Салат куриный с «битыми» овощами – кулинарный рецепт

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Биточки куриные с яйцом

Сколько всего вкусного можно приготовить из куриного филе! Сегодня в кулинарном меню сайта Cook-s.ru куриные битки с яйцом и зеленью. Битки – от слова «бить» или «битое мясо». Они появились в наших поваренных книгах как «наследие» от настоящих отбивных на косточке, которые искусно готовили французские повара 19 столетия. Со временем традиции и технология приготовления мяса несколько изменились и сегодня для нас биточки более привычны в виде круглых котлет из рубленого мяса, фарша или вот в такой необычной интерпретации…

Ингредиенты для приготовления куриных биточков с яйцом (на 2 биточка):

  • куриная грудка – 1 шт.
  • куриные яйца – 3 шт.
  • зелень (укроп или петрушка) – 1 пучок
  • мука – 3-4 ст.л.
  • соль, черный перец – по вкусу
  • растительное масло

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Рецепт приготовления куриных биточков с яйцом:

Куриную грудку разделать на два филейных кусочка.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Каждый филейный кусочек разрезать вдоль посередине, чтобы появилась возможность раскрыть филе как книжку. Разрезать нужно очень аккуратно, чтобы предотвратить большие прорези.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Накрыв куриное филе пищевой пленкой, слегка отбить его кухонным молоточком, посолить и присыпать черным свежемолотым перцем.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Укроп или петрушку мелко изрубить большим ножом, положить на каждую филейную заготовку слой из зелени.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Заранее отварить два куриных яйца вкрутую (по количеству биточков), очистить от скорлупы и остудить.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Отварное яйцо положить в центр мясного кусочка, а затем «обернуть» его мясом и скрепить зубочистками.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Подготовить панировку: пшеничную муку всыпать на широкую тарелку, оставшееся яйцо взболтать в отдельном блюде. Обвалять куриные биточки сначала в муке, а затем обмакнуть в яйцо. Все швы и скрепления на битке должны хорошо покрыться кляром, но если этого не получилось, повторить процесс еще раз. Биточки сразу же выкладывать на горячую сковороду и обжаривать, поворачивая котлету со всех сторон на растительном масле до румяной корочки (всего около 5-7 минут).

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Поджаренные куриные биточки довести до готовности в духовом шкафу при температуре 180 градусов приблизительно 20-25 минут.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Когда биточки немного остынут, разрезать их на порционные кусочки, удаляя зубочистки. Сочно, вкусно и солнечно!

Гранатовый салат с курицей и ананасами

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецептКаждая умелая хозяюшка – это мастер, художник, творец! Обладая желанием экспериментировать и фантазировать, радовать друзей и родных чем-то необычным и очень вкусным, мы запросто можем сотворить очередной кулинарный шедевр буквально за считанные минуты! И вовсе не обязательно часами просиживать за чтением кулинарных страниц… Ведь достаточно просто заглянуть в свой холодильник и хорошенько подумать, что можно приготовить из того, что лежит на его полках. И самое интересное, что порою самые неожиданные и непривычные сочетания продуктов завоевывают первые места в кулинарных блокнотах и становятся нашими своеобразными визитными карточками.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию чудесный рецепт приготовления гранатового салата с курицей и ананасами. Приготовить такое кушанье достаточно легко, а его вкус порадует вас своей оригинальностью и свежестью.

Чтобы приготовить гранатовый салат с курицей и ананасами, вам понадобится:

грудка куриная – 500 г
ананасы консервированные – 1 баночка
гранат – 1 шт.
майонез

Как приготовить гранатовый салат с курицей и ананасами:

1. Куриную грудку хорошо вымыть под проточной водой, поместить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить, поставить на огонь и отварить до готовности. Для того, чтобы мясо получилось более ароматным, за 10-15 минут до окончания варки можно добавить в кастрюлю лавровый лист или душистый перец.
2. Готовую куриную грудку извлечь из бульона, остудить и нарезать небольшими кусочками (ломтиками).
3. Теперь следует почистить гранат. Сразу хочу сказать, что желательно одеть фартук, так как сок этого плода очень плохо отстирывается с одежды. Гранат вымыть и обсушить, острым ножом аккуратно срезать верхушку плода (так, чтобы на срезе стали видны белые прожилки мембран). Осторожно сделать надрезы вдоль мембран, перевернуть гранат срезом вниз и, удерживая над мисочкой, несильно постучать по нему ложкой. В результате таких действий зерна попадут в миску, и при этом останутся целыми и сохранят сок. 1/3 часть гранатовых зерен отложить на отдельное блюдечко – они понадобятся для украшения салата.
4. Из баночки с консервированными ананасами слить сироп. Сироп можно использовать для приготовления напитка, соусов, маринада к мясу, для пропитки коржей и так далее, поэтому рекомендую слить его в отдельную емкость и поместить в холодильник. Ананасы нарезать маленькими кубиками.
5. Нарезанную куриную грудку, гранатовые зерна и кубики ананасов выложить в миску среднего размера. Добавить в миску майонез и тщательно перемешать все ингредиенты.
6. Выложить салат горкой на блюдо и посыпать оставшимися зернами граната.

