Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Урожайный огород

Не первый год мечтаете обустроить огород на подоконнике, но не знаете с чего начать? Душистая зелень отлично подойдет для первых проб и ошибок. Она является не только сокровищницей вкусов и пикантных ароматов, но эффектным украшением подоконника. Зелень требует лишь наличия света и планомерного полива. Ее можно добавлять в салаты, супы и соусы. Даже обычный бутерброд получится вкуснее, если на него положить листочек базилика. На миниатюрном огороде хорошо приживутся лук, перчик, огурцы, томаты и даже лавровое дерево. Обязательно приглашайте детей поучаствовать в уходе за овощами и пряностями, им это будет интересно.
С дачным участком возможностей гораздо больше. Можно и аппетитные перчики вырастить, и клубничкой себя побаловать, и про кабачки не забыть.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Огурцы – одна из почетных огородных культур, которая приятна на вкус в свежем виде и консервированном. Чтобы труд не оказался напрасным, в разгар сезона надо подобрать наиболее урожайные сорта огурцов для открытого грунта Подмосковья, Сибири и прочих областей страны. Выбирая […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Излюбленным обитателем современных балконов признан томат Пиноккио, как выращивать его знают не все, поэтому и урожай не всегда радует количественными и качественными характеристиками. Чтобы результат оказался достойным, надо правильно организовать посадку и обеспечить должный уход в течение сезона. Неплохо будет […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Формирование огуречных лиан – процедура планомерная и ответственная. Следует заранее выяснить, как прищипывать огурцы в теплице, чтобы они не сформировали лишней вегетативной массы, а урожая порадовал своим количеством и вкусовыми качествами. Нужно ли тратить время на формирование огуречных плетей? Начинающие […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Сбор хорошего урожая огурцов во многом зависит от трудолюбия огородника. Новичку и опытному дачнику важно знать: почему желтеют листья огурцов, что делать в подобном случае. Вовремя устранив причины, провоцирующие ухудшение роста растения, можно не только сохранить урожай, но и остановить […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Созревание овощей зависит от множества факторов. Если из головы не выходит вопрос, почему желтеют завязи огурцов, то стоит тщательно разобраться в причинах проблемы. Огурцы – это овощная культура с характером, которая не любит засухи и затенения. Пожелтение может быть спровоцировано […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Среди предлагаемого ассортимента семян сегодня не так сложно выбрать сорта огурцов для теплицы, самоопыляемые для таких условий произрастания подходят лучше всего. Подбирая тот или иной вариант для покупки, стоит обращать внимание на скорость созревания, размеры и формы плодов. Многие из […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Порой огородники сталкиваются с тем, что после пересадки в открытый грунт или теплицу рассада замедляет свой рост. Вопрос, почему плохо растут помидоры, задают дачники каждый сезон. Причинами могут быть не только допущенные ошибки в уходе, но и болезни, которые появились […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Болезни помидоров в теплице и их лечение – первоочередная проблема для дачников. Главное своевременно провести профилактические работы, но если обезопасить растения от недугов не удалось, то придется оперативно устранять очаг поражения. Возникают болезни у томатов в течение сезона по разным […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Дебютом дачного сезона является сбор созревших плодов. Чтобы не постигло разочарование, требуется быть в курсе того, как получить хороший урожай огурцов и других овощей. Советов в этой области существует немало, в основном они затрагивают правила ухода и посадки культуры. Грамотный […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Пучковые огурцы для открытого грунта привлекают дачников высокой урожайностью и минимальным уходом. С куста за сезон можно в среднем собрать около 400 плодов. Показатель колоссальный, такой урожай обычно получают с грядки средних размеров. В чем преимущества пучковых сортов? Огурцы с […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Чем подкормить огурцы в теплице, чтобы они выросли вкусными? О прикорме зеленого овоща начинают заботиться еще до высадки рассады в парник. Для гарантированного результата вносить питательные вещества требуется на всех этапах развития растения. Все необходимое для роста они могут получить […]

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Миф о том, что регионы с длительной и суровой зимой не подходят для произрастания овощных культур, давно развеян. Лучшие сорта томатов для Сибири можно подобрать в любом специализированном магазине. Выращивают эту культуру и в теплицах из поликарбоната, и в открытых […]

РУБРИКИ САЙТА

ИНТЕРЕСНОЕ

Для многих комнатных цветов настоящим бичом становятся мошки, которые.

Принято считать, что все кактусы, не любят избытка влаги.

Гардения родом из далеких районов Индии, Китая, Южной Африки.

Мир цветовода

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.руПодскажем отличный вариант и для тех дачников-любителей, которые с наступлением зимних холодов испытывают ломки от безделья и вовсю скучают по земле, а почему бы не попробовать вырастить огород на подоконнике, как вам идея?

Подойдёт он и тем жителям мегаполисов, кто никогда не работал на огороде, но хотел бы хотя бы одним глазком понаблюдать, как из семечка вырастает растение и заодно получить экологически чистые продукты.

В вашем распоряжении пусть и небольшая, но всё же площадь для экспериментов – подоконник. Пусть вы не будете собирать урожай килограммами, но выращенные собственными руками сочная зелень или ароматный лимон покажутся вам самими вкусными. А новое хобби способно увлечь вас с головой, да и интерьер такой домашний огород на подоконнике станет украшением.

Напомним о самом простом способе, знакомом всем: посадив в грунт или поместив в посуду с водой лук, очень быстро получим зелёнь. С землёй всё понятно: поставили в землю, не особо углубляя, – и, периодически поливая, ждём урожая. Правда, и здесь есть одна премудрость: как только появятся первые перья, не спешите их срезать, потому что рост зелёной массы прекратится, следует подождать, пока растение буйно зазеленеет.

Второй вариант заключается в том, что нужно закрыть посуду с водой фанеркой или картоном с отверстиями по диаметру луковиц. Помещаем их таким образом, чтобы донце только чуть-чуть касалось воды. Чтобы «разбудить» луковицу, можно замочить её часов на 12 в тёплой воде (не горячее 45 градусов) и срезать сухой хвостик. Воду под луковицей обязательно меняем раз в день.

Несложно получить зимой и зелень. Корнеплоды петрушки и сельдерея сажаем в увлажнённую землю, помещаем сначала в прохладное место, изредка поливая почву по мере высыхания. А когда почки начнут развиваться, быстренько перемещаем горшки с корнеплодами на подоконник, к солнышку, и учащаем полив. После каждой срезки «благодарите» растение подкормкой, используя обычное универсальное или специальное, для овощей, удобрение. Правда, такая грядка недолговечна – не больше двух месяцев, но можно запастись осенью корнеплодами, поместив их в погреб или подвал.Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

А если вы не оказались столь запасливы, придётся начать с нуля, купив семена. Самый неприхотливый – укроп: его семена просто сеют по поверхности, немного прикрывая землёй. Урожай можно собирать через недельки две, предпочтительнее брать кустовые сорта, они не так вытягиваются вверх. Можно экспериментировать и с другими ароматными травами, все ведь знаем о полезных свойствах базилика , так почему же себе зимой мы должны отказываться от нее. Всходит базилик довольно быстро, только обеспечьте ему по максимуму света и тепла.

Петрушка более капризна: во-первых, ждать всходов нужно очень долго, потому что семена содержат большое количество эфирных масел. Чтобы ускорить процесс, специалисты рекомендуют завернуть в марлю и промыть проточной тёплой водой, а потом замочить на сутки. Во-вторых, петрушка любит свет, но не любит холода: поэтому ей нужно выбрать местечко на подоконнике, но в некотором отдалении от оконных рам. После появления всходов петрушку нужно проредить, оставив сильные растения на расстоянии 4 см друг от друга. Урожай нужно собирать выборочно, оставив половину листьев – так растение быстрее продолжит рост.

