Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники с сыром

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

В национальных кухнях всего мира есть немало рецептов вкусных и сытных блюд из картофеля. Одним из самых привлекательных вариантов являются драники – рецепт белорусской кухни. Поскольку любителей этих картофельных оладьев немало, появляются новые варианты этого блюда, одним из которых являются драники с сыром, которые непременно порадуют своим замечательным вкусом.

Приготовление этого блюда не требует специальных навыков, поэтому можно браться за него даже тем, кто делает в кулинарии свои первые шаги.

Для приготовления драников с сыром потребуется:

  • картофель – кг,
  • сметана густая домашняя – 4 ст.л.,
  • пшеничная мука – 1 стакан,
  • яйца – 4 шт.,
  • сода пищевая – ч.л.,
  • твердый сыр – 200 г,
  • соль – 1 ч.л.,
  • масло подсолнечное, рафинированное.

Шаг 1: Картофель очистить, вымыть, потереть на крупной терке, выложить в миску.

Шаг 2: Добавить сметану, вбить яйца, хорошенько вымешать компоненты.

Шаг 3: Всыпать соду, соль, муку, вымешать смесь до однородного состояния.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники с сыром

Шаг 4: Натереть на крупной терке сыр, высыпать полученную стружку в общую массу, хорошо ее перемешать.

Шаг 5: На сковороду налить подсолнечное масло, поставить на огонь. Когда масло хорошо разогреется, начнет потрескивать, нужно сделать огонь средней мощности и аккуратно ложкой выкладывать на сковороду приготовленную массу, формируя оладушки. Обжаривать их необходимо с обеих сторон до появления румяной корочки.

Шаг 6: Готовые драники с сыром выложить на подготовленное блюдо и горячими подавать к столу.

К картофельным оладьям желательно подавать сметану. При желании можно добавлять в драники с сыром и другие компоненты: пряности, специи, чеснок, репчатый лук, мелко нарубленную зелень укропа. Поскольку это овощное блюдо, можно использовать его в качестве ужина, подойдет оно и для завтрака, если есть время для приготовления.

Драники-кексы к сытному завтраку

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Предлагаю вам попробовать разнообразить всеми любимые драники и подать их к завтраку в совершенно новом облачении! Данное блюдо не только исключительно вкусное, но также и полезней обычных драников, так как мы их не жарим, а запекаем. И не просто запекаем, а сооружаем нежные картофельные кексики с лесными грибами, ветчиной и сырно-яичной заливкой! Такое блюдо непременно порадует семью в воскресное утро!

Ингредиенты для «Драники-кексы к сытному завтраку»:

  • Картофель (крупные) — 3 шт
  • Грибы (я взяла сушеные белые) — 100 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Горчица (по вкусу) — 1 ч. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сыр голландский — 150 г
  • Ветчина — 150 г
  • Соевый соус (по вкусу) — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1861.7 ккал
белки
89.2 г
жиры
128.3 г
углеводы
86.5 г
Порции
ккал
465.4 ккал
белки
22.3 г
жиры
32.1 г
углеводы
21.6 г
100 г блюда
ккал
180.7 ккал
белки
8.7 г
жиры
12.5 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Драники-кексы к сытному завтраку»:

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Очищенный картофель натереть на мелкой терке (я это делаю в блендере при помощи спец. насадки). Немного посолить и дать постоять пару минут, чтобы картофель дал сок. Данный сок отжать.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Добавить любимые специи к картофелю (у меня кориандр+карри+муска тный орех+базилик) и чайную ложку горчицы. Размешать.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Грибы меленько порезать. Можно любые грибы взять, но с белыми, конечно, ароматней и вкуснее

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

К картофелю добавить грибы. Влить растопленное сливочное масло и хорошо размешать.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

В формочки для кексов выложить картофель до половины высоты формы, утрамбовать. В силиконовые формы для кексов я дополнительно кладу специальные бумажные кексовые формочки. Это необязательно, просто в готовом виде симпатичней смотрится. Ну и не нужно переживать за то, что картофель прилипнет)

Отправляем формочки с утрамбованным картофелем в духовку
(200 гр) минут на 30-40.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Пока печется картофельная основа, готовим заливку. Мелко режем ветчину, трем сыр.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Отдельно взбиваем миксером яйца и сметану около минуты. Я добавляю в эту смесь соевый соус для аромата и вместо соли.
Полученной смесью заливаем ветчину и сыр, размешиваем.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Спустя 30-40 минут достаем из духовки наши формочки, ложкой наливаем в картофельные кексики нашу заливку и снова отправляем в духовку минут на 10-15. За это время кексы-драники поднимутся за счет яйца, а картофель успеет пропитаться заливкой!

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Вот они и готовы! Расточают очень соблазнительный аромат по всей квартире!
Их можно кушать в виде горячего блюда с овощами, а можно и остывшие просто с чаем попить)

Приятного аппетита и хорошего начала дня!

