Канапе «Розочка» – кулинарный рецепт

Канапе на шпажках с семгой

Еще совсем недавно самой распространенной закуской из семги были просто маленькие бутерброды. Но время идет и все меняется. Теперь ни один праздничный стол, ни один фуршет не обходится без ставших уже привычными канапе на шпажках. И лидер среди них — невероятно красивые и вкусные канапе с семгой. Они станут отличным началом любого праздничного застолья.

Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

  • 200 г филе соленой или копченной семги
  • 300 г брынзы или сыра Фета
  • 100 г салата Айсберг
  • Готовить эти канапе с семгой на шпажках очень просто. Сначала нарезаем на квадратные пластинки брынзу или сыр «Фета». Лучше купить несоленый сыр, чтобы он не доминировал и не перебивал вкус семги. Размер пластинок на ваше усмотрение. У меня квадратики размером 3 сантиметра.
  • Теперь берем филе семги. Совсем не обязательно покупать в магазине дорогую копченую семгу. Получается ничуть не хуже, если семгу засолить дома.
  • Итак, соленую или копченую семгу режем на тоненькие ленточки длиной около 6 см. и шириной 2-3 см. Придерживаться точных размеров совсем не обязательно.
  • Из рыбных ленточек сворачиваем небольшие розочки. Удобнее сначала сделать все розочки, а уже затем собирать канапе.
  • Отбираем самые красивые листики салата «Айсберг» и режем их на небольшие квадратики. Лучше использовать мягкие и ажурные края.
  • Ну, а теперь самое интересное. На каждый сырный квадратик выкладываем листик капусты, а сверху розочку из семги. Составные канапе закрепляем шпажкой. Проделываем эту операцию, пока не закончатся все ингредиенты.
  • Выкладываем наши изумительные канапе из семги на блюдо. Чтобы подчеркнуть изысканность и цветовую гамму, возьмем поднос белого или черного цвета.
  • Подаем канапе слегка охлажденными.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт P.S. Вот еще один отличный рецепт канапе из семги.

    Приятного аппетита!
    Вкусные и полезные рецепты от Алены Хохловой

    Эти блюда стоит попробовать

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Отзывы и комментарии:

    Ирина 29.12.11
    Красивые бутерброды. А что можно использовать вместо салата Айсберг ?

    Алена
    Под семгу можно положить листики зеленого салата, мяту или просто тоненький ломтик свежего огурчика.

    Гоша 06.12.12
    Очень возбуждающе получилось. Закусон скорее на День святого Валентина, чем на Новый Год :))))

    Алена
    Без комментариев )))

    Лена 12.08.13
    Для канапе брынза (сыр) должна быть соленая или пресная? Какая лучше сочетается с копченой рыбой?

    Алена
    Желательно, чтобы сыр имел мягкий вкус и был не очень соленым, тогда он лучше будет оттенять вкус копченой семги.

    Оксана 11.11.13
    Да, такие канапешки будут вкусными. Я бы еще для придания пикантности добавила к ним маслинку. Смесь сыра, салата и семги, оттененная маслиной, будет хорошо сочетаться с шардоне или любым другим белым вином.

    Алиса 19.12.13
    Красная рыбка на новогоднем столе — обязательный для меня атрибут. Правда, обычно это мини-бутербродики. Канапешки будут приятным разнообразием для родных. Буду пробовать с сыром Фета

    Евгения 20.12.13
    Без красной рыбки и правда уже тяжело представить праздничный стол. Раньше были традиционные бутерброды, теперь не менее прекрасные канапе. Вместо листьев салата иногда предпочитаю кружочки огурчиков, хорошо освежает). На Новый год мои канапе из красной семги будут красоваться на широком блюде черного цвета, красное и черное классический дуэт).

    Алена
    Да, на черной посуде эти канапе с семгой будут смотреться шикарно)))

    Татьяна 23.11.14
    Красивые канапе! Скажите, а можно вместо брынзы использовать кусочки ржаного хлеба?

    Алена
    Конечно можно, только вкус получится попроще, как у обычного бутерброда.