Примерно так же можно выращивать другую зелень – сельдерей, шпинат, салат, а можно попробовать и розмарин лекарственный , уточнив особенности посева, полива и удобрения. Приобретя некоторый опыт в выращивании зелени на подоконнике, можно переходить к более сложному занятию – выращиванию комнатных сортов огурцов и помидоров. Перед посевом семена нужно обязательно замочить. Правда, для нормальной жизнедеятельности и получения урожая придётся повозиться: огурцы и помидоры требуют поддержания определённой температуры, удлинения светового дня с помощью искусственного освещения, своевременного полива и удобрения. Но сорвав первые плоды, понимаешь, что эта возня этого стоит.Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

А ещё огород на подоконнике – отличное место для миниатюрного сада, в котором цитрусовые деревья через несколько лет кропотливого ухода уже способны приносить плоды,для начала можно потренироваться с выращивание лимона . А выращенные способом выгонки цветы порадуют вас цветением, к примеру попробуйте для начала с выгонкой гиацинтов , например, на Новый год. Но это уже высший пилотаж: сначала нужно потренироваться с зеленью, а уже потом, перевернув гору литературы, приступить к покорению новых вершин. А теперь в магазин за семенами и устраиваем у себя райский сад огород на подоконнике!

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

В огороде на подоконнике в контейнерах можно выращивать листовые салаты, ароматические травки и другую зелень. Вот примерный список культур, которые подходят для зимнего огорода на подоконнике: зеленый перьевой лук, лук-резанец, листовые салаты, укроп, петрушка, кинза, мята, горчица, шпинат, рукола (эрука, салат-рокет), базилик, кресс-салат (см. рецепт традиционных английских сэндвичей с яйцом, майонезом и кресс-салатом в статье Традиционное британское чаепитие.

Следует отметить, что многие взрослые ароматические и пряные растения отлично приживаются в помещении зимой и становятся полноценными домашними растениями. При хорошем уходе, они будут приносить свежую зелень весь год. Для взрослых растений потребуются отдельные горшки, в которые их следует поместить осенью, перед окончанием сезона в саду.

Для создания огорода на подоконнике нам потребуются:

  • &#149 контейнеры разных размеров (лучше использовать широкие и не очень глубокие)
  • &#149 качественный грунт для рассады овощей
  • &#149 полиэтиленовые пакеты или специальные колпаки (для создания парникового эффекта)
  • &#149 пульверизатор или лейка с маленькими отверстиями для полива
  • &#149 жидкое удобрение для овощей
  • &#149 лампы дневного света

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.руВыращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Наполните контейнеры землей и полейте, чтобы промочить грунт. Равномерно посейте семена любимых зеленых культур (все вместе, или каждую культуру в отдельный контейнер). Прикройте тонким слоем земли, еще раз полейте и уплотните поверхность почвы. Поставьте контейнер в теплое темное место и прикройте пластиковым пакетом или колпаком для поддержания высокого уровня тепла и влажности. Когда появятся маленькие росточки, снимите укрытие и перенесите контейнеры на теплое светлое место.

Дальнейший уход заключается в поливе, регулярном удобрении огорода (внимательно читайте инструкцию на упаковке удобрения) и подсветке в течение нескольких часов каждый день. Не надо ждать, когда зелень в контейнерах достигнет привычного размера, как выращенная на настоящем огороде. Этого не произойдет в таких условиях, да и цель наша заключается не в количестве, а в качестве продукции и в самом процессе. Поэтому когда зелень подрастет до 5-7 см, можно начинать собирать урожай, срезая зелень на уровне грунта. Это заодно поможет проредить всходы — у оставшихся растений останется чуть больше места для роста и развития.

Когда растениям станет немного свободнее и они смогут еще немного подрасти, откажитесь от срезания под корень и собирайте только самые крупные нижние листочки. Оставшаяся розетка продолжит развиваться и приносить свежий урожай еще долгое время. Такой метод, когда стригутся отдельные листья по мере необходимости, имеет в английском языке забавное название cut-and-come-again (отрежь и приходи снова).

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.руПроростки (только что появившиеся из семян стебель и листочки) имеют высокое содержание белков, витаминов, минералов и клетчатки. Всем этим природа снабдила их, чтобы обеспечить здоровое начало жизни молодого растения.

Проросшие семена – вкусное и полезное дополнение к рациону в любое время года, особенно — зимой. По вкусу хрустящие проростки немного напоминают свежий зеленый горошек и орехи. Их можно использовать в салатах, сэндвичах и овощных блюдах.

Для употребления в пищу в пророщенном виде можно использовать семена самых разных растений: люцерны, бобов, гороха, чечевицы, базилика, свеклы, пажитника, горчицы, лука, редиса, руколы, капусты, подсолнечника, пшеницы. Широкий выбор семян отдельных культур и смесей для проращивания присутствует в садовых центрах.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Прорастить семена очень просто и занимает весь процесс 3-8 дней, в зависимости от культуры и от того, в какой стадии вы хотите их есть. Возьмите широкий бокал или пиалу и наполните семенами максимум на одну треть. Залейте теплой водой на несколько часов. Слейте воду через марлю и поместите пиалу в темное место с прохладной температурой (например, в кухонный шкаф). Пару раз в день споласкивайте семена теплой водой и сливайте воду через марлю. На 2-3 день появятся маленькие белые корешочки, а потом бледно-зеленые ростки. После появления ростков перенесите пиалу на светлое место (например, на подоконник), чтобы ростки окрасились в ярко-зеленый цвет. Когда ростки достигнут 3-5 см, они полностью готовы для употребления, хотя употреблять проростки в пищу можно и на стадии появления корней

Огород на подоконнике

Начинаю готовиться к зиме. Уже много лет выращиваю на подоконнике зимой лук и петрушку. Эти растения очень выручают в зимнее время. Какие еще съедобные растения можно выращивать зимой на подоконнике?

Ответов: 4

В комментариях запрещена реклама и размещение ссылок на другие ресурсы.

Если вы не нашли ответа на свой вопрос, создайте свою тему в беседке 🙂

Хорошо будет расти на подоконнике салат листовой и кресс салат. Если подоконник южный и хорошо освещается, можно попробовать вырастить базилик и мелиссу.

У меня растет горький перец огонек, базилик, сельдерей, петрушка, укроп, чеснок, лук, кинза, розмарин и лук порей, а еще на балконе выращиваю клубнику, которая плодоносит с июня по ноябрь.

Хорошо растёт дома сельдерей, жгучий перец, розмарин, тимьян. Если есть дополнительный свет, то можно выращивать базилик, кинзу. Дома растёт домашняя мята.

Долго плодоносит огурец, посаженный с весны, правда места много занимает, а плодов гораздо меньше чем на уличной грядке или в теплице, а жгучий перец, посаженный в просторную посудину, наоборот обгоняет уличных братьев.

Как мы выращивали зелень на своем подоконнике

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Дорогие читатели, сегодня я продолжаю публиковать конкурсные работы. Их будет сразу три в одной статье. Все работы принимают участие в конкурсе «Огород на подоконнике», который проходит на моем блоге. Все условия конкурса вы можете прочитать здесь. Первая конкурсная работа пришла от Ольги Андреевой и её внучки Юли.

