Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Сырный рулет

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Рецепт этого сырного рулета сначала вызвал у меня большое сомнение в возможности его приготовления. Казалось, что сыр просто не выдержит такой длительной термической обработки и сгорит. Да и толщина его так же добавляла сомнений: пропекутся ли все эти витки фарша и сыра.

Все оказалось на много лучше, чем я ожидала. Рулет получился вкусный, сочный, нежный. Хорошо зарумянился и не сгорел. В общем, в домашнее меню его можно включать смело. Единственное, что останавливает сразу же повторить его еще раз, так это калорийность блюда. Уж очень она в нем приличная. Поэтому, следящие за калорийностью своего питания, будьте бдительны!

  • 500 г сыра
  • 5 сырых яиц
  • примерно 0,5 кг мясного фарша
  • 1 репчатая луковица
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • немного мясного бульона или воды

Приготовление рулета

Приготовьте мясной фарш с луком, солью, перцем и любимыми вашими пряностями. Добавьте в него немного бульона или воды, что бы он легко размазывался по поверхности сырного пласта.

Взбейте яйца, сыр натрите на крупной терке и смешайте с яйцами. Противень застелите, лучше всего, силиконовым ковриком или тефлоновым листом. Выложите сырную массу и разровняйте по всей поверхности противня.

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Время выпечки будет зависеть от толщины сырного слоя. Оно составит примерно 10-20 минут. Поверхность его запечется, станет плотной, но мягкой. Цвет останется светлым. Не ждите, когда он потемнеет.

Теперь противень надо достать и поверх сыра, отступив от краев сантиметра 2, ровным слоем разложить мясной фарш. При помощи коврика скатайте рулет и снова уберите его в духовку на 40 минут.

Достаньте, остудите и острым ножом нарежьте на кусочки. Сырный рулет очень хорошо сочетается с маринованным имбирем.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Если в хозяйстве не имеется силиконового коврика или тефлонового листа, можно подстелить бумагу для выпечки или рукав для запекания, но результат может оказаться несколько хуже. Сырный пласт просто может прилипнуть к нему, и вам придется его отдирать. Так вышло и у меня, когда я его готовила первый раз. Не смотря на это, сырный рулет все равно получился. Мужчины мои приняли его с первого укуса, значит, буду готовить его и дальше!

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ «НЕЖНОСТЬ

Необходимые продукты для приготовления блюда СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ «НЕЖНОСТЬ :
500 гр. мясного фарша (лучше из куриного филе)
300 гр. любого твердого сыра
5 яиц
соль, перец, специи

Способ приготовления блюда СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ «НЕЖНОСТЬ
Натереть сыр, взбить яйца, соединить, хорошенько перемешать.
Противень с бортиками застилаем пекарской бумагой, выливаем на него сырно-яичную смесь и ставим в разогретую духовку.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Выпекать до тех пор, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
Готовую сырно-яичную лепешку снимаем с бумаги, раскладываем на фольге и вылкладываем на нее слой фарша, предварительно посоленого, поперченого и слегка «отбитого». В фарш по желанию можно добавить все, что угодно: грибы, оливки, кусочки сладкого перца, в общем то, на что способна ваша фантазия и каждый раз вкус вашего рулета будет разный.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Заворачиваем рулет, обернув его фольгой и ставим в духовку на 20-30 минут.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Готовый рулет можно подавать в горячем виде, как отдельное второе блюдо, а можно в холодном, в качестве закуски.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Ссылка для форумов

Ссылка для ICQ и блогов

Перед тем как приготовить данное блюдо «СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ «НЕЖНОСТЬ», убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду «СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ «НЕЖНОСТЬ» задавайте её автору — кулинария

Просмотрено: 0 раз | Добавила кулинария | Мнений о рецепте: 1

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Не менее интересно также и статья про мясные салаты рецепты с фото — достаточно познавательно

Способ приготовления блюда Мясные рулетики : Лук и морковь промываете, очищаете и нарезаете кубиками. Цветную капусту и брокколи промываете и разбираете на соцветия. Подготовленные

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Тоже Вас заинтересует рецепт фарша — почитайте — интересно!

блюда из картофеля рецепты с фото Способ приготовления Мясного фарша с картофелем : Картофель вымойте и отварите в подсоленной воде в мундире. Затем слейте воду, клу

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Тоже Вас заинтересует рулет сладкий — очень интересно!

