Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Манник в микроволновой печи.

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Приготовление

Рецепт Paprika с Хлебопечка.net

Манная крупа — 0,5 стакана
Кефир — 0,5 стакана
Масло или маргарин — 100гр
Сахар — 0,5 стакана
1 яйцо
Разрыхлитель -1чайная ложка
Мука — 0,5 стакана

Манную крупу залить кефиром на 20 минут.
В стеклянной посуде в микроволновке растопить масло, всыпать сахар, перемешать до однородной консистенции, вбить яйцо, добавить манную крупу с кефиром.
Хорошо размешать, добавить просеянную с разрыхлителем муку.
В форму, в которой растапливали масло вылить тесто.

Поставить форму с тестом в микроволновую печь. Установить мощность 600 вт и время 6 минут.
Перевернуть манник на тарелку, разрезать на 2 -3 части и пропитать и украсить по желанию.

Замечательно, ооочень быстро Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Быстрый манник в микроволновке

Рецепт быстрого манника, приготовленного в микроволновке.

Этот незамысловатый манный пирог очень сильно выбивается из привычного представления о манниках. Во-первых, он выпекается за каких-то 6 минут (и это не преувеличение). А, во-вторых, по вкусу и виду он больше похож на праздничный утренний пирог или даже на простой домашний тортик, но точно не на обыденный манник на кефире. В манник добавлено какао, от чего он становится еще вкуснее. Пирог пропитывается взбитой сладкой сметаной, поэтому он сочный и обладает приятным сливочным вкусовым оттенком. Ну, и как любая выпечка из микроволновки, манник радует своей мягкостью и нежностью. В общем, это очень-очень вкусный десерт к чаепитию!

Шесть минут, несколько простых движений руками и у вас на столе домашний аппетитный манный пирог! Попробуйте!

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Информация о рецепте

Способ приготовления : в микроволновой печи .

Время подготовки : 35 мин.

Время приготовления : выпекание 6 мин.

Количество порций : 4-5 .

Ингредиенты:

на пирог:

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

  • манка (крупа) – ½ стакана
  • кефир – ½ стакана
  • масло растительное или сливочное (на выбор) – первого возьмите ¼ стакана, второго – 100 г
  • сахарный песок – ½ стакана
  • куриное яйцо –1 шт.
  • какао-порошок – 2 ст. л.
  • немного разрыхлителя теста – 1 ч. л.
  • пшеничная мука – ½ стакана

Вкусный манник за 6 минут

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт Как и обещала, поделюсь проверенным и уже полюбившимся моим детям рецептом манника, который готовится легко и быстро в микроволновой печи.
Очень выручит в ситуации, когда дома ничего нет, а нужно за короткое время сообразить что-нибудь к чаю.
Выпекание занимает ровно 6 минут, и это, определённо, огромный плюс!
Проверьте и убедитесь сами, я сама была удивлена )
Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Продукты для его приготовления самые обычные и найдутся у многих:

1/2 стакана манной крупы,
1/2 стакана кефира (или другого кисломолочного напитка),
1/2 стакана сахара (я кладу чуть меньше),
1/2 стакана муки,
масло сливочное 100 граммов (можно заменить на растительное, его нужно 1/4 стакана),
1 яйцо,
2 ст. л. какао,
1 ч. л. разрыхлителя (если нет, я заменяю на 1/2 ч. л. соды, гашеной лимонным соком).

Приготовление:
Смешиваем манную крупу и кефир (подойдет любой кисломолочный продукт, проверяла).
Оставляем на 20 минут для набухания.
За это время можно взбить просто крем из сметаны с сахаром, но у меня была сгущенка.

Смешиваем остальные ингредиенты венчиком или обычной вилкой: яйцо, сахар, какао, муку с пекарским порошком или гашёной содой, все это перемешиваем с разбухшей манной смесью (в самом конце я добавляю растительное масло).

Какао в рецепте — изюминка рецепта, ведь традиционно манник делают с изюмом, например, но без какао. Но поскольку без духовки румяную корочку для пирога не получить, то добавить какао в манник — отличная идея.
Если кому-то не нравятся пироги с какао, вполне можно обойтись и без него, а добавить, скажем, 1/2 стакана изюма, или орешков.