Работы конкурсантов очень радуют. Очень приятно, что дети и внуки наши приобщаются вот к такой теме. Список всех конкурсных работ вы найдете в конце статьи. Скоро будем подводить итоги конкурса. Если у кого-то еще есть работы, присылайте. Времени осталось очень немного. 15 мая конкурс «Огород на подоконнике» заканчивается. Все условия вы можете прочитать здесь.

Итак, первая конкурсная работа на сегодня «Как мы выращивали зелень на своем подоконнике» от Ольги Андреевой. Немного расскажу вам об Ольге Андреевой. Оля из Приднестровья, из Тирасполя. Росла сама в многодетной семье. У Ольги две взрослые дочери и внучка. По образованию Оля педагог, работала воспитателем в детском саду, но уже давно трудится на швейной фабрике. Очень любит читать, вязать, шить. Разводит цветы, любит животных и путешествия. Ведет свой сайт Дети внуки http://deti-i-vnuki.ru

Встречаем конкурсную работу Оли и её внучки Юлечки.

Как мы выращивали зелень на своем подоконнике.

Природа дает нам огромную возможность вырастить детей трудолюбивыми и любознательными. Ребятишки всегда хотят все потрогать, посмотреть, попробовать на вкус. Весной это можно сделать, посадив на подоконнике небольшой огородик с детьми. Объясните детям, что надо для того, чтобы вырастить зелень. Расширьте их кругозор и представления о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях.

Мы с внучкой Юлей решили посадить небольшой огородик на подоконнике. Что можно посадить? То, что будет хорошо расти. Конечно, лук. Этот овощ неприхотлив, всегда можно получить зелень раньше, чем вырастет на грядке. Еще мы решили посеять петрушку, кресс-салат и листовой салат. И взяли фасоль, чтобы наблюдать, как она прорастет. Рассмотрели семена. Они мелкие и сухие. Их надо замочить перед посевом, чтобы они быстрее проросли.

Семя.

Лежало на свету,
Бросилось в темноту,
Да и там покоя нет:
Как бы вырваться на свет?

Лук мы обрезали сверху. Несколько штук поставили в стаканчики сразу в воду. А несколько луковиц посадили в землю. Юля посадила в стаканчик фасолину. Спросила ее, что надо для того, чтобы семена проросли. Конечно, тепло, свет и вода. Еще мы для нашего огорода нарисовали куколку Луковку. Она будет следить за порядком на огороде и нам все рассказывать, как тут дела продвигаются.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Семена кресс-салата посеяли на мокрую вату. Очень было интересно нам наблюдать, как на следующий день у него начали появляться ростки. А через несколько дней кресс-салат начал расти. Как раз на праздник Пасхи мы украсили стол. Получилось очень симпатично! На следующий год можно будет прорастить пшеничку и травку, чтобы украсить пасхальный стол.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Петрушка из семян плохо росла. Мы взяли тогда корешок и посадили его в горшок. Петрушка выросла быстрее и получился симпатичный кустик.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Лук рос тоже быстро и хорошо. Юля поливала все и наблюдала за ростом семян.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Потом проросла фасоль и Юля увидела, как появился росточек.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Наша кукла Луковка следила за огородом, чтобы все было в порядке. Мы еще сделали небольшой подсолнух, чтобы на огороде было радостнее. Подсолнух похож на маленькое солнышко.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Загадки о луке.

Наша Луковка загадала Юле загадки о луке.

Пришел барин с грядки,
Весь в заплатках.
Кто не заглянет,
Всяк заплачет! ( Лук)

Сидит дед, во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.( Лук)

Под землей невелик,
В шубе золотой старик.
Стрелы острые в порядке,
Зелень перьев и тулуп.
Старый дед сидит на грядке.
А его назвали_…(лук).

Белую головку
Спрятал очень ловко,
Сверху лишь тугие стрелы,
К солнцу тянутся умело.( лук)

Поговорили с Юлей о пользе лука .

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

  • Листья лука содержат витамин С.
  • Лук возбуждает аппетит,
  • Улучшает пищеварение.
  • Помогает избежать простуду и грипп.

Лук в саду и в огороде,
Да при всем честном народе,
Развивается, растет,
От болезней нас спасет.

Еще пословицы о луке .

Лук добр и в бою, и в щах.
Лук да баня все правят.
Лук от семи недуг.
Кто ест лук, того бог избавит от всех мук.

Юля нарисовала картинку-Лук.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Стихи о луке.

И мы прочитали стихи о луке.

Перья отрастив зеленые,
И в земле головку спрятав,
От всех бедствий защищенный
Так растет наш лук, ребята.

Режем мы его в салаты,
И в зажарки для супов.
Лук всегда помочь готов.
Сделать пищу нам вкуснее,
Привлекательней сумеет.

Мы растим его, храним,
Ведь наш лук незаменим.
Он-помощник нам везде-
И в лекарстве и в еде!

Вот какой у нас получился огород на подоконнике. Небольшой, но мы с внучкой попробовали вырастить лук, кресс-салат, петрушку и листовой салат. Посмотрели, как прорастает фасоль.

Что за чудо! Просто класс!
На подоконнике у нас.
Мини-огород живет.
Растет и урожай дает!

Лук мы срезали и сделали салат с огурцами. А еще из лука и яиц можно сделать вкусную начинку для пирожков. Вот какие у нас получились пирожки с луком! Вкусно! Уплетали за обе щеки!

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Ох и зол, хоть и мал!
В солнце стрелки выпускал.
Не попали в солнце стрелки,
Угодили к нам в тарелки.

Петрушку добавляли в суп и борщ.Юля хорошо потрудилась. Сейчас уже начинаются посадочные работы в огороде. Будет помогать и мне, и маме с папой.Процесс выращивания зелени нам понравился очень.И самое главное, что потом ребенок с удовольствием ест зелень, выращенную своими руками и гордится, что приложил к этому свой труд.

Ольга, спасибо вам за такую работу с внучкой. Удачи в конкурсе.

Зелень на подоконнике для нашего кота.

Вторая конкурсная работа на сегодня от Юлии Степановой из Санкт-Петербурга. Юлия выращивает зелень на подоконнике для своего кота.

Вот что рассказывает о себе Юлия: «Я из Санкт — Петербурга, есть муж и две дочки — погодки (10 и 8,5 лет), по профессии – экономист, а также начинающий блогер (моему блогу 9 месяцев).Блог мой — Дамское счастье http://julia-s.ru

Решила участвовать в конкурсе, потому что зелень на подоконнике постоянно выращиваю, но не для себя, а для своего кота. Кота зовут Степан, он в преклонном, по кошачьим меркам, возрасте — ему почти 16 лет. Однако он бодр, резв и в хорошей форме.

И не последнюю роль в поддержании его здорового состояния играет потребление витаминной зелени с подоконника» .

Вот такие фотографии пришли от Юлии Степановой.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Наша укропная сотка.

Представляю вам третью работу. Работу прислала Светлана Сейтнефесова из Астрахани, автор сайта Мир детских эмоций и чувств . Передаю ей слово.

Так получилось, что занялись посадкой мы немного поздновато. Я никак не могла найти семена. Раньше они продавались на каждом углу, а в этом году, видимо, дачники все заранее скупили Но все же нам повезло, и мы нашли пакетик с семенами укропа.

Небольшой опыт в выращивании зелени на подоконнике у нас уже имеется. Я не имею ввиду свой личный опыт со школьных времен, но в прошлом году я со своим старшим сыночком сажала лучок и петрушку. Выращивали мы их недолго, правда, с приходом лета, отдали бабушке в огород.