При выборе граната следует знать и помнить о том, что кожура плода должна быть достаточно плотной и чуть поддаваться давлению. Если гранат слишком мягкий, то он перезрелый, слишком твердый – наоборот, рискуете получить неспелый плод. Также нужно обратить внимание на то, нет ли на кожуре подпорченных белесых пятнышек и плесени. Кстати, специально для такого салатика вы можете так называемый «гранат без косточек» (косточки в нем, конечно же, есть, только намного мельче и мягче, чем в привычных для нас плодах).

Для приготовления салата вы можете использовать не только отварную, но и обжаренную или даже копченую куриную грудку. Также будет очень вкусно, если заменить грудку отварными куриными сердечками.

После приготовления салат следует охладить, поместив в холодильник примерно на 1 час, а непосредственно перед подачей на стол украсить веточками зелени и посыпать щепоткой измельченных грецких орехов.

Салат куриный с «битыми» овощами

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Быстрый, сочный, легкий и вкусный теплый салат. По мотивам Тайской кухни. Готовится легко, подходит и для семейного обеда-ужина, и гостей порадовать можно.

Ингредиенты для «Салат куриный с «битыми» овощами»:

  • Филе куриное (примерно) — 300 г
  • Перец болгарский — 0.5 шт
  • Огурец (свежий, небольшие огурцы) — 3 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Капуста пекинская (2 листа от пекинской капусты) — 2 ломт.
  • Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Перец чили (примерно, по вкусу и желанию) — 0.5 шт
  • Кориандр (по желанию) — 0.3 ч. л.
  • Аджика (готовая, острая, или любые специи по вашему желанию) — 0.5 ч. л.
  • Кунжут (по желанию) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
529.8 ккал
белки
78.2 г
жиры
4.5 г
углеводы
42.1 г
Порции
ккал
132.5 ккал
белки
19.6 г
жиры
1.1 г
углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
54.6 ккал
белки
8.1 г
жиры
0.5 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Салат куриный с «битыми» овощами»:

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Рис Жасмин отвариваем в кипящей подсоленной воде 15 минут.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Филе курицы (у меня филе с бедра домашнего цыпленка) нарезаем вдоль на тонкие полосочки, посолить, перемешать с готовой острой аджикой ( по вкусу и желанию).
Можно вместо аджики использовать ваши любимые специи.
Оставить мариноваться минут 5 (пока нарезаются овощи).

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Три маленьких огурчика нарезаем вдоль соломкой.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Половину болгарского перца режем тонко вдоль.
По желанию можно использовать весь перец.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Помидор разрезаем вдоль, освобождаем от семян и также нарезаем соломкой.
У меня помидор желтого цвета.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

У пекинской капусты вырезаем толстую часть и эту (толстую часть) так же шинкуем соломкой.
Оставшуюся зеленую часть рвем руками на кусочки и откладываем отдельно.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Берем полиэтиленовый пакет, складываем в него огурцы, болгарский перец и нашинкованную белую часть пекинской капусты. Солим по вкусу (маленькая щепотка соли) и чуть-чуть сахара ( на кончике ножа).
Пакет закрываем и отбиваем его об стол. Можно просто хорошо пожать пакет руками. Оставляем его, чтобы овощи пустили сок.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Вот тут видно, как овощи маринуются в соли и собственном соке.
По желанию в пакет можно добавить немного бальзамического уксуса.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Оставляем овощи мариноваться и занимаемся курицей.
На оливковом (растительном) масле обжариваем курицу и нарезанную полукольцами луковицу в течение минут 7-10, до готовности курицы. Если будете использовать куриную грудку, сократите время до 5 минут.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Курица готова, кладем ее на блюдо.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Овощи из пакета складываем на грудку, сверху кладем мелко нарезанный чеснок, кусочек перца чили и раздавленный кориандр.
Если вы не любите кориандр — не кладите его.
Раскаляем на сковороде масло (растительное или оливковое), примерно 2 ст. л., и льем на чеснок со специями.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Добавляем нарезанный помидор и зеленую часть от пекинской капусты. Перемешиваем, сверху я чуть-чуть сбрызгиваю оливковым маслом и посыпаю кунжутом.
На гарнир подаем рис.
Получается сочно, сытно и вкусно.
Готовится гораздо быстрей, чем описывается рецепт.
Просто, ингредиенты доступные, отлично смотрится на столе.
Приготовьте такой салатик, порадуйте себя и ваших гостей — равнодушных не будет.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Похожие рецепты