    Юлианна 13.01.15
    Алена, канапешки получились просто отличные. Я еще немножко проявила фантазию и добавила в виде украшения на рыбку несколько зернышек красной икры. Получилось и вкусно, и красиво.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Пасха — быстрый рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Как покрасить яйца на Пасху

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Лучшие начинки для пиццы

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Нежные и сочные домашние котлеты, простой рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Чизкейк без выпечки

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Люля-кебаб как приготовить вкусно

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Сметанный крем для торта

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Домашние пампушки — невероятно вкусно!

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Торт Брауни — шоколадная нежность

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Шарлотка с яблоками — быстро и вкусно!

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Как засолить семгу дома

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Беляши — сочная начинка, а тесто буквально тает во рту

    Рецепты по ингредиентам

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    — Интересно, чем ты вчера угощал свою девушку?
    — Водкой и красной рыбой!
    — О-о-о! Семга? Радужная форель?
    — Нет, килька в томате!
    еще>>

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Пасхальный кулич с изюмом

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Картошка с грибами в духовке

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Торт Медовик — быстрый рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Печень по-строгановски

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Как приготовить торт Монастрыская изба

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Для этой картошечки даже мясо не нужно

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Суши в домашних условиях

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Потрясающие пирожки с капустой

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Сало в луковой шелухе — быстро и необыкновенно вкусно

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Домашний майонез за 5 минут!

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Манник — быстро и просто

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Шурпа — как приготовить дома

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Тесто для пирожков в духовке

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Торт Пломбир без выпечки — невероятно вкусно)))

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Домашняя колбаса — быстро и вкусно

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт
    Быстрый мясной пирог

    Канапе «Праздничные»

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    • Основной ингредиент: сельдь
    • Обобщенное название: канапе

    Список ингредиентов

    • хлеб или батон — 3 ломтика
    • сельдь слабосоленая — 1/2 шт
    • сливочное масло — 100 г
    • зелень укропа — по вкусу
    • свекла, морковь, листья салата — для украшения
    • черный молотый перец — по вкусу

    Способ приготовления

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Формочкой вырезать из хлеба кружочки.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Сельдь почистить, отделить от костей и измельчить. Смешать с размягченным сливочным маслом. Хорошо перемешать.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Кружочки хлеба намазать селедочной массой, поперчить. Бока кусочков также смазать массой и обмакнуть в измельченный укроп.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Выложить бутербродики на листья салата и украсить розочками из свеклы, кубиками из моркови и зеленью.
    Приятного аппетита!

    Картофельные розочки

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Очень красивые и вкусные розочки из картофеля. Готовятся очень просто. Такие картофельные розочки подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 1,5 кг.
    • Желтки из куриных яиц – 8 шт.
    • Сливочное масло – 50 гр.
    • Соль, перец — по вкусу
    • Мускатный орех – две щепотки
    • Сливки – 150 гр.
    • Яйцо куриное – 1 шт. и 50 гр. сливок (для смазывания розочек)

    Приготовление:

    Картофель нужно приготовить как на пюре: почистить, порезать на кусочки и отварить.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    После того как картофель сварится с него нужно слить воду и сделать пюре, вы можете сделать это с помощью мясорубки, блендера или просто помять толкушкой.

    Возьмите глубокую миску и смешайте картофельное пюре с желтками,

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    сливочным маслом, сливками, посыпьте мускатный орех, посолите и поперчите по вашему вкусу.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    На противень застелите бумагу для выпечки.

    В кондитерский мешок с насадкой звездочка ложкой положите картофельную смесь и выдавите на противень розочки.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Взбейте одно яйцо со сливками и

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    смажьте картофельные розочки.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Разогрейте духовку до 180 гр., поставьте выпекаться на 15 минут.

    Канапе «Розочка»

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Хрустящий сухарик, сочная рыбка, нежный вкус сливочного сыра — прекрасное сочетание для закуски, которая подойдeт милым дамам к белому вину, да и сильному полу сиe не возобраняется.