В этом году, как я уже написала, мы посадили чуть позже, чем надо бы для получения результата для конкурса, поэтому урожая пока еще нет. Но даже не смотря на это, наш укропчик довольно-таки быстро растет. Даже бабушка удивляется: «Я с каких пор в огороде посадила, и у меня еще ничего нет, а у вас так быстро выросло». Возможно, потому что мы сажали в почву для комнатных растений, и со стороны балкона у нас восход и с утра очень много солнца.

Конечно, для маленьких деток огромное удовольствие покопаться в земле, пальчиками проделать лунки и кряхтя, подсыпать в каждую по несколько семян. Сажали мы опять со старшим сыном, младший пока только наблюдал, но, думаю, на следующий год и его включим в это процесс. К сожалению, фотографии посадки не сохранились (снимала на камеру, а папу нашего не предупредила — снимков не стало).

Когда сажали, я еще не совсем представляла, как наш огородик будет выглядеть, но знала точно, что там будет заборчик и пугало. Заборчик представляла из палочек для мороженного (почему-то), но за неимением таковых начала искать другие варианты. И вариант подвернулся совсем неожиданно, но очень вовремя… Помог мне в сооружении заборчика упаковочный материал для техники и электроники (к сожалению, не знаю, как называется, и если кто подскажет, буду очень признательна) и шпажки деревянные. Все остальное оформление проходило спонтанно. Но, когда, дети увидели наш огородик, были в восторге…

Вот такой у нас получился огородик. А я желаю всем здоровья, добра и солнечного настроения.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Я благодарю наших конкурсантов. Хочу всем напомнить, чтобы вы поторопились с отправлением работ. 15 мая конкурс заканчивается.

Гомеопатический центр «Адонис» . Лечение силами природы! Вы не знаете, где найти гомеопата? Обращайтесь к нам! Стойкие положительные результаты, нет противопоказаний, наше лечение применяется даже для самых маленьких детей, беременных и кормящих матерей. Мы лечим больного, не нанося ему вред побочными действиями химических лекарств. http://gomeopatia-centr.ru

Список конкурсных работ на сегодня:

  • Огород на подоконнике. Чиполлино и Лукерья Работу прислали воспитатели Михайлова Ольга Валерьевна и Иванова Татьяна Ивановна. Клявлино.
  • Самый необычный огород Работу прислал Виктор Дулин из Эстонии
  • Как вырастить лук? Необычный подход Работу прислала Марина 14 лет. Дочка Михайловой Ольги Валерьевны (первой нашей участницы).
  • Веселый огород от воспитателя Ольги Пивневой.
  • Рецепт салата из зеленого лука с яйцом и наше слайдшоу от Г.Дворниковой из Ярославля.

С ДНЕМ ПОБЕДЫ!

Дорогие читатели, я вас поздравляю с этим праздником. Все мои мысли, любимые песни я собрала в статье Песни военных лет .

А сегодня будет одна из таких самых, пожалуй, трогательных песен. Мой подарок для всех Песня «Журавли» в исполнении Марка Бернеса . Накануне праздника, Дня Победы, хочется так пожелать всем МИРА…

Желаю всем здоровья, мирного неба, берегите себя и своих близких.

Огород на подоконнике. Что можно выращивать на подоконнике?

Зимой так не хватает свежей зелени и овощей с грядки. Что можно вырастить на подоконнике, чтобы наслаждаться натуральными продуктами? Список культур, подходящих к квартирным условиям, достаточно широк — от петрушки и салата до помидоров и огурцов.

Вырастить зелень на подоконнике зимой или летом можно такую же, как и на огороде. Но следует учесть, что некоторые растения довольно требовательны. В этой статье мы рассмотрим простые в уходе культуры.

Если вы начинающий огородник, а потому не знаете, что можно выращивать на подоконнике, то лучше начать с зеленого лука, кресс-салата, петрушки. А пряные травы – базилик и розмарин — не только пригодятся на кухне, но и распространят свой аромат по всей квартире. Более опытные любители могут сразу начать с выращивания огурцов, помидоров, перца.

Зимний сад понравится и детям. Даже малыш сможет вырастить зеленый лук на подоконнике. Уход за растениями не только увлечет ребенка и подарит ему новый полезный опыт, но и обеспечит витаминами.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Подготовка

После того как вы решили, что вырастить на подоконнике, нужно подготовить горшки, грунт, семена. Набор одинаков для большинства культур. Опытные дачники, которые знают, как на подоконнике вырастить рассаду, уже имеют практически все необходимое.

Для обустройства огорода на подоконнике понадобятся глубокие ящики или широкие цветочные горшки для посадки растений. Они могут быть снабжены пластмассовыми крышками для создания парникового эффекта. Для этих целей можно использовать и обычные полиэтиленовые пакеты.

Горшки нужно заполнить землей из цветочного магазина или самостоятельно приготовленным субстратом. От использования земли из сада или огорода лучше отказаться, т. к. в ней могут остаться личинки насекомых и семена сорняков. Если землю с улицы не подготовить и не прокалить, то велика вероятность того, что можно вырастить на подоконнике один бурьян.

Также нужно подготовить емкость для отстаивания воды – нежные молодые растения не стоит поливать прямо из-под крана. Понадобится и пульверизатор или маленькая лейка.

Полезна будет и фольга, которую помещают за растениями для отражения солнечного света. Если фольга не используется, то ящики и горшки с растениями нужно переворачивать на 180 градусов ежедневно, иначе они будут наклоняться в сторону окна и расти криво.

Если растения будут выращиваться весной и летом (посадка в феврале-марте), то им хватит солнечного света с улицы. А вот зимний сад, высаженный осенью, потребует дополнительной подсветки. Для этого подойдут лампы дневного света.

Следует понимать, что можно выращивать на подоконнике зимой без подсветки только нетребовательные травы, а вот получить хороший урожай помидоров без использования фитоламп не получится. В зимний период в солнечные дни понадобится дополнительное освещение в вечернее время, а вот при пасмурной погоде лампу придется включать на целый день.

Зеленый лук

Как вырастить лук на подоконнике, показывают детям ещё в детском саду. Это самая простая культура для выращивания в домашних условиях, она не требует особого ухода, быстро растет и очень полезна.

Для выгонки пера можно использовать как крупный лук-севок (выборок), так и обычный лук-репку. Перья из маленькой луковицы более нежные, но истощается маленькая головка быстро. Крупная луковица дает обильную зелень более продолжительный срок.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Подойдет не только самостоятельно выращенный лук, использовать можно и купленный в супермаркете или магазине для дачников. Самый простой способ посадки лука на выгонку – в воду. Для этого нужно взять небольшой стаканчик и наполнить его обычной водой или питательным раствором. Луковицу нужно установить так, чтобы поверхности жидкости касался только её кончик. Менять воду нужно каждый день.

При посадке в воду луковица может начать загнивать и распространять неприятный запах. Этого можно избежать, так как вырастить лук на подоконнике можно и с посадкой в грунт. Субстрат нужно насыпать в неглубокий пластиковый ящик. Если на дне емкости нет дренажных отверстий, то для предотвращения загнивания корней разумно насыпать небольшой дренажный слой из керамзита, гальки, битого кирпича и т. п.

Заглублять головки не нужно, посадку делайте плотно, луковицы не боятся тесного соседства. Посадки необходимо часто поливать, не допуская пересыхания грунта. Не используйте весь семенной материал сразу, лучше разбить его на несколько порций и высаживать с разницей 2-3 недели, тогда свежего лука хватит на всю зиму.

Зеленый лук можно выращивать не только в ящиках. Лук на выгонку можно сажать вертикально. Для этого можно приобрести специальный вазон в магазине для дачников или самостоятельно проделать отверстия в заполненной грунтом пластиковой бутылке.