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Маффины из печени с оливками и сыром

Морковно-кабачковые кексы

Закусочные кексы из кабачков

Закусочный кекс с салями и болгарским перцем

Диетические закусочные а-ля маффины

  • 32
  • 606
  • 19078

Пай-попсы «Валентинки»

  • 92
  • 728
  • 17277

Кексы «Сухпаек»

Закусочные маффины «Мраморные»

Маффины на кефире с броколли

  • 40
  • 308
  • 16106

Попробуйте приготовить вместе

Томатный рисовый суп

  • 149
  • 1956
  • 42143

Салат «Вместо ужина»

  • 136
  • 429
  • 24379

Пикантная запеченная форель

  • 83
  • 531
  • 159178

Фотографии «Драники-кексы к сытному завтраку» от приготовивших (2)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

3 августа 2019 года Lioness-70 #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

5 марта 2019 года ralija-2015 #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

27 февраля 2018 года soltysyakm #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

10 февраля 2018 года povarishkin #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

7 февраля 2016 года inorehova #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

20 марта 2015 года Vishnja #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

22 марта 2015 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

24 февраля 2015 года Евгения2103 #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

13 марта 2015 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

3 января 2015 года Tulipah #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

4 января 2015 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

23 декабря 2014 года Tempera #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

28 декабря 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

22 декабря 2014 года HappyPrettyGirl #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

28 декабря 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года veronika1910 #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

7 декабря 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

30 октября 2014 года Литвинова Вера #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

7 декабря 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

9 октября 2014 года theFirst #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

11 октября 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

6 октября 2014 года Елена Львовна #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

7 октября 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

5 октября 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

4 октября 2014 года Шавик #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

4 октября 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

3 октября 2014 года chychyndra #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

4 октября 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

3 октября 2014 года leontina-2014 #

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

4 октября 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Драники с ветчиной

Если вы устали от приевшихся блюд из картофеля, тогда драники с ветчиной помогут вам разнообразить ваш обыденный стол. Не надо быть гением в кулинарии, чтобы приготовить эту вкуснятину. Вам понадобится совсем немного продуктов, час свободного времени и в итоге, вы получите вкусный завтрак, обед или ужин!

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Ингредиенты для приготовления драников с ветчиной

  1. Картофель 3–4 штуки
  2. Чеснок 1–2 зубца
  3. Мука пшеничная просеянная 5 столовых ложек
  4. Сметана 200 грамм
  5. Ветчина 160 грамм
  6. Яйцо куриное 3 штуки
  7. Петрушка (или укроп) по вкусу
  8. Соль по вкусу
  9. Перец черный молотый по вкусу
  10. Масло растительное (для жарки) сколько понадобится

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление драников с ветчиной:

Шаг 1: готовим массу для драников.

Шаг 2: жарим драники с ветчиной.

Шаг 3: подаем драники с ветчиной.

Советы к рецепту:

– Набор специй можно дополнить любыми пряностями, которые подходят для приготовления блюд из овощей.

– Картофель можно измельчить при помощи кухонного комбайна или электрической мясорубки, которая имеет специально предназначенную для этого насадку.

– Вместо свежей зелени можно использовать сушеную зелень.

– Вместо сметаны можно использовать жирный кефир.

Кулинар дома — кулинарные рецепты с фото

Рецепт «Сырная лепёшка».

Рецепт «Сырная лепёшка».

Если у вас залежался кусочек сыра в холодильнике, а ещё есть остатки кефира да яичко, то проблема с завтраком или ужином, считайте, решена. Предлагаю испечь сырную лепёшку — просто и вкусно.

Рецепт «Пончики в шоколаде».

Рецепт «Пончики в шоколаде».

Всем любителям пончиков и шоколада посвящается. Воздушные, нежные, тающие во рту пончики, присыпанные тёртым шоколадом — сплошное удовольствие. Порадуйте себя и любимых этим лакомством.

Я порадовала в основном себя, потому что, пока пекла пончики половинка плитки шоколада, которую я оставила на посыпку, как-то сама собой растворилась… Ну, правильно, я её незаметно для себя схомячила… Стыдно. С последней долькой, которую я честно потёрла и посыпала пару пончиков, беспощадно расправились мои пацаны, не дав мне даже эту вкуснятину сфотографировать (не доверяют теперь матери). Придётся ещё печь и выставлять фотки по существу, т. е. с шоколадом.

Картофельные драники с беконом

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецептДлинные полоски мраморной прозрачной свинины, что просвечивают на солнце чередой слоев сала и мяса… Ароматный и нежный бекон уже давно стал привычным и любимым завтраком на столе европейцев и американцев. Вкусный, калорийный, пикантный, он, как будто пищевой наркотик, с каждым днем находит все больше и больше почитателей и в самых разных уголках мира.