    Ингредиенты для «Канапе «Розочка»»:

    • Хлеб (белый)
    • Листья салата / Салат (листья)
    • Сыр сливочный — 100 г
    • Рыба (слабосоленая — сёмга, форель, кижуч) — 100 г

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    430 ккал
    белки
    22.5 г
    жиры
    36 г
    углеводы
    4 г
    100 г блюда
    ккал
    215 ккал
    белки
    11.3 г
    жиры
    18 г
    углеводы
    2 г

    Рецепт «Канапе «Розочка»»:

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Берём хлебушек, обрезаем корочки и нарезаем как кому хочется, кругляшками, треугольничками, квадратиками.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Обжариваем канапешки на сухой сковородке с 2-х сторон до подрумянивания.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Это то, что пригодится нам далее. Рыбку тонко нарезали или купили готовую нарезку, что гораздо проще, но дороже. Листья салата помыли, обсушили.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    На наше поджаренное канапе щедро наносим сливочный сыр. Рыбку скручиваем рулетиком и укладываем на канапе, слегка утопая в сыр, не нужно никаких зубочисток для скрепления, всё будет держаться, как надо.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Верхнюю часть салата отрываем, также скручиваем и в конце закрутки добавляем чуток сыра, типа клея, что зафиксирует наш салат. Для устойчивости его подравниваем концы.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Вот и всё! Выкладываем на тарелочку.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    Нравятся наши рецепты?
    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal

    Как это будет выглядеть?
    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Комментарии и отзывы

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    9 января 2018 года o roma #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    10 января 2018 года Леночка 53 #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    10 января 2018 года o roma #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    10 января 2018 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    3 марта 2017 года Tanevich #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    4 марта 2017 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    5 декабря 2015 года LenaLit2 #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    5 декабря 2015 года LenaLit2 #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    9 ноября 2015 года леля д #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    9 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    19 июля 2015 года Виттория Тави #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    19 июля 2015 года Виттория Тави #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    20 июля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    23 февраля 2015 года O Foxx #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    24 февраля 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    2 января 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    25 декабря 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    9 ноября 2014 года min_Herzing #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    9 ноября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    20 октября 2014 года МВСветлана #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    20 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    1 января 2014 года Моя лакомка #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    1 января 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    27 декабря 2013 года Моя лакомка #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    28 декабря 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Скажите какой сыр используете имено вы в своем приготовлении?

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    9 октября 2013 года Светун #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    20 декабря 2012 года Bride_of_Chucky #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    20 декабря 2012 года Людмила НК # (автор рецепта)

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    14 ноября 2012 года ХОРХЕ #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    14 мая 2012 года Ал-нушка 77 #

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    13 июня 2011 года Виктория-В #

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Канапе с сыром и виноградом

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Конечно же, на любом праздничном столе главное блюдо отводится горячим блюдам. Но не стоит забывать и о закусках, у которых особая миссия – сделать стол разнообразнее. И речь идет не о простой нарезке мясных деликатесов или рыбном ассорти, которые, безусловно очень хороши и всегда кстати на банкетах, а о маленьких канапе, которые многообразием своих красок делают любой обед или ужин праздничнее и красочнее.

    Как один из вариантов такой закуски, предлагаю вам сделать канапе с сыром и виноградом.

    Для приготовления канапе с сыром Вам потребуется:

    Сыр камамбер 100 гр
    Виноград красный или синий 100 гр
    Зубочистки или шпажки

    Приготовление:

    • Сыр нарезать квадратиками одинаковой величины.
    • Виноград вымыть, разобрать по ягодкам, обсушить.
    • На зубочистку наколоть виноградину, затем кусочек сыра.
    • Выложить на салатные листья, подавать к вину.

    Кулинарные рецепты и фоторецепты

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Канапе с красной рыбой

    Представляем вам замечательный рецепт праздничной закуски – канапе с красной рыбой и мягким сыром. Предлагаем добавить к сливочному или творожному сыру пару зубчиков измельчённого чеснока и немного зелени укропа, это сделает закуску ещё интереснее и пикантнее. Для приготовления этого канапе рыбу можно использовать любую, например, слабосоленую семгу или форель. При приготовлении учитывайте тот факт, что печенье от мягкого сыра быстро размягчается и перестает быть хрустящим, поэтому закуску следует готовить непосредственно перед подачей к столу.