Кресс-салат

Что можно выращивать на подоконнике новичку? Ещё одна простейшая культура для выращивания на подоконнике – кресс-салат. Он известен своими полезными свойствами, а неприхотливость делает его одним из самых распространенных салатов для выращивания дома. К употреблению кресс-салат готов уже через 2-3 недели после посадки. Семена можно приобрести в магазине для дачников.

Для выращивания салата не нужна глубокая емкость, подойдет и обычный поднос. В качестве субстрата можно использовать тонкий (около 3 см) слой глинистой или торфяной почвы, сложенную в несколько раз ткань, вату или бумажные полотенца.

Сажать кресс-салат нужно густо, чтобы молодые растения поддерживали друг друга. Семена немного вдавите во влажный субстрат. Растение не требует дополнительной подсветки, достаточно поставить его на подоконник.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Как вырастить салат на подоконнике? Главное – не допускать высыхания почвы, хотя заливать салат тоже не стоит. Не любит растение и жары. Оптимальная температура – не выше 18 градусов Цельсия. Во избежание перегрева зимой достаточно подвинуть емкость с салатом поближе к окну.

Для того чтобы зеленый кресс-салат присутствовал на столе постоянно, высаживать его нужно по удобной для вас схеме. Можно засевать новую емкость через каждую неделю-две или досевать небольшое количество семян каждые 3-4 дня.

Листовой салат

Выращивание листового салата уже несколько сложнее. Чтобы знать, как вырастить салат на подоконнике, нужно учитывать и сорт выращиваемого растения. Лучше всего в условиях квартиры себя показывают сорта Лолло Росса, Лолло Бионда, Одесский, Витаминный, Новогодний, Рэд Кредо.

Осенью и зимой листовому салату понадобится дополнительное освещение. Если в помещении жарко и сухо, растение не получает достаточно влаги, то листья станут горчить, грубеют, быстро образуются цветоносы. Листовой салат любит влагу, прохладу, хорошо себя чувствует на застекленном балконе до поздней осени.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Листовой салат высаживают в грунт довольно плотно, на расстоянии 1-2 см. До первых всходов емкость накрывают для создания парникового эффекта. Со временем понадобится прореживание на расстояние 4-5 см. Растение нуждается в поливе и хорошей освещенности.

После того как кустики начинают выпускать стрелки, они становятся непригодными к употреблению. Их можно удалить, а на их место посадить новые семена.

Петрушка

Многие хозяйки задаются вопросом о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Ведь часто требуется всего несколько листиков этого растения, и покупать в магазине целую упаковку не хочется. В весенний и летний период петрушку можно выращивать из семян. Растение светолюбиво, поэтому в зимний период ему понадобится дополнительная подсветка. Прорастают семена довольно медленно, но и служить кустик будет долго. К температуре петрушка не требовательна, неплохо растет на подоконнике или на балконе. Растение влаголюбиво, полив производится обильный. Зимой поливать петрушку нужно реже.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Срезать первую зелень можно будет только через полтора месяца, но зато делать это можно будет в течение целого года. Перед посадкой семена лучше замочить в растворе марганцовки. Высаживать петрушку можно в небольшие емкости, в торфяные стаканчики или сразу в вазоны.

Как вырастить петрушку на подоконнике осенью и зимой, ведь выращивание из семян в это время слишком долгий и трудоемкий процесс? Есть ещё один способ – выгонка из корневища. Этот метод несколько проще и лучше подходит для осенне-зимнего периода. Посадочный материал можно заготовить самостоятельно на приусадебном участке или купить в обычном продуктовом магазине.

Корневище должно быть здоровым, без признаков увядания, а верхушечная почка — целая. Корнеплод нужно поместить в горшок и присыпать влажным грунтом. Слишком длинные корни можно посадить наклонно.

Первые зеленые побеги появятся уже через несколько дней после посадки, а срезать листья можно будет через пару недель. Зелень будет появляться на корневище в течение полугода.

Базилик

Что можно выращивать на подоконнике кроме обычных лука, петрушки, салата? Что-нибудь более экзотическое, например, базилик или розмарин.

Сорт базилика не имеет значения, подойдет и зеленый, и фиолетовый. Базилик можно размножать как с помощью семян, так и с помощью черенков. Растение теплолюбиво – оптимальная температура 20-25 градусов, и влаголюбиво – хороший дренаж и обильный полив обязательны.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Черенкование – быстрый способ выращивания базилика. Можно просто купить несколько веточек в магазине, поставить их в воду и через одну-две недели переселять саженец с корешками в горшок. К срезке молодые побеги будут готовы через пару недель. Срезать лучше боковые побеги.

Базилик, посаженный с помощью черенка, растет быстро, но и зацветает тоже быстро. Как известно, после начала цветения растение в пищу непригодно. Чтобы иметь на своем столе свежий базилик постоянно, нужно обновлять посадки каждые 3-4 месяца.

Высаживание базилика с помощью семян потребует больше усилий. Зато такой кустик не будет цвести около года. Семена нужно вымачивать, укрывать, ростки пересаживать в горшки. Выращивать базилик с помощью семян лучше весной, так как в зимний период понадобится досвечивание.

Розмарин

Розмарин в глиняном горшке на подоконнике не только украсит кухню, но и пригодится при готовке. Это растение можно выращивать летом на даче, а зимой оно будет прекрасно чувствовать себя в домашних условиях.

Понадобится широкий горшок, в котором насыпан толстый дренажный слой. Розмарин требователен к освещению и воздуху. Он предпочитает южную сторону, а летом горшок с растением нужно обязательно высаживать в открытый грунт, выносить на балкон или выставлять за окно, иначе листья не накопят достаточное количество эфирных масел.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Для высаживания розмарина подойдут как семена, так и черенки. Семена растения имеют плохую всхожесть. Их нужно замочить на 2 дня, потом положить на грунт, не присыпая сверху, закрыть пленкой и каждый день опрыскивать из пульверизатора. Если всходы не появились через 4 недели, высаживают новые семена. Когда саженцы выпустят три и более листочка, их рассаживают в просторные горшки.

Проще вырастить розмарин с помощью черенкования. Для этого нужен одеревеневший побег растения. Его помещают в емкость с водой или мокрым песком, а после укоренения пересаживают в горшок.

Розмарин любит частый, но умеренный полив. Лучше пересушить грунт, чем залить. При нехватке влаги начнут желтеть нижние листья растения, а при переизбытке – гнить корни, что приведет к гибели растения.

Если в зимний период обеспечить растению низкую температуру (до 5 градусов), то весной розмарин зацветет. Взрослое растение нужно постоянно подстригать, формируя куст.

Огурцы

Вырастить огурцы на подоконнике зимой – довольно заманчивая перспектива. Сделать это может не только опытный огородник, но и новичок. Растут огурцы довольно быстро, получить первый урожай можно уже через полтора месяца.

Для выращивания на подоконнике подойдет не любой сорт огурцов. Во-первых, он должен быть самоопыляемым. Во время цветения куст нужно ежедневно встряхивать, чтобы произошло опыление. Во-вторых, будет гораздо удобнее, если растение будет кустовое. В-третьих, для домашнего выращивания лучше подойдет ранний сорт. Наконец, идеальным вариантом будет тенелюбивое растение. Можно вырастить огурцы на подоконнике зимой сортов Конни, Маша, Легенда, Дебют, Полет, Вавилон. Зная необходимые параметры, можно подобрать и другой сорт.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Выращивание огурцов в домашних условиях имеет свои тонкости. Ведь обеспечить все необходимые условия может быть непросто. Огурцы светолюбивы, поэтому для их выращивания подойдут окна на южной и восточной стороне. Если света все-таки не хватает, то понадобится дополнительное досвечивание с помощью люминесцентных ламп.