О нем слагают песни и легенды, у него даже есть свой праздник и святой покровитель, а еще с ним можно приготовить огромнейшее множество различных блюд. Более того, сегодня бекон добавляют в печенье, мороженое, пахлаву и даже заворачивают в шоколад. Бекон – это целая философия вкусной и сытной жизни, пищевого удовольствия и позитива.

Давайте же приготовим еще одно удивительное блюдо, главный вкусовой акцент которому добавляет именно этот мясной продукт!

Чтобы приготовить картофельные драники с беконом, вам понадобится:

картофель – 3 шт.
бекон – 300 г
зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
жирная сметана – 200 г
куриные яйца – 4 шт.
чеснок – 1 зуб.
мука пшеничная в/с – 6 ст. л.
соль – по вкусу
масло растительное – 7 ст. л.

Как приготовить картофельные драники с беконом:

1. Итак, прежде всего нам нужно приготовить фарш для наших драников. Для этого берем удобную глубокую миску и взбиваем в ней куриные яйца вместе с небольшой щепоткой соли (делаем это с помощью венчика либо вилки). Дальше добавляем к яйцам сметану и вновь хорошенько все перемешиваем до однородной консистенции.
2. Теперь очищаем картофель от кожуры, тщательно промываем его, после чего измельчаем на средней либо мелкой терке. Далее отжимаем картофель от лишней жидкости и добавляем его в яично-сметанную смесь (сразу же, чтобы картофель не успел потемнеть). Следом нарезаем на мелкие кубики бекон и тоже добавляем его в фарш. Вместо бекона в данном случае можно использовать и обычную колбасу – копченую или вареную. В любом исполнении драники получаются очень насыщенными и вкусными.
3. Тщательно промываем под проточной водой всю зелень (при желании можно взять и другую любимую зелень, например, кинзу или перья зеленого лука), слегка просушиваем ее, а после мелко измельчаем ножом. Очищаем чеснок и пропускаем его через чесночный пресс (либо просто натираем на мелкой терке). Добавляем эти ингредиенты в миску с фаршем, который после этого нужно посолить, поперчить (при желании добавить других специй) и тщательно перемешать, до образования однородной консистенции.
После этого начинаем добавлять небольшими порциями предварительно просеянную муку, а также вливаем 5 столовых ложек растительного (можно оливкового) масла. А еще, для обогащения вкуса, в фарш можно положить нарезанный кубиками твердый сыр.
А если после праздников или приготовлений чего-либо у вас осталось картофельное пюре, тогда вы можете использовать его в этом рецепте вместо сырого картофеля. Получится не менее вкусно и интересно!
4. Наливаем в сковороду немного растительного масла и отправляем ее на огонь. Как только масло хорошенько прогреется, выкладываем в него обычной столовой ложкой фарш, придавая ему округлую аккуратную форму.
Так как драники выходят достаточно тонкими, жариться они будут достаточно быстро. То есть, как только вы увидите, что лепешки стали приобретать поджаренную корочку и ярко-золотистый цвет, переворачивайте их на другую сторону и обжаривайте до такого же состояния.
5. Готовые драники с беконом выкладываем сначала на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, после чего их можно подавать к столу. Стоит отметить, что лучше всего их употреблять в теплом виде, то есть сразу после приготовления. Впрочем, и охлажденные они выше всех похвал!

Тарелку с готовым блюдом можно при желании присыпать той же зеленью и заправить охлажденной жирной сметаной.

Рецепт: Драники — с сосисками аля «Завтрак студента»

Вчера у меня был вечер терзаний. В холодильнике мышь приказала долго жить, а к сегодняшнему дню нужно было шо-то приготовить, потому как на обед хожу к подруге, а с пустыми руками в гости ходить не прилично. Когда в голове по поводу кулинарных идей свищет ветер, мне почему-то на ум приходят сразу оладьи. На одном из порталов я готовила картофельные блины и одна из участниц проекта подкинула мне колбасную идею в кулинарную схему.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

И так, для наших драников нам понадобится картофель, морковь, сосиски. Лук умышленно не стала добавлять, потому что не все его любят. Если бы готовила для себя, обязательно бы мелко измельчила или натерла на терке этот «корнеплод».
Картофель натираем мелкой стружкой в миску.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Точно так же поступаем с морковью. Рецепт до безобразия прост и выполняет скорее идейную функцию, нежели схематическую.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

В стружку же превращаем сосиски. Можно использовать любую колбасу и даже ветчину. Если брать подкопченный колбасный продукт, то драники обретут пикантный аромат дымка.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

В продуктовую стружку вбиваем яйцо.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Чтобы масса хорошо перемешивалась, я ее солю. Овощи отдадут немного влаги, которая облегчит механическое действие.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

В качестве соли я использовала универсальную бульонную приправку.
Для аромата и цветового разнообразия сыпанула сухой зелени (петрушка и укроп). В средней европейской части погода нас не балует и свежая трава не охотно выползает наружу, так что под руками пока только гербарий.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Добавляем связующий агент — муку,

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Картофельный плюшечки раскладываем на заранее разогретой сковороде и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Для обжарки я использую ароматное подсолнечное масло.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Такие драники лучше кушать горячими. На мой взгляд, получается вкусно и универсально — первое, второе и компот в одном «лице».