Салат «Выдумка»

Салат «Все цвета радуги»

Салат с копченой курицей

  • 13
  • 416
  • 33097

Романтический салат «Мисс»

Салат » Тигренок »

Салат «Обжорка»

  • 10
  • 200
  • 11920

Салат «Банкет»

Салат «Белая ночь»

Салат «Гора самоцветов»

Попробуйте приготовить вместе

Салат с ветчиной «Новогодний переполох»

  • 117
  • 1705
  • 37383

Каннеллони с фаршем

  • 56
  • 403
  • 154467

Кабачково-сырные кексы

  • 144
  • 1945
  • 27612

Фотографии «Салат куриный с «битыми» овощами» от приготовивших (2)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

2 марта 2018 года Катякоша #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

2 октября 2016 года Olivkka #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

8 мая 2016 года Vishnja #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

8 мая 2016 года SimamotoS #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

10 мая 2016 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

26 сентября 2015 года Демурия #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

28 сентября 2015 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

7 декабря 2014 года дуэт #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

30 ноября 2014 года Handsome wife #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

26 ноября 2014 года Алиска79 #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

13 ноября 2014 года veronika1910 #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

10 ноября 2014 года tomi_tn #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

10 ноября 2014 года para_gn0m0v #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

10 ноября 2014 года YOKA #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

10 ноября 2014 года Долгих Татьяна #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

10 ноября 2014 года Минидимка #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

10 ноября 2014 года Первушина Елена #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

9 ноября 2014 года Егоровна-2 #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

9 ноября 2014 года pupsik27 #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

9 ноября 2014 года Aigul4ik #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

9 ноября 2014 года mariana82 #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

9 ноября 2014 года гурман1410 #

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

14 ноября 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салат с куриным филе и овощами

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Ингредиенты:
350 гр вареной куриной грудки
2-3 средних помидора
2-3 средних сладких болгарских перца
2 средних свежих огурца
2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
1 головка чеснока
150 гр сыра твердых сортов
Майонез

Рецепт приготовления салата с куриным филе, сухариками и овощами:
Сперва курицу нужно либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Затем уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза.

Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез. Перец выложить слоем на помидоры. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.

Затем идет слой сухариков. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.

Блюда из куриной печени

Куриная печень на розмариновых шпажках

Нравится мне использование веточек розмарина в качестве шпажек. Вот и я решила попробовать. Блюдо выглядит нарядно и приобретает приятный аромат.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

  • Лили
  • 26.01.12 — 11:48
  • 13
  • 6

Печеночный пирог с овощами

Этот рецепт для меня настоящая палочка-выручалочка. Достаточно бюджетное, вкусное блюдо с широкой возможностью интерпритации: так рис можно заменить гречкой, вермишелью. Печень можно брать как свиную, так и говяжью. Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Прекрасно режется и не крошится.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

  • Мил@_Мил@
  • 31.10.11 — 14:14
  • 10
  • 91

Паштет из куриной печени

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

  • Наталья Имшенецкая
  • 23.10.11 — 16:49
  • 3
  • 35

Салат из свеклы с печенью

Печень является невероятно полезным продуктом. Она содержит очень много минеральных веществ, витаминов и аминокислот. А куриная печень укрепляет иммунную систему благодаря фолиевой кислоте. Свекла также богата различными витаминами и полезными веществами, которые укрепляют и омолаживают организм. Салат из свеклы с печенью просто незаменим в холодную погоду. А его необычный сбалансированный вкус понравится даже тем, кто не очень любит такие полезные продукты, как печень и свёкла.

  • Участие в конкурсе: Кулинарный конкурс «Раскрась рецепт полезной морской солью»
  • Disertniza
  • 22.01.14 — 09:06
  • 0
  • 1

Куриная печень с болгарским перцем

Куриная печень с болгарским перцем — вкусное и ароматное блюдо, которое можно подать как с гарниром, так и самостоятельно. Благодаря болгарскому перцу, печень получается такой сочной и ароматной, что обязательно придется по вкусу Вам и Вашим близким. Приготовить это блюдо совсем не сложно и с ним справится даже начинающая хозяюшка.

