Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Рецепт молочного коктейля с бананом и овсяными хлопьями

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Ирина Калинина представляет свой рецепт молочного коктейля с бананом, медом, корицей и «Геркулесом» (овсяными хлопьями).

Как же хочется иногда попробовать новый неизведанный доселе вкус какого-нибудь интересного блюда или напитка. И тогда, обратившись к безгранично огромным просторам Интернета, каждый из нас запросто может отыскать в нем массу всевозможных рецептов и советов, помогающих при приготовлении разных блюд. Вот и я, просмотрев немало кулинарных сайтов, выискала довольно много заинтересовавших меня незнакомых рецептов, которые постепенно стараюсь внедрить в наше семейное меню. И, основываясь на имеющихся в моем хозяйстве продуктах, в качестве эксперимента сегодня решила я приготовить молочный геркулесово-банановый коктейль. (ф. 1) Этот очень питательный напиток подойдет в качестве быстрого и, причем полноценного завтрака, полдника, или даже ужина, как для взрослых, так и для детишек. А если у вас осталось (скажем, после завтрака) немного сваренной овсяной каши, не торопитесь ее выбрасывать или пытаться пичкать ею себя или других членов семьи. Ее запросто можно использовать при приготовлении такого коктейля.

Набор продуктов для коктейля по этому рецепту достаточно прост и наверняка найдется у желающих отведать столь прекрасный напиток:

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

  • банан
  • 2 ложки столовые овсяных хлопьев (геркулес)
  • корица – 1/5 чайной ложечки
  • лимон (достаточно половинки)
  • стакан молока
  • сливочное мороженое – 80 г.
  • чайная ложечка меда

На приготовление коктейля потребуется всего минут 15, а то и меньше.

Высыпаем в ковшик с холодным молоком овсяные хлопья и, доведя на среднем огне до кипения, варим молочную овсяную кашу буквально пару минут.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Даем ей остыть. Тем временем выжимаем из половинки лимона сок и заливаем им порезанные тонкими кружочками бананы.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Как известно, бананы без кожуры очень быстро темнеют, а лимонный сок приостанавливает сей процесс. Остывшую кашу перекладываем в чашку блендера. Туда же складываем бананы, корицу и мед, и преобразовываем в густое однородное пюре.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Затем, порезав на небольшие кусочки мороженое, добавляем в пюре и взбиваем все тем же блендером.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Не откладывая момент наслаждения замечательным молочным напитком, сразу разливаем его по стаканам.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Можно украсить коктейль кусочками банана или лимона, либо посыпать шоколадной или ореховой крошкой.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Кстати, помимо указанных ингредиентов, в коктейль можно добавить ягоды или варенье, какао-порошок или тертый шоколад, пряные травки или фруктовый сок, изобретая свой собственный, неповторимый рецепт.

Рецепты моей бабушки

2 человек сохранили

Кисель из овсяных хлопьев

Как приготовить кисель из овсяных хлопьев?

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Жаба 12.07.2009 20:51

Да вот же он: http://kuroed.com/?id=520 овсяный кисель (текст, выделенный коричневым цветом — ссылка на рецепт)

Ирина 13.07.2009 11:42

Самые вкусные рецепты недели

Ответы на вопросы

  • Ответы на кулинарные вопросы
  • На скорую руку
  • Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептМороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептЛечебное питание
    • диета 5
    • при заболеваниях сердца
    • для диабетиков
    • безглютеновая диета
  • Простые рецепты для начинающих
  • Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептМороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептПраздничный стол
    • Новый год и Рождество 2020
    • Масленица 2020
    • Пасха 2020
    • Песах
    • Пурим
    • Детский день рождения
    • День Святого Валентина
    • Хеллоуин
  • Похудение
  • Постные блюда
  • Детские рецепты
  • Питание беременных и кормящих
  • Антикризисные рецепты
  • Хорошие рецепты на каждый день
  • Кухня холостяка: Дядюшкины рецепты
  • Рецепты для микроволновки
  • для пароварки
  • Рецепты для электровафельницы
  • для гриля
  • для пикника
  • Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептМороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептРецепты пользователей
    • Рецепты от Елены
    • Старинные галицкие рецепты
  • Кулинарные обзоры
  • Новости
  • ТОП-10 кулинарных рецептов
  • Fb
  • VK
  • G+
  • Tw

290 ЛЕНИВЫХ РЕЦЕПТОВ

Новые фото к рецептам

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:

Овсяные хлопья с кефиром и ягодами-наиполезнейший завтрак

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Ингредиенты

  • хлопья овсяные от мистраль (цельнозерновые) — 1 ст.
  • кефир 1% — 1 ст.
  • ягоды любые (у меня чёрная смородина) — 1 ст.
  • мёд для подачи — по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Этот завтрак я делаю с вечера и до утра убираю в холодильник.