Температура в помещении не должна быть ниже 20 градусов, поэтому слишком близко к холодному окну придвигать вазоны не стоит. Огурцы очень любят влагу, поэтому нужно следить, чтобы грунт не пересыхал. Вазон с растением можно поставить в миску с водой. Листья нужно опрыскивать из пульверизатора дважды в день.

Помидоры

Многим кажется, что выращивание томатов на подоконнике – дело очень сложное и недоступное новичку. Но это совсем не так! Тем более что для комнатного выращивания существуют специальные сорта.

Посещая магазин для огородников, обратите внимание, что на некоторых упаковках с семенами написано «Рекомендуется для горшечного выращивания», «Урожай на окне», «Домашний огород». Да и сами названия сортов говорящие – Комнатный сюрприз, Балконное чудо, Японский комнатный. Есть и ампельные сорта, которые отлично будут смотреться в кашпо – Перуанский домашний, Черри, Талисман.

Даже если вы не найдете специальных комнатных сортов, подойдут и обычные. Учтите, что эти помидоры должны быть детерминантными (низкорослыми, а лучше карликовыми), самоопыляемыми (для опыления кусты встряхивают во время цветения) и мелкоплодными. Например, Аляска, Бонсай, Бонсай микро, Жемчужина (красная и желтая), Новость Канады, Минибел, Пиноккио и др.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Томаты можно высаживать сразу в большие горшки или произвести пикировку, выбирая самые крепкие ростки. В период цветения и завязывания плодов томаты нужно обильно поливать и опрыскивать листья.

Комнату, где растут помидоры, нужно регулярно проветривать – растения не любят застоявшегося воздуха. Зимой нуждаются в дополнительной подсветке. Растение необходимо периодически подкармливать. Первые плоды можно получить через 3-4 месяца.

Томат – многолетнее растение. В домашних условиях при хорошем уходе он будет плодоносить несколько лет. После периода активного плодоношения куст нужно пересадить в больший горшок и обновить путем обрезки ветвей. Кроме того, томат можно размножать черенкованием. Растение, выращенное из черенка, начнет цвести уже через несколько недель.

Перец сладкий

Как вырастить перец на подоконнике? Сделать это не сложнее, чем вырастить помидоры. Правда, ждать урожая придется дольше – 5-6 месяцев. Но перец – растение многолетнее, при хорошем уходе, ежегодной пересадке и обрезке он будет плодоносить несколько лет. Растение можно размножать не только семенами, но и черенками. Уход за перцем также похож на уход за томатом, но с одной существенной разницей – если томат не терпит застоявшегося воздуха, то перец боится сквозняков, поэтому на одном окне их лучше не селить.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Лучше всего для выращивания в квартире подойдут самоопыляемые раннеспелые сорта – Калифорнийское чудо, Ода, Юпитер, Патио-Иво.

Перцу нужна хорошая освещенность, тепло, рыхлый грунт (регулярно необходимо производить процедуру рыхления почвы). Это растение не капризно, и долго будет радовать вас своими плодами. Выращивать в домашних условиях можно и острый перец, но эти растения не должны находится в одном помещении, иначе произойдет переопыление.

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике?

Огурцы прекрасно растут и плодоносят на подоконниках. Традиция выращивания этой культуры в доме сложилась давно. За это время удалось отобрать наиболее пригодные сорта и гибриды. Отработалась и система ухода за огурцом, растущим на подоконнике.

Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

Сорта и гибриды

Многие помнят знаменитый любительский сорт «Комнатный Рытова». Он долгое время считался чуть ли не единственным сортом, который можно выращивать в доме. Постепенно возросло не только число любителей, выращивающих огурцы на подоконниках, но и количество подходящих для этого сортов и гибридов. Это партенокарпические (самоопыляемые) гибриды: «Апрельский», «Балалайка», «Карапуз», «Клавдия», «Клинские», «Королек», «Лада», «Легенда», «Манул», «Машенька», «Московский тепличный», «Муравей», «Престиж», «Стелла», «Турнир» и др. Их не нужно опылять вручную. При выборе сорта стоит отдать предпочтение теневыносливым огурцам.

Для выращивания огурцов на подоконнике прекрасно подойдут огурцы балконного назначения. Это гибриды «Балаган», «Балконный», «Городской огурчик», «Календарь», «Колибри», «Махаон». Огурцы балконного типа можно выращивать даже в подвесных корзинах объемом не менее пяти литров.

При выращивании пчелоопыляемых сортов и гибридов опыление проводят вручную. Лучше всего утром. Это удобно делать ваткой, намотанной на спичку, или мягкой кисточкой. При помощи них переносят пыльцу с мужского цветка (пустоцвета) на женский (с завязью). Можно непосредственно опылить женский цветок мужским. Для этого мужской цветок срывают, удаляют с него все лепестки, после чего мягко прикасаются пыльниками к рыльцу пестика. Для гарантированного получения полноценных плодов женские цветки опыляют пыльцой мужских цветков от разных сортов.

Почва

Почвенные смеси можно приобрести в магазинах или составить самим. Почву готовят из равных частей дерновой земли (или огородной), компоста, небольшого количества крупнозернистого песка, древесной золы и пропаренных опилок. Главное — это питательность и рыхлость почвосмеси. Конечно, субстрат должен быть обеззаражен. Например, прокаливанием. На ведро почвосмеси добавляют два спичечных коробка удобрений, предназначенных для выращивания огурцов или иных тыквенных культур. Иногда вместо такой подкормки берут нитрофоску. Однородную рыхлую почвосмесь насыпают в пятилитровые (и более) емкости с дренажными отверстиями. Многие любители огорода на подоконнике используют пластиковые ведра, на дне которых делают отверстия для стока воды. Землю увлажняют за день до посева семян.

Посев семян

Трудно назвать самые подходящие сроки посева семян огурцов, которые предполагается выращивать в комнатных условиях. Они зависят и от конкретных погодных условий, которые влияют на поступление естественного освещения, и от возможности установления дополнительной подсветки. С ноября по конец января без подсветки не обойтись. Лучше, если это будут лампы, предназначенные для растений. Огурцы, которые выращиваются на подоконниках, могут сильно пострадать от сквозняков и белокрылки, случайно занесенной в дом с покупными цветами.

Семена высевают сразу в емкость или в небольшие рассадные горшочки. Семена предварительно протравливают в растворе марганцовки и оставляют в теплой влажной среде для проращивания. Проклюнувшиеся семена укладывают горизонтально в лунки на глубину в 1,5 см и засыпают влажной почвой. Посадочную емкость, прикрытую пленкой или стеклом, ставят в теплое место (22 — 24°) и ждут появление всходов. Как только появятся всходы, пленку (стекло) снимают, а посадочную емкость переставляют в более прохладное (18°С) и самое светлое место.

От всходов до начала плодоношения

Место. Место для огурца должно быть светлым и просторным. Обычно это подоконники окон, теплые застекленные лоджии, веранды и т.п. Рядом с растущим огурцом нередко прикрепляют фольгу (зеркальную пленку) или ставят зеркало, чтобы увеличить освещенность отраженным светом. Под посадочную емкость нужно обязательно положить лист пенопласта или деревянную доску. Это убережет корневую систему от переохлаждения.