сладкие пироги рецепты с фото Способ приготовления выпечки Сладкий рулет : Взбиваете 1 банку сгущенного молока с 2 яйцами добела. Добавляете 1/2 чайной ложки соды, гашенной уксусо

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Загляните также и сюда блюда с армянским лавашом — достаточно познавательно

блюда из армянского лаваша Способ приготовления блюда Рулет из армянского лаваша : Лист лаваша намазываете сыром, на верх ложите рыбу маленькими кусочками по всему

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Рекомендуем также как делать шоколадную картошку — почитайте — интересно!

Способ приготовления выпечки Пирожные Шоколадная картошка : Половину порции шоколада растапливаете на водяной бане. Добавляете ликёр. Печенье перемешиваете с размягчённым маслом, п

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Не менее интересно также и статья про рецепт вкусных лепешек — крайне интересно

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Не менее интересно также и статья про ужин быстро и вкусно рецепты с фото — крайне интересно

Способ приготовления блюда Спагетти Ужин холостяка : Ставите воду для спагетти, добавляете в воду 2 столовые ложки оливкового масла и соль, ждёте пока прокипит, а в это время нарез

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Обязательно посмотрите куринные кусочки картинки — очень интересно!

как приготовить из куриных окорок рулет Способ приготовления выпечки Куриные рулеты со слойкой : Тесто разделяете на 2 части, раскатываете в пласты толщиной около 3 мм. Сметан

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Рекомендуем также салат подшубой рецепт — очень интересно!

рецепт селедки под шубой с фото Способ приготовления блюда Селедка под шубой : Свеклу отвариваете до готовности. Картошку и морковку провариваете до готовности. Зате

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Загляните также и сюда рецепт приготовления шоколадной колбасы — Вам это обязательно понравится

колбаска шоколадная Продукты необходимые для приготовления Шоколадной колбаски : 400 гр печенья грецкие орехи(ядра 100 гр) 1 яйцо 3/4 ст. сахара 200 гр масла 4 ст.л. какао ванилин 1 ст.л.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Не пропустите также кулинарные рецепты новогодние — Вам это обязательно понравится

сырно-мясной рулет рецепты с фото

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Доброго времени суток уважаемые любители полезных рецептов! Ни для кого не секрет, что время, потраченное впустую – очень уж дорого. Именно поэтому мы сделали для Вас именно сырно-мясной рулет рецепты с фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйтесь, ведь красивая пища – это прекрасный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт — мясной рулет в сырной корочке

500 граммов фарш 6 штук грибы 400 граммов сыр 4 штуки яйца 1 столовая ложка сметана 2 столовые ложки панировочные сухари

Рецепт сырно-мясного паштета

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

сыр Паррано Премиум – 150 грамм

говядина – 250 грамм

репчатый лук – одна луковица

сливочное масло – 100 грамм

красный перец – по вкусу

Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов про сырно-мясной рулет рецепты с фото – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте ярко и приходите еще!

При копировании материалов, обратная ссылка обязательна.

Закусочный рулет

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецептЭтот рецепт достался от тети, она его часто готовит на праздники. Несмотря на то, что количество ингредиентов всегда одинаковое, блюдо постоянно получается разным: многое зависит от сыра, майонеза и яиц. Фарш можно использовать любой по своему усмотрению.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 365 ккал

1. Сыр натереть на крупной терке, выложить в миску.
2. К сыру добавить яйца и майонез, перемешать.
3. Массу вылить на большою силиконовую форму и испечь до легкого подрумянивания (15 минут, 180 градусов).
4. Для начинки лук пропустить через мясорубку, добавить к фаршу. Фарш с луком посолить и поперчить по вкусу.
5. На сырный корж выложить ровным слоем начинку и свернуть рулетом.
6. Поставить запекаться еще на 20-25 минут до румяной корочки при 180 градусах.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт
Рулет готов, приятного аппетита!

Сырно — куриный рулет

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Вкусная, нежная закуска. На днях выставляла один рулет, теперь вдогонку к тому рецепту этот, для праздничного стола (да и не только). Спасибо Любочке lubany_b за рецепт.