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Я обожаю простую кухню. Оладьи подаю с добезобразия примитивным соусом — майонез + кетчуп.

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники с мясом

На страницах нашего сайта уже был опубликован рецепт классических картофельных драников. На этот раз предлагаем вам приготовить драники с мясом. Блюдо это очень вкусное и сытное, замечательно подходит для семейного обеда или ужина в выходной день. Готовить драники с мясом совсем не сложно, особенно, если у вас под рукой имеется пошаговый фоторецепт!

Ингредиенты для приготовления драников с мясом:

  • мясной фарш (говядина + свинина) — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • картофель — 1 кг
  • яйца — 2-3 шт.
  • мука — 3 ст.л.
  • масло растительное
  • соль, специи — по вкусу

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления драников с мясом:

Мясной фарш посолить, добавить приправы и хорошо перемешать.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить лук в фарш, перемешать.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Добавить в мясной фарш одно яйцо и хорошо размешать.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Сформировать из фарша тонкие плоские маленькие лепешки.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Картофель очистить от кожуры, вымыть, измельчить с помощью кухонного комбайна или натереть на мелкую терку.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Добавить в картофель яйца и перемешать.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Добавить муку, хорошо перемешать и посолить.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Хорошо прогреть сковороду с растительным маслом. Выложить столовой ложкой картофельное тесто в виде оладий.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

По центру драников положить лепешку из мясного фарша.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Сверху на драники снова положить картофельное тесто так, чтобы оно полностью покрывало мясо.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Когда драники с мясом зарумянятся с одной стороны, аккуратно их перевернуть и обжаривать с другой стороны.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Таким образом, как показано на фото, обжарить все драники с мясом. Если вы сомневаетесь, что мясо внутри хорошо прожарилось до готовности, то можно уложить все готовые драники в большую кастрюлю или форму для запекания, долить туда немного воды, накрыть крышкой и протушить драники с мясом в духовке или на открытом огне в течение минут 10.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Теперь драники с мясом точно готовы! Подавать к столу такие драники лучше всего со сметаной.

Кекс с шоколадом

На днях побаловала себя кексом с шоколадной начинкой, получилось очень вкусно! В тесто я добавила настоящую шоколадную плитку. Кекс вышел плотным, крепким и очень сытным. Особенно хорош он после того, как немного отстоится, остынет (прямо как хорошее вино :-)).

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецептЧтобы выпечка не прилипла к форме, лучше сразу не смешивать тесто с шоколадными кусочками, а всыпать их тогда, когда тесто будет налито в форму. Вместо шоколада можно использовать и другие добавки, например, изюм, яблоки, корицу, сухофрукты. В общем, рецепт можно смело назвать базовым, а вы его можете преображать так, как подсказывает ваше настроение!

Состав:

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 125 г. сливочного масла
  • 100 г. тёмного или горького шоколада
  • 1.5 стакана муки
  • 0.5 ч. л. соды, гашенной уксусом
  • соль на кончике ножа
  • растительное масло

Приготовление:

Хорошо взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера до увеличения массы в 2 раза.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецептРастапливаем сливочное масло. Добавляем к яичной массе, всыпаем соль и всё хорошенько перемешиваем.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецептВсыпаем муку, вместе с содой и замешиваем однородное тесто.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецептПлитку шоколада режем не мелкие кусочки.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецептФорму для выпечки смазываем растительным маслом, посыпаем панировочными сухарями и хорошо разогреваем в духовке. Выливаем в форму тесто и засыпаем шоколадные кусочки, аккуратно всё перемешиваем, не касаясь бортиков формы.

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецептВыпекаем в духовке до румяной корочки примерно 50 минут. Температура выпечки – 180 градусов!

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецепт

Драники-кексы к сытному завтраку – кулинарный рецептПриятного вам аппетита!

Кстати , кексы появились в жизни человека уже очень давно. Существуют сведения, что первый рецепт такой выпечки пришёл к нам из древнего Рима! Конечно, их кекс значительно отличался от нашего сегодняшнего варианта, но уже тогда в тесто добавлялись орехи и изюм!

Хочется отметить, что во многих странах кексы – это праздничная выпечка, которая готовится для различных торжеств. В европейской кухне такими праздниками считаются Рождество, Новый год и Пасха.