  • Juvelina
  • 04.06.13 — 10:27
  • 0
  • 0

Куриная печень с баклажанами

  • Juvelina
  • 11.09.12 — 07:22
  • 0
  • 1

Куриная печень пикантная

Простое,но изысканое блюдо. Подобное пробовала в ресторане ,но теперь научилась готовить его сама, и не обезательно в праздник.

Салат с куриным филе и овощами

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Ингредиенты

  • куриная грудка-1 шт.
  • лист с чесночными приправами от магги-1 шт.
  • салат китайский-2 листа.
  • лук-порей-кусочек.
  • яйцо варёное-1-2 шт.
  • помидорки-2 шт.
  • ананасы консервированные-2 ст.л.
  • заправка:
  • оливковое масло-2 ст.л.
  • горчица maille-0,5-1 ч.л.
  • чили соус-0,5 ч.л.
  • соль-2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Очень быстрый салатик сегодня приготовила с утра сыну. Он любит ананасы,добавляет их в пиццу,поэтому и в салате вполне приветствует)))

Куриное филе отбиваем,вкладываем в лист от Магги с приправами и жарим с каждой стороны по 5 минут без масла. Остужаем,нарежем на длинные брусочки.

Пока филе жарится,нарежем тонко листы салата,зелёную часть порея.

Перемешаем прямо в тарелке зелень и курочку.

Для заправки смешиваем французскую горчицу,острый соус,масло и соль и поливаем на салатик.

Сверху украшаем разрезанным пополам яйцом. По краю тарелки украсим кусочками ананаса и помидор.

Сверху припорошим свежемолотым перцем. Сразу подаём! Как видите делается быстро,на глазах у ожидающих домочадцев)))

Рецепты моей бабушки

11 человек сохранили

Торт «Битое Стекло»

Бисквит:
3 шт. яиц
3 ст.л. сахара
4-5 ст. л. муки
щепотка лимонной кислоты

Другие ингредиенты:
500 мл. сметаны
250 гр. сахара
1 упаковка желатина
3 упаковки фруктового желе
1–1.5 стакана (любых) свежих фруктов

Торт «Битое Стекло» Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецептСалат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецептСалат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецептСалат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецептСалат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт
Оценка: 4.89 , проголосовало 9, отзывов 11

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Автор: Мурка , Город: Киев

Испечь бисквит, порезать средними кубиками.

Готовое застывшее желе (желательно разных цветов — красный, жёлтый, зеленый) покромсать ножом на неодинаковые кусочки по типу побитого стекла.

Затем взбить миксером сметану с сахаром и упаковкой (залитого по рецепту) желатина.

Всё это смешать в миске со свежими фруктами (мандаринами, вишнями, клубникой, малиной, киви, персиками, ананасами, абрикосами и т.д.
Лично мне очень нравится добавлять гранат).

Выложить в форму, застеленную смоченной пищевой плёнкой, и дать торту застыть несколько часов на холоде до состояния желе.

Приятного всем аппетита и сладких ощущений!

Торт очень легкий, освежающий и приятный.

Фотографии торта «Битое стекло» от Тани:

При разрезании десерт с кусочками пёстрого цветного желе напоминает разноцветное битое стекло и лично мне возвращает воспоминания из детства о любимом мармеладе! Вам понравится!

Салат куриный с «битыми» овощами – кулинарный рецепт

Салат из отварной курицы с помидорами, шпинатом, луком, авокадо и жареным беконом.

Ингредиенты блюда:

Куриная грудка150 гАвокадо1 шт.
Бальзамический уксус3 ст. л.Бекон100 г
Шпинат280 гЛук репчатый0,5 шт.
Помидоры рома (слива)2 шт.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Сварить куриное филе, остудить и разделить на волокна.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Нарезать лук и помидоры. Мякоть авокадо нарезать кубиками.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Нарезать бекон кусочками и обжарить на сковороде на среднем огне, часто помешивая, пока не станет хрустящим.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Слить со сковороды часть жира бекона, оставив около 3 ст. ложек, и вернуть на средний огонь.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Добавить лук и уксус и тушить, помешивая, 2-3 минуты. Снять с огня.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Положить шпинат в большую миску.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Добавить куриное филе, нарезанные помидоры и авокадо.

Салат куриный с "битыми" овощами – кулинарный рецепт

Добавить горячий лук вместе с уксусом, перемешать.