Ингредиенты для «Сырно — куриный рулет»:

  • Сыр твердый (тертый) — 200 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сметана — 70 г
  • Фарш мясной (мясной, смешанный: курятина+свинина) — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Специи (соль, перец — по вкусу )

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт
Готового блюда
ккал
1566.9 ккал
белки
74.9 г
жиры
41.9 г
углеводы
77.7 г
100 г блюда
ккал
143.8 ккал
белки
6.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Сырно — куриный рулет»:

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Слова автора. [b]Для начинки.[/b]
500 г смешанного фарша (курятина + свинина), перемолотая луковица, соль, перец.
[i]Сделала из куриной грудки фарш с луком и, чтобы не был сухой, добавила курдючное сало. [/i]Добавить специи.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

200 г тертого твердого сыра, 3 желтка, 70 г сметаны, 3 ст. ложки манки, 0,5 ч. ложки соды перемешать.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Bзбить в крепкую пену 3 белка.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

А затем добавить к сырной массе. Осторожно, аккуратно перемешать.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Tесто вылить на большой противень (автор использовала от электродуховки 40х30 см), застеленный бумагой, предварительно смазанной.
[i]Я смазала маслом силиконовый коврик. [/i] Выпекать при 180°С до золотистости, готовность проверить палочкой.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

На еще горячий корж поместить фарш, равномерно распределить.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Cвернуть в рулет.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Pазрезать на 2 части, каждую поместить в рукав жаропрочный (автор — раньше делала в марле) и обвить нитями. Закрепила проволочкой (приложенные к рукаву).

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Bарить 40 минут.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Поместить на ночь под легкий пресс, [i]не клала (просто слегка поставила сковродку на несколько минут. [/i]
[i]После того как вытащите из кулька, естественно, они будут влажные (от пара), просто слегка промокните салфеткой.[/i]
Слева рулет только из кулька, видна между ними разница.
Рулет, сделанный на днях [url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34350/][b]Сырно- печеночный рулет[/b][/url]

Да, кстати, я рулет делала из полпорции продуктов.
[img]http://s61.radikal.ru/i173/0911/3f/7e2a29e2c745.jpg[/img]

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

5 августа 2015 года лялич #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

5 августа 2015 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

12 сентября 2015 года irina korol 65 #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

12 сентября 2015 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

12 сентября 2015 года irina korol 65 #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

26 июля 2015 года mekhtieva 77 #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

19 января 2010 года Виколь #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

20 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

14 января 2010 года tanu6kin21 #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

14 января 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

20 декабря 2009 года tat70 #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

20 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

13 декабря 2009 года pirinka #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

13 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

28 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

28 марта 2010 года pirinka #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

29 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Видать, мы сегодня на одной волне.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Я тоже о тебе частенько вспоминаю, особенно, когда готовлю по твоим замечательным рецептикам.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

12 апреля 2010 года pirinka #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

12 апреля 2010 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

3 декабря 2009 года Raddamila #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

3 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

1 декабря 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

30 ноября 2009 года AYXAN #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

30 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

30 ноября 2009 года Maria B #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

27 ноября 2009 года Оля-ля-ля #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

27 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

26 ноября 2009 года logika #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

26 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года ledi701 #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

24 ноября 2009 года Виколь #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

У тебя вот какие два кусочка немаленьких получилось!

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

24 ноября 2009 года ВИКА-72 #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

24 ноября 2009 года kitri #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

23 ноября 2009 года Tanya-O-511 #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

23 ноября 2009 года Анири #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

23 ноября 2009 года мисс #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

22 ноября 2009 года Рыжуля #

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

25 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Сырно-мясной рулет — рецепты

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

«с фаршем»

Ингредиенты: сыр твердый — 200 г. ; яйца куриные — 3 шт. ; майонез — 100 мл. ; фарш свиной — 300 г. ; лук репчатый — 1 шт. ; соль — по вкусу ; перец черный молотый — по вкусу

Люблю я всякие рулетики как сладкие так и с мясом. На днях решила приготовить вкусный сырный рулет с фаршем. Это блюдо хорошо подойдет как закуска (горячая или холодная) или как мясное блюдо. Для рулета нам .

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

с кукурузой и капустой

Ингредиенты: яйца куриные — 5 шт ; майонез — 80 гр ; сливочный сыр — 50-100 гр ; специи — по вкусу ; фарш смешанный — 400-500 гр ; овсяные хлопья быстрого приготовления — 2 ст.ложки ; лук репчатый — 1 крупный ; капуста белокочанная — 100 гр ; кукуруза консервированная — 100 гр

Сырно-мясные рулеты (они же яично-мясной) очень вкусное и красивое блюдо. Можно бесконечно экспериментировать с различными фаршами, сырами, и дополнительными начинками начинками, но результат всегда будет одинаково хорош-сытно, сочно и эффектно! Подойдет как для семейного ужина .