Формирование. Наша задача — сформировать удобное для ухода крепкое плодоносящее растение. Первую «хирургическую» операцию проводят в фазе 4 — 5 листьев. Для этого верхушку стебля прищипывают. Это побуждает все боковые плети к активному росту. Их тоже прищипывают над третьим — пятым листом. При выращивании огурца понадобится подходящая опора высотой около одного метра. Верхушку главного стебля в дальнейшем можно подвязать, зацепив шпагат за карниз или прикрепив к иному подходящему предмету. Лианы обычно прищипывают над 11 — 12 листом. При формировании берегут листья, от их количества зависит урожай. Усы можно удалять, не допуская загнивания оставшихся «пеньков».

Полив. Огурец поливают (не заливая) теплой водой каждый день или через день. Любыми возможными способами увеличивают влажность воздуха. Можно поставить плоскую емкость, наполненную водой, использовать опрыскиватель или увлажнитель воздуха. Иногда натягивают прозрачную пленку, чтобы получился аналог парника.

Подкормка. Огурец нуждается в подкормках. Это могут быть готовые смеси, предназначенные для тыквенных культур. Многие огородники используют разведенную перебродившую органику. Прекрасным вариантом является водный раствор (разбавленный), в котором перебродили банановые корки. Отличные результаты дает двукратное опрыскивание кроны слабым раствором микроэлементов (марганца, бора и цинка). Отсутствие достаточного питания сказывается на плодоношении и общем состоянии растения.

Плодоношение

Плоды нужно собирать ежедневно, не допуская их переращивания. Такой своевременный съем зеленцов ускоряет рост завязей. При хорошем уходе каждое растение может дать от 10 до 30 плодов с ароматом и вкусом летних огурчиков. Да и сам вид окна с плодоносящей лианой вызывает интерес и восхищение.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • АГРОТЕХНИКА ПРИРОДНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ (215)
  • АЛЬТЕРНАТИВА САДУ (260)
  • Балконы и не только (121)
  • Домашний водоём (25)
  • Зимний сад (29)
  • Миниатюрные сады (97)
  • БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ (343)
  • БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ (579)
  • БОРЬБА С ГНУСОМ (39)
  • БОРЬБА С СОРНЯКАМИ (81)
  • В ЛЕСУ, ПОХОДЕ, НА РЫБАЛКЕ, В ЭКСТРЕМАЛЬНОЙ СИТУАЦ (89)
  • ВИДЕО О САДЕ (538)
  • ВОДНЫЕ ОБЪЕКТЫ (196)
  • =ОБЩИЕ СОВЕТЫ= (32)
  • Водоёмы (163)
  • Имитация водоема, сухой ручей (15)
  • ГАЗОН (55)
  • ГОТОВИМ НА ДАЧЕ (1623)
  • Всё подряд (26)
  • Десерты (139)
  • Мангал, барбекю, гриль, костер (187)
  • Напитки (105)
  • Оладьи, блины, пироги и т.д. (454)
  • Основные блюда (631)
  • Первые блюда (108)
  • Салаты, закуски (199)
  • Спиртные напитки (20)
  • Хранение продуктов без холодильника (10)
  • ГРИБЫ НА ДАЧЕ (24)
  • ДАЧНАЯ АПТЕКА (0)
  • ДАЧНЫЙ ДОМИК (771)
  • Декор дачного домика (185)
  • МОРСКОЙ СТИЛЬ (СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ) (114)
  • Интерьер (223)
  • Мебель (163)
  • Милые, уютные вещи (92)
  • Оригинальные дома (103)
  • Полезности (38)
  • ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ (305)
  • ДЕРЕВЬЯ (23)
  • ДЕТКАМ В САДУ (166)
  • ДОРОЖКИ, ПЛОЩАДКИ (136)
  • ЖИВЫМ ПОМОЩНИКАМ САДА (127)
  • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (1506)
  • Варенье, джемы: ДРУГОЕ (124)
  • Варенья, джемы: ФРУКТЫ (124)
  • Варенья, джемы: ЯГОДЫ (123)
  • Вина, наливки, настойки (162)
  • Заморозка — ОВОЩИ (46)
  • Заморозка — ФРУКТЫ, ЯГОДЫ (18)
  • Кетчупы, соусы (61)
  • Компоты и т.д. (40)
  • Овощная икра (43)
  • П о л у ф а б р и к а т ы (129)
  • Полезности для консервирования (31)
  • С а л а т ы (318)
  • Соленья: АССОРТИ (26)
  • Соленья: БАКЛАЖАНЫ (55)
  • Соленья: ГОРОШЕК, ФАСОЛЬ, КУКУРУЗА (32)
  • Соленья: ГРИБЫ (37)
  • Соленья: КАБАЧКИ, ПАТИССОНЫ, АРБУЗЫ (62)
  • Соленья: КАПУСТА (24)
  • Соленья: ОГУРЦЫ (63)
  • Соленья: ПЕРЦЫ (89)
  • Соленья: ТОМАТЫ (140)
  • Соленья: ЦВЕТНАЯ КАПУСТА (9)
  • Соленья: ЧЕСНОК, РЕДИС (14)
  • Сушка (94)
  • Хреновины и острые закуски (25)
  • ЗДОРОВЬЕ В САДУ (89)
  • ЗОНЫ ОТДЫХА (139)
  • .РАЗНЫЕ ИДЕИ (78)
  • Гамаки, шезлонги (46)
  • Зона уединения (14)
  • Патио (21)
  • ИДЕИ ДАЧНОГО ДЕКОРА (730)
  • ИНВЕНТАРЬ (44)
  • Другие инструменты (30)
  • Малая механизация в саду (9)
  • Плоскорез Фокина (10)
  • ИНТЕРЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ МИРА (155)
  • КАМЕНИСТЫЕ ГОРКИ (101)
  • =ОБЩИЕ СОВЕТЫ= (62)
  • Альпинарий (58)
  • КАРТИНКИ (5)
  • КОМПОСТ, УДОБРЕНИЯ (460)
  • Л Ю Б О П Ы Т Н О ! (51)
  • ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН (284)
  • ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ НА ДАЧЕ (406)
  • МАЛЕНЬКИЙ САД (93)
  • МАЛЫЕ АРХИТЕКТУРНЫЕ ФОРМЫ (280)
  • Беседки, павильоны, ротонды (54)
  • Вазоны (11)
  • Забор, ограждение, бордюр (39)
  • Качели (16)
  • Колодцы (7)
  • Лестницы, подпорные стенки (17)
  • Летние кухни, барбекю, мангалы (10)
  • Мостики (8)
  • Перголы, арки, шпалеры, трельяжи (35)
  • Скамейки, лавочки (58)
  • Скульптура садовая (24)
  • Фонари, колонны (10)
  • МУЗЫКА (33)
  • ОГОРОД (2333)
  • .Другие растения. (130)
  • =ГРЯДКИ= (84)
  • =ДЕКОРАТИВНЫЙ ОГОРОД= (82)
  • =ОБЩИЕ СОВЕТЫ= (280)
  • =ПОСЕВ, РАССАДА, ПОСАДКА ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР= (384)
  • Арбузы, дыни (27)
  • Баклажаны (48)
  • Кабачки, патиссоны, цукини (38)
  • Капуста (114)
  • Картофель (186)
  • Лук, чеснок (236)
  • Морковь (82)
  • Необычные грядки (7)
  • Огурцы (284)
  • Перцы (98)
  • Редис, репа, редька (44)
  • Свёкла (37)
  • Салаты, спаржа (6)
  • Томаты (414)
  • ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ (150)
  • П О Л Е З Н О С Т И (77)
  • Девайсы (49)
  • Заговоры (13)
  • Комьютерные девайсы (6)
  • ПАРНИКИ, ТЕПЛИЦЫ (100)
  • ПЛАНИРОВАНИЕ УЧАСТКА (85)
  • ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ, КУСТАРНИКИ, ЯГОДНИКИ (1151)
  • =ОБРЕЗКА, ПОБЕЛКА, УХОД, ФОРМИРОВАНИЕ= (142)
  • =ПОДКОРМКА= (13)
  • =ПОСАДКА, КОРЧЁВКА= (97)
  • =ПРИВИВКИ= (42)
  • Айва (7)
  • Актинидия (16)
  • Виноград (74)
  • Вишня, черешня (38)
  • Груша (22)
  • Жимолость (25)
  • Земляника, клубника (310)
  • Ирга (12)
  • Клюква, черника, брусника и др. (24)
  • Крыжовник (58)
  • Лимонник (9)
  • Малина, ежевика (154)
  • Облепиха (25)
  • Персик (12)
  • Рябина, арония (4)
  • Слива, терн (24)
  • Смородина (125)
  • Яблоня (97)
  • ПОЛИВ (113)
  • ПОСАДКА (2)
  • ПОЧВА, МУЛЬЧА (129)
  • ПРАЗДНИК НА ДАЧЕ (170)
  • Детский праздник (6)
  • Новый год (111)
  • Пасха (6)
  • Пикник (31)
  • Семейный праздник (28)
  • ПРЯНЫЕ ГРЯДКИ (133)
  • РАЗЛИЧНЫЕ СОВЕТЫ (391)
  • РАЗНЫЕ ИДЕИ (168)
  • С А М О Д Е Л К И (430)
  • С С Ы Л К И (70)
  • САДОВЫЕ РАСТЕНИЯ (28)
  • САДЫ, ПАРКИ, ЦВЕТНИКИ МИРА (455)
  • СЕЗОНЫ В САДУ (489)
  • =ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ= (22)
  • Весна (111)
  • Зима (37)
  • Лето (54)
  • Народные приметы (28)
  • Осень (263)
  • СКОТНЫЙ)))))) ДВОР (91)
  • СОХРАНИМ УРОЖАЙ (102)
  • СТИЛИ САДА (105)
  • СТРОИТЕЛЬСТВО НА ДАЧЕ (703)
  • Баня, сауна, душ, купальня, умывальник (95)
  • Вода на участке (43)
  • Дом (208)
  • Забор, ограждение, бордюр (86)
  • Колодец (11)
  • Крыша (12)
  • Летние кухни, барбекю, мангалы (85)
  • Надворные постройки (49)
  • Освещение в саду (37)
  • Печи, камины (96)
  • Ремонт (32)
  • Туалет (33)
  • ТОПИАРНОЕ ИСКУССТВО (10)
  • УХОД ЗА СОБОЙ НА ДАЧЕ (50)
  • Красота с грядки (38)
  • УЧИМСЯ ДРУГ У ДРУГА! (107)
  • Ф О Т О (54)
  • ФЛОРИСТИКА (185)
  • ХВОЙНИКИ (97)
  • ЦВЕТНИКИ (720)
  • =ОБЩИЕ СОВЕТЫ= (83)
  • Вертикальное озеленение (127)
  • Идеи оригинальных цветников (433)
  • Передвижные цветники (85)
  • Цветник у дома (палисадник) (38)
  • Цветники непрырывного цветения (25)
  • Цветники с хвойниками (13)
  • Цветники тени и полутени (38)
  • ЦВЕТЫ В ДОМЕ (364)
  • ЦВЕТЫ, УХОД И Т.Д. (1583)
  • .Ампельные растения, лианы. (99)
  • .Многолетники. (696)
  • .Однолетники. (205)
  • .Первоцветы и луковичные (161)
  • .Почвопокровные. (77)
  • =РАЗНЫЕ ЦВЕТЫ= (105)
  • Алиссум (1)
  • Амарант (1)
  • Анютины глазки (3)
  • Астильба (8)
  • Бегония клубнёвая (3)
  • Белоцветник (1)
  • Георгины (18)
  • Гладиолусы (26)
  • Дельфиниумы (10)
  • Дороникум (1)
  • Календула (1)
  • Клематисы (49)
  • Космея (1)
  • Лапчатка (3)
  • Лилейник (13)
  • Лютики (2)
  • Молодило (1)
  • Монтбреция (4)
  • Настурция (12)
  • Очитки (4)
  • Петунии (38)
  • Пионы (24)
  • Подсолнухи (1)
  • Примула (6)
  • Розы (179)
  • Рудбекия (2)
  • Сибирские ирисы (1)
  • Тюльпаны (34)
  • Хосты (21)
  • Хризантемы (13)
  • Эхинацея (3)
  • Яснотка (1)