1. Хлопья овсяные + кефир + ягоды + кефир + хлопья + кефир + ягоды + кефир (в общем сколько поместится в баночку)

2. Делаем в банке слоями и закрываем крышкой, ставим в холодильник до утра. Утром открываем баночку и с мёдом поглощаем.

Вкусно, очень полезно и легко)))

Пошаговые фото рецепта

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Дополнительная информация

Вкусно, очень полезно и легко)))Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептЯгоды подойдут любые, так же и фрукты. Можно взять замороженные. Приятного аппетита и Доброго Здоровья. ВСЕМ, всем, всем)))Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Смузи «Доброе утро»

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Два классических утренних блюда, овсянку и кофе, можно объединить в питательный смузи – быстрое и вкусное начало дня.

Когда речь заходит об идеальном завтраке, особенно часто упоминают кофе и овсяную кашу. Это неудивительно: кофе помогает проснуться, заряжает бодростью и стимулирует к дальнейшим действиям. Овсянка же — вкусная, сытная и полезная еда, наполняющая энергией на несколько часов. Учитывая, что, благодаря добавкам, овсяную кашу можно готовить разнообразно, каша эта никогда не надоедает.

Кофе и овсяные хлопья стали в моем рецепте основой для вкусного и ароматного утреннего смузи «Доброе утро». Их дуэт дополнен парой ингредиентов, делающих напиток еще вкуснее. В смузи вы ощутите приятную бархатистость какао и нежную сладость мороженого. Благодаря последнему, коктейль получится прохладным, поэтому особенно порадует вас в теплую пору года.

Готовить питательный напиток гораздо быстрее, чем варить овсяную кашу. Вы просто складываете все ингредиенты в блендер, и уже через пару минут смузи готов сделать ваше утро добрым!

Ингредиенты

  • молоко 200 мл
  • мороженое ванильное (или шоколадное) 40-50 грамм
  • овсяные хлопья мелкие 2 ст. ложки без горки
  • кофе натуральный молотый 1 ч. ложка с горкой
  • какао-порошок 1 ч. ложка с горкой
  • сахар по вкусу.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Приготовление

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Сперва в небольшой ковш отправьте кофе, какао и сахар. Залейте ингредиенты половиной нормы молока и поставьте на огонь.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Доведите напиток до кипения, помешивая его.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Снимите шоколадный кофе с огня и процедите его через мелкое сито, чтобы избавиться от гущи.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Оставшееся молоко смешайте с овсяными хлопьями.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

При помощи блендера взбейте молоко с хлопьями. Именно мелкие овсяные хлопья лучше всего использовать для приготовления этого смузи: они разбиваются быстрее и легче.

Затем влейте в овсяную смесь кофе и взбейте все еще раз.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

В самом конце добавьте мороженое и быстро пробейте на высокой скорости, чтобы получить пышную пенку.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Перелейте смузи «Доброе утро» в стакан и насладитесь – и напитком, и несколькими минутами свободного времени, появившимися благодаря быстрому приготовлению блюда.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Попробуйте сделать замечательное мороженое из йогурта, ягод и овсяных хлопьев! А я расскажу и покажу вам, две вкусные вариации на тему! Дети будут счастливы, вы довольны! Тем более, детишек можно привлечь к процессу приготовления! Угощайтесь полезным десертом!

Ингредиенты для «Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями»:

Вариант 1

  • Хлопья овсяные («Экстра» от ТМ «Мистраль») — 2 ст. л.
  • Йогурт (натуральный, классический) — 2 стак.
  • Вода (горячая) — 160 мл
  • Мед (или по вкусу) — 2 ст. л.
  • Брусника (любая ягода) — 150 г

Вариант 2

  • Хлопья овсяные («Экстра» от ТМ «Мистраль») — 100 г
  • Йогурт (натуральный, классический) — 300 мл
  • Мед (или по вкусу) — 6 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Брусника (любая ягода) — 400 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2506 ккал
белки
39.1 г
жиры
19.6 г
углеводы
539 г
Порции
ккал
417.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
3.3 г
углеводы
89.8 г
100 г блюда
ккал
129.2 ккал
белки
2 г
жиры
1 г
углеводы
27.8 г

Рецепт «Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями»:

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

В мороженое я буду добавлять овсяные хлопья «Экстра» от ТМ «Мистраль». Они придают очень интересную нотку и делают мороженое более полезным. Также хочу сказать, что я делала около половины нормы 1 и 2 варианта, чтобы поместить всё в одну форму для мороженого.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Начнем, пожалуй, с 1-го варианта. Он более простой. Хлопья высыпаем в миску и заливаем их горячей водой. Даем им настояться около 10 мин., чтобы вода полностью впиталась.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Смешиваем йогурт, чистую ягоду, овсяные хлопья и мед. Меда (или сахара) можно добавить еще, пробуйте массу на сладость по вашему вкусу.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Если вы выбрали ягоду типа малины, клубники, то всю эту массу нужно пробить блендером.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Если же вы выбрали такую ягоду, как черника, брусника, то просто перемешиваем и выкладываем в формочки.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Вариант 2. Чистую ягоду засыпать сахаром в кастрюльке и дать постоять 10-15 мин. В случае с клубникой — разрезать на четвертинки.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Ставим ягоду на средний огонь, доводим до кипения и варим 10-12 мин. до загустения. Помешиваем. Снимаем с огня и даем остыть до комнатной температуры.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Смешиваем йогурт с 3 ст. л. меда.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

В другой миске смешиваем овсяные хлопья тоже с 3 ст. л. меда.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

И начинаем выкладывать мороженое слоями. 1 слой — около 1 ч. л. йогурта, 2 слой — ягодный, 3-й — овсяный. Нужно «закончить» мороженое овсяные слоем.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Всё, отправляем мороженое в морозильную камеру на 6-7 часов.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Где-то через час, я достала, чтобы вставить палочки!

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Через 6 часов можем наслаждаться нашим полезным десертом в двух вариантах!

Приятного аппетита! Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Мороженое базиликовое «Любимое»

  • 108
  • 369
  • 11100

Легкое клубничное мороженое

Торт-мороженое арбуз

Мороженое из зеленого чая

Мороженое «Банановый рай»

Черничное мороженое

Яблочно-ванильное мороженое с корицей

Творожный торт-мороженое «Три аккорда»

Гранита из лимона и апельсина

Фотографии «Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями» от приготовивших (2)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

12 июня 2016 года caramel77 #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

12 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

3 декабря 2015 года Ольгентина #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

3 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

1 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

1 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

13 ноября 2015 года Т-пушка #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

13 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

19 ноября 2015 года Т-пушка #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

3 декабря 2015 года Ольгентина #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

3 декабря 2015 года Т-пушка #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

1 октября 2015 года mariana82 #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

1 октября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года veronika1910 #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Т-пушка #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Т-пушка #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года para_gn0m0v #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Покусаева Ольга #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Elenochka26 #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Elenochka26 #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Violl #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года tomi_tn #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года Татушка77 #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года Ксения026 #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года Марьяна_Z #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года mamuliaz #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года Ма17рина #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года Демурия #

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

24 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Введите искомое слово

КУЛИНАРНАЯ КНИГА | ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА | МОРОЖЕНОЕКУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептКУЛИНАРНАЯ КНИГА
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептНАПИТКИ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептКУХНИ МИРА
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептСОВЕТЫ МАСТЕРОВ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептНОВОСТИ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептКУЛИНАРНЫЕ НЕДЕЛИ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептИНТЕРВЬЮ СО ВКУСОМ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептРЕЦЕПТЫ С ФОТОГРАФИЯМИ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептРЕЦЕПТЫ С ВИДЕО
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептСПЕЦПРОЕКТЫ СО ВКУСОМ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептФОТОГРАФИИ ЕДЫ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецептКУЛИНАРНЫЙ ФОРУМ
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт
Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ЭТО ИНТЕРЕСНО

Какая еда тонизирует и бодрит лучше кофе

Октоберфест: интересные факты о пивном празднике

Чем грозит организму ежедневное употребление одной и той же пищи: диетологи рассказали

Рецепты с овсяными хлопьями

О том, что блюда с овсяными хлопьями бесконечно полезны для нашего здоровья знают многие.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Но, как правило, у овсяной каши в чистом виде не так много поклонников.

Но это исправимо, ведь существует множество рецептов, позволяющих приготовить достаточно вкусные блюда из овсяных хлопьев без потери их эффективного влияния на организм.

Домашнее овсяное печенье с грецкими орехами, рецепт которого я предлагаю вашему вниманию, выгодно отличается от покупного своей нежной структурой и ароматом.

Благодаря добавленным ингредиентам и практически отсутствию муки, печенье с овсяными хлопьями тает во рту и не только, ведь его не остается на тарелке буквально за считанные минуты.

Для его приготовления нам понадобится:

  • 1,5 стакана овсяных хлопьев, которые необходимо измельчить в кофемолке (или другим способом),
  • 1/2 стакана грецких орехов (раздавить в ступке),
  • 1 ст.ложка муки,
  • пакетик ванильного сахара,
  • 2 яйца,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 100г сливочного масла или маргарина.