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

с индюшиным фаршем

Ингредиенты: сыр твердый — 200 гр ; яйца куриные — 5 шт ; крупа манная — 3 ст.л ; майонез — 150 гр ; фарш индюшиный — 500 гр ; лук репчатый — 1 шт ; соль — по вкусу ; специи — по вкусу

Этот рулет съелся нашей семьей очень быстро! Он очень вкусный и сытный. Выход хороший получается. Итак, готовим корж для рулета: — трем сыр на крупной терке, добавляем 3 ст. ложки манки, 2 яйца и 150 .

Мясной рулет в сырной корочке

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Ингредиенты

  • 500-600 гр. мясного фарша (у меня фарш индейки)
  • 6-7 средних шампиньонов
  • 1 маленькая луковица
  • 350 гр. твердого сыра
  • 4 яйца
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на терке, влить в него взбитые яйца, перемешать. У меня получилась густая масса, которую я лопаткой выкладывала на противень, застеленный бумагой для выпечки и разравнивала. Может, надо 5 яиц взять, как Стриженова делала, но у нее сыра было больше. В общем, через 10 минут выпекания в духовке (около 200*) масса равномерно растекается по противню, через 15-20 минут оболочка готова.

Пока запекался сыр, я нарезала довольно мелко шампиньоны и лук и поджарила их на сковородке до полного испарения жидкости, потом еще ложку сметаны туда и немного потушила. Начинку остудила. Вообще-то можно и без грибов обойтись или заменить их на то, что у вас есть под рукой: оливки, каперсы, сладкий перец.

Фарш (я брала индюшачий, но можно куриный или мясной) посолить, поперчить, кто любит, еще я добавила туда 2 столовые ложки панировочных сухарей без верха и смешать с остывшими грибами.

Сырную корочку я со всех сторон отделила лопаткой от бумаги, сняла и перевернула изнаночной стороной вверх. На середину ее положила фаршевую колбаску и подогнула стороны оболочки наверх, сначала одну, а потом другую.

Рулетик завернула в фольгу и поставила в духовку запекаться на 30 мин.

Рулет получился вкусный, нежный и приготовление не слишком хлопотное, кроме того его и как закуску можно использовать в холодном виде.

Мясной рулет «Красивый»

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Рулет из двух видов мяса с яично-сырной прослойкой и тоненькими колбасками получается с умопомрачительным разрезом и станет достойным украшением любого праздничного стола. Не верите? Предлагаю в этом убедиться!

  • Основной ингредиент: сало
  • Обобщенное название: рулет

Список ингредиентов

  • свиное мясо для рулета (фартук) — 1 кг
  • филе индейки — 700 г
  • яйцо — 3 шт
  • сыр твердый — 100 г
  • майонез — 2 ст. ложки
  • сосиски — 6 шт
  • соль, перец — по вкусу
  • чеснок — 3 зубчика
  • зелень — для подачи

Способ приготовления

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Для начала нужно подготовить свиной слой — если он достаточно толстый, то можно разрезать вдоль (не до конца) и раскрыть как книжку.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Чеснок пропустить через пресс, смешать с солью и перцем. Хорошенько натереть мясо с двух сторон, свернуть рулетом и убрать часов на 5-6. То же самое проделать и с филе индейки, предварительно отбив ее немного молоточком.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Тем временем взбить яйца с майонезом, добавить тертый на крупную терку твердый сыр, перемешать и вылить в форму на пекарскую бумагу.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Запекать в духовке до румяной корочки.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

По истечении 6 часов на свинину выложить индейку, сверху сырно-яичный корж.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Потом выложить колбаски по 3 штуки в 2 ряда (к сожалению, забыла сфотографировать этот момент) и свернуть все рулетом. Делать это нужно аккуратно, чтобы вся конструкция не распалась.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Сворачивать нужно очень туго. А потом обвязать все нитью.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Обернуть в несколько слоев фольги.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Запекать в течении часа.

Сырно-мясной рулет – кулинарный рецепт

Рулет оставить в фольге до полного остывания. Для подачи нарезать тонкими кусочками. Вот такой рисунок у нас получился!