    Ингредиенты для приготовления канапе с красной рыбой:

    • красная рыба (семга или форель)
    • печенье крекеры (круглой формы)
    • сливочный или творожный сыр (например, Филадельфия)
    • чеснок – 1-3 зубчика
    • укроп измельчённый (свежий или сушеный)
    • петрушка – пару веточек
    • черный молотый перец – по вкусу

    Рецепт приготовления канапе с красной рыбой:

    Чеснок очистить и промыть. К мягкому сыру добавить измельчённый укроп, черный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Тщательно перемешать сырно-чесночную смесь.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Смазать печенье крекеры полученной смесью.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Сверху уложить второй крекер.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    На верх второго печенья выложить в центр немного сырно-чесночной пасты (это можно сделать при помощи чайной ложки или отсадить из кондитерского мешка).

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Красную рыбу нарезать тонкими длинными полосками и свернуть «розочкой»-рулетиком. Аккуратно «поставить» розочку из рыбы на крекер с сыром.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Украсить закуску листиками свежей петрушки, и сразу же подавать к столу. Канапе с красной рыбой и сыром готово!

    Праздничные канапе с красной рыбой на шпажках «Розочки»

    Красная рыба на столе – это символ достатка и благополучия в доме, поэтому все мы стараемся на праздник купить хоть немного этой деликатесной рыбки и сделать бутерброды, или добавить в рыбную нарезку.

    Сегодня предлагаю вашему вниманию интересный вариант праздничных канапе с красной рыбой на шпажках «Розочки».

    Мужчины, добавляйте рецепт в закладки, чтобы сделать такие «Розочки» на фуршетный стол в офисе для своих женщин на 8-марта!

    • красная рыба
    • белый хлеб
    • майонез
    • листья салата

    Взять и нарезать (треугольничками) хлеб.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Выдавить на каждый кусок майонез.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Положить сверху лист салата.

    Канапе "Розочка" – кулинарный рецепт

    Ломтики красной рыбы свернуть рулетиками и положить на наше канапе; проткнуть шпажкой (или зубочисткой).

    Drivers Receptiki

    Featured Post

    Latest Posts

    LOGITECH 270C DRIVER DOWNLOAD

    Get to Know Us. Loading recommendations for this item Most proctoring programs require you to hold up an ID card […]

    M780 AVERMEDIA DRIVER DOWNLOAD

    Thanks again for the help! Titigrom, when you download the AC3 filter , do you just run the installer and […]

    A4TECH PK336MB WEBKAMERA DRIVER

    You can’t post answers that contain an email address. Computer Links Level 3 Expert Answers. If you encounter problems with […]

    CANON HG21E DRIVER DOWNLOAD

    Fluorescent, cloudy, tungsten light, daylight, shade, fluorescent light warm white. View All Business Services. Lithium ion – manufacturer-specific. On this […]

    HP PSC 1510 ALL IN ONE PRINTER SCANNER COPIER DRIVER DOWNLOAD

    Images are printed at by dpi resolution. With these operating systems, once you’ve got your drivers and software installed, you […]

    C400 PCI MODEM DRIVER

    At least the PgUp, PgDn, Home and End keys don’t have to be accessed via a function-key combination, as happens […]

    LOGITECH M/N V-UAP41 DRIVER

    Using outdated or corrupt Logitech QuickCam V-UAP41 drivers can cause system errors, crashes, and cause your computer or hardware to […]

    M1610 AUDIO DRIVER DOWNLOAD

    The mono line inputs on channels 5 and 6 are pre-EQ’d for Hi-Z instrument level input, making them an ideal […]

    HP ELITEBOOK 8460P BLUETOOTH PERIPHERAL DEVICE DRIVER

    Message 64 of Drivers may be in development so please check back at a later date or visit the product […]

    C-MEDIA 8738 LINUX DRIVER DOWNLOAD

    Audio card digital out not working Never mind. I also didn’t include any other sound card drivers except that one. […]

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.

    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.