, корицу и разрыхлитель. Перемешаем блендером.

Емкость мультиварки смажем сливочным маслом и посыпем мукой.

Выложим тесто в емкость и равномерно распределим изюм.Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Закроем крышку, выберем режим «выпечка», установим время 50 минут.Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

Я готовила манник на сметане в мультиварке Редмонд, манник можно приготовить в любой мультиварке или в духовке.

Манник с изюмом получился пышный, нежный и очень вкусный.Сметана в мультиварке – кулинарный рецепт

После легкого постного горохового супчика, рецепт, которого здесь и отменной закуски из фаршированных шампиньонов, рецепт тут, манник хорош будет к чаю.

Друзья, если вам понравился рецепт, манник на сметане в мультиварке , пожалуйста, поделитесь в соц.сетях, нажмите на кнопочки.