Степень измельчения овсяных хлопьев в кофемолке каждый определяет по своему вкусу, лично мне нравится максимально мелкий помол, благодаря которому печенье получается особо нежным.

Получившуюся овсяную муку смешиваем с пшеничной мукой и измельченными грецкими орехами.

Размягченное масло взбиваем с сахаром, в т.ч. с ванильным, добавляем яйца и соединяем с овсяно-ореховой смесью.

По консистенции тесто получается чуть гуще, чем на оладьи, его очень удобно выкладывать на противень с помощью двух чайных ложек.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Только постарайтесь между печеньями делать расстояние не менее 4 см, у меня (на фото) слишком маленькое, поэтому они в процессе выпечки склеились по боках, хотя их вполне легко друг от друга отделить в готовом виде с помощью острого ножа.

Выпекается печенье примерно 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Вкус домашнего овсяного печенья легко изменить, если добавить в него вместо грецких орехов фундук или миндаль, а вместо ванильного сахара — корицу или какао-порошок.

Пресную овсяную кашу можно заменить не менее диетическими овсяными хлопьями с йогуртом.

Для этого в небольшой кастрюле залейте пол стакана хлопьев крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на 15 минут.

После того, как хлопья набухнут и станут мягкими, к ним можно добавить по вкусу натуральный йогурт, мед или свежие ягоды.

Экспресс-вариант диетического завтрака — это домашние мюсли, которые легко приготовить заранее, а по утрам лишь запаривать кипятком.

Для этого овсяные хлопья смешиваются с орехами, семечками, сухофруктами или цукатами и хранятся в плотно закрытой коробке при комнатной температуре.

Отличным лакомством для любого детского праздника являются сладкие батончики-мюсли.

Чтобы их приготовить, предварительно составим композицию из овсяных хлопьев, орехов и других вкусных и полезных ингредиентов.

Затем сварим карамель: смешиваем мед, сахар и сливочное масло в равных пропорциях (например, по 3 ст.ложки), нагреваем в кастрюле до полного растворения сахара, а затем тщательно перемешиваем с овсяной смесью.

Полученную массу ровным слоем распределяем по поверхности пергамента и даем ей застыть. После этого разрезаем на порционные батончики, которые подаем к праздничному столу.

Только не забывайте, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и оригинально украшенным, поэтому обязательно поинтересуйтесь, как красиво сложить бумажные салфетки, забавно нарезать фрукты, собрать интересные канапе или необычно декорировать бокалы.

А в бокалы можно налить вкусный смуси, приготовленный в блендере из овсяных хлопьев, банана, натурального йогурта, меда и апельсинового сока (все ингредиенты берутся по вкусу).

Надеюсь, что эти рецепты с овсяными хлопьями вам понравятся и смогут стать вкусной альтернативой привычной овсянке.

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Яблочный крамбл, где часть муки заменяется овсяными хлопьями, будет гораздо предпочтительнее для тех, кто придерживается правильного питания и людей в возрасте. Вкус этого хрустящего, ароматного пирога ни сколько не страдает от такой замены.

  • 500 г очищенных кисло-сладких яблок
  • 180 г сливочного масла или маргарина
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 стакан муки
  • 200 г сахара (1 стакан 250 мл)
  • 50 г орех ( миндаль, грецкие, кешью)
  • 1 ч ложка корицы

Приготовление крамбла

Яблоки следует вымыть и очистить от семян. Кожицу можно снимать, а можно и оставить. Это уже, как вам нравится. Я обычно удаляю ее. Нарезаю их на кусочки и тушу в сковороде с сахаром и сливочным маслом до полуготовности.

Для этого надо взять:

  • 50 г масла
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 ч ложку корицы

Сцеживаю образовавшийся соус через дуршлаг, а яблоки укладываю в форму.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Пока яблоки запекаются, готовлю тесто. Масло комнатной температуры смешиваю с сахаром, овсяными хлопьями и мукой. Получается просто крошка, а не тесто. Туда же добавляю поджаренные и измельченные на кусочки орехи.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Этой крошкой посыпаю яблоки в форме и убираю уже в разогретую до 180°C духовку.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Выпекается у меня такой пирог в силиконовой форме 25 минут.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

После остывания накрываю я его блюдом и переворачиваю. Яблоки оказываются вверху, как и у обычного пирога. Но брать его надо лопаткой, потому что крамблы могут просто рассыпаться, а едят их вилками со сладкими соусами или мороженым.

Мороженое с ягодами и овсяными хлопьями – кулинарный рецепт

Кстати, оставшийся после тушения яблок соус, вполне для этого пригодится.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

admin

Об авторе

admin