Тесто готово! Отправляем его в силиконовую форму для выпечки, и ставим в микроволновку на 6 минут на самой высокой мощности. После сигнала вынимаем готовый пышный манник!

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт
Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Приятного аппетита, и не бойтесь экспериментировать!

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт Как и обещала, поделюсь проверенным и уже полюбившимся моим детям рецептом манника, который готовится легко и быстро в микроволновой печи.
Очень выручит в ситуации, когда дома ничего нет, а нужно за короткое время сообразить что-нибудь к чаю.
Выпекание занимает ровно 6 минут, и это, определённо, огромный плюс!
Проверьте и убедитесь сами, я сама была удивлена )
Продукты для его приготовления самые обычные и найдутся у многих:
1/2 стакана манной крупы,
Читать статью

Отправить другу

Ссылка и анонс этого материала будут отправлены вашему другу по электронной почте.

Манник в СВЧ

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Дата размещения: 24 ноя 2009 19:42
Категория: Выпечка :: Кексы, маффины
Автор:

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецептStrepyxa / ******** Наталья
Рейтинг: 0
Рецептов: 89
Источник: Сайт в Интернете
кукинг от Элевочки
Описание: Нежный,вкусный кексик
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
Манка 0,5 стакана

Кефир 0,5 стакана

Сливочное масло (маргарин) 100 гр.

Сахара 0,5 стакана

Разрыхлитель 1 ч. ложка

Мука 0,5 стакана

Манку залить кефиром ,хорошо перемешать и оставить для набухания на 20 минут.

В форме в которой будете печь манник ,растопить масло или маргарин.Яйцо взбить добавить сахар,растопленное масло, перемешать.Добавить манку с кефиром,размешать,всыпать просеянную муку с разрыхлителем.Приготовленное тесто вылить в форму в которой растапливали масло.

Форма должна на 4-5 см быть выше теста ,в процессе выпекания тесто поднимется.

Выпекать в микроволновой печи при 600вт без дополнительных режимов ,6 минут. по рецепту автора.

У меня мощность 850 выпекала 5 минут.смотрите по свой печи,готовность проверяла зубочисткой.Готовый манник выложить на тарелку.

Манник без муки

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Вид кухни: Экспресс-кухня
  • Рецепт добавлен: 20.03.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 33090 (Конкурс рецептов)
Автор

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

О рецепте:

Ингредиенты:

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецептМанник в микроволновой печи – кулинарный рецепт Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

  • крупа манная 2 стакана
  • кефир 0.5 литра
  • маргарин 1 пачка
  • яйца 4 штуки
  • сахар 1.5 стакана
  • сода 1 ч. ложка
  • соль 1 щепотка
  • лимонная кислота 1 щепотка
  • пудра сахарная 1 ст. ложка
  • Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Способ приготовления:

    Манную крупу залейте кефиром, размешайте венчиком.

Маргарин растопите в микроволновой печи.

Яйца взбейте миксером с сахаром и лимонной кислотой.

В манку с кефиром добавьте маргарин, помешивая венчиком. Введите взбитые яйца и гашенную уксусом соду, соль.

Вылейте полученное тесто в форму и поставьте ее в нагретую духовку примерно на 30 минут.

Выпекайте манник до золотистого цвета.

Готовый манник выложите из формы, охладите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Манник на кефире с яблоками

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

При выпекании пирогов в форме из разрыхлителей чаще всего используют пекарский порошок или соду, молоко или сметану. Иногда часть муки заменяют картофельным крахмалом или готовят манник на кефире, благодаря чему пироги получаются особенно рассыпчатыми.

Предлагаем вам приготовить пирог – манник на кефире с яблоками по нашему простому кулинарному рецепту.

Продукты для манника с яблоками: 2 яйца, 1 стакан сахара, 100 г маргарина, половинка лимона, 0,5 стакана изюма, соль, 2 стакана манной крупы, 1 чайная ложка соды, 3 столовые ложки муки, 1 стакан кефира, сливочное масло или маргарин для смазывания формы, панировочные сухари, 2 – 3 яблока или 100 г замороженной красной или черной смородины.

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Приготовление манника на кефире

Для приготовления манника с яблоками смешайте манную крупу с кефиром и дайте постоять около часа, чтобы манка разбухла. Затем добавьте взбитые с сахаром яйца, растопленный и слегка охлажденный маргарин, тертую лимонную цедру, сок лимона, подготовленный изюм и смешанную с пищевой содой муку. Хорошо размешайте тесто.

Яблоки для манника помойте, порежьте на ломтики или кубики. Добавьте яблоки в тесто, еще раз хорошо перемешайте. Тесто для манника выложите в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму. Манник на кефире выпекайте в духовке при средней температуре в течение 40 – 45 минут.

Манник в микроволновке

Если вы хотите приготовить нежный манник в микроволновке, этот рецепт — то, что вам нужно. Манный кекс на кефире получится пышным, ароматным и в меру влажным.

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Ингредиенты

  • 120 мл кефира
  • 100 гр манной крупы
  • 100 гр сливочного масла (или маргарина)
  • 100 гр сахара
  • 70 гр муки
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Сметанный крем для манника (по желанию):

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  1. Манку просеять через сито в небольшую миску, залить кефиром и тщательно размешать. Оставить кефирную смесь примерно на 20 минут. В стеклянной форме для микроволновке (около 20 см диаметром) сложить порубленное на кусочки масло.
  2. Растопить сливочное масло в микроволновке (но не доводить до кипения). Затем дать ему остыть, всыпать сахар и хорошенько взбить венчиком. Вбить в масляную смесь яйцо, снова взбить до однородности.
  3. Добавить сюда смесь кефира с манной крупой и тщательно размешать. В отдельную миску просеять через сито муку с разрыхлителем, частями подсыпать сухую смесь к кефирной массе и перемешать.
  4. Т.к. манник в микроволновке очень поднимается, нужно брать посуду на 4-5 см выше уровня теста. Поставить форму в микроволновую печь, установить мощность 600 Вт.
  5. Выпекать манник в микроволновке 6 минут. Затем вынуть форму и оставить на пару минут остывать. Вынуть манник из формы, нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю. Еси вы хотите промазать его кремом, необходимо сначала дать ему остыть.
  6. А затем приготовить крем: смешать сметану с сахаром до однородности (по желанию можно добавить щепотку ванилина). Разрезать пирог вдоль на две части, смазать нижнюю кремом и накрыть верхушкой. Украсить на свой вкус, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Кекс с изюмом: рецепт с фото пошагово, простой рецепт в духовке

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Творожный кекс: рецепт с фото в силиконовых формочках

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Маффины с кабачком и твердым сыром

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Как приготовить сырно-куриный закусочный кекс на молоке

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Корзиночки из песочного теста с начинкой рецепт с фото

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Рецепт простых кексов в домашних условиях

Ваши отзывы и советы

Новое на сайте:

К сезону десертов:

480 мин. / Сложно

480 мин. / Средне

120 мин. / Средне

120 мин. / Средне

120 мин. / Сложно

Мы в соцсетях

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецептFOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen

Маковый манник в микроволновке

Манник в микроволновой печи – кулинарный рецепт

Очень пышный маковый манник получается при выпекании в микроволновой печи, к тому же выпечка занимает всего 12 минут.

На сайте «Люблю готовить» очень много рецептов выпечки с маком, Я выпекала в мультиварке и в духовке, в конце этого рецепта дом подборочку выпечки с маком.

Что нужно для макового манника:

манная крупа, кефир, сахар, мука – по 1 стакану,

маргарин – 200 гр.,

разрыхлитель теста 2 ч. л.,

Как испечь манник в микроволновке

Кефир смешать с манкой и маком и дать постоять минут 15-20.

Яйца взбить с сахаром блендером, маргарин растопить.

Все смешать, добавить разрыхлитель и муку.

Вылить тесто в смазанную раст. маслом форму и выпекать при мощности 700 ватт 12 минут.

Если торт готов, то он легко отходит от стенок формы.

Готовый манник получается пышным, неклеклым, так что не волнуйтесь. Единственное что отличает выпечку из микроволновки от выпечки из духовки — бледный вид и скорость выпекания. В микроволновой печи выпечка получается мгновенной, к слову вот рецепт кексов в микроволновке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

admin

Об авторе

admin

Оцените рецепт ОценитьПрименить