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Выбрана рубрика ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ.

  • 1 Запись понравилась
  • 0 Процитировали
  • 1 Сохранили
    • 0Добавить в цитатник
    • 1Сохранить в ссылки

    Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру
    Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

    САДЫ «ВВЕРХ НОГАМИ»

    Четверг, 30 Сентября 2010 г. 23:12 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сплетни-Новости [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

    Европейцы, замученные нехваткой земли, взяли моду превращать в дачу собственный балкон, а то и гвоздик за окном.
    Опыт оказался интересным — растения «вверх дрыгом» лучше приживаются и гораздо (ГОРАЗДО!) лучше плодоносят.
    Помидоры, огурцы, фасоль, даже дыни! А вверху емкости подсевают укропчик и прочую травку. И знай себе лазь на скамейку, дотягивайся да поливай.

    Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

    • Запись понравилась
    • 0 Процитировали
    • 0 Сохранили
      • 0Добавить в цитатник
      • 0Сохранить в ссылки

      Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру
      Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

      РЕДИС НА ПОДОКОННИКЕ

      Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 15:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения Valinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Редис — однолетнее растение семейства капустных. Происходит из Средней Азии. В культуре известен давно, в Россию завезён во времена Петра 1 из Франции, в связи с чем его называли «Французской редькой».
      В корнеплодах и листьях редиса присутствуют сахара, белки, органические кислоты, ферменты, клетчатка, витамины С, РР, группы В. Корнеплоды богаты хорошо усвояемыми солями калия, кальция, железа, фосфора, магния и эфирными маслами, придающими им особый запах и вкус. В пищу корнеплоды употребляют в свежем виде, кладут в салаты и холодные супы, в эти же блюда можно добавлять и листья редиса.

      • 3 Запись понравилась
      • 0 Процитировали
      • 1 Сохранили
        • 0Добавить в цитатник
        • 1Сохранить в ссылки

        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру
        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

        Огород на городском подоконнике

        Пятница, 22 Апреля 2011 г. 22:00 + в цитатник
        Это цитата сообщения naduchone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру
        Весна… И организм так истосковался по витаминам. А на полках городских супермаркетов так называемые свежие овощи и фрукты по вкусу больше напоминаю медуз, нежели витаминсодержащие продукты. Что делать? Как быть? Как подарить своему организму радость употребления натурального здорового овоща?

        Выход есть! Мы устроим мини-огород прямо на городском подоконнике!

        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

        Вырастить свежий зеленый лучок в городской квартире – занятие нехитрое. Ему обучают уже даже деток в детских садах. Для этого наполняем водой одноразовые пластиковые стаканчики, размещаем на них фанерку или картон с проделанным отверстием под размер луковицы (это нужно для того, чтобы лук не касался с водой и не загнивал) и размещаем на них чуть проросшие луковицы. До того, как появятся корни, воду нужно менять 2 раза в день, а после появления корней — уже раз в день. Также необходимо не забывать время от времени промывать и посуду, и корни под струей воды.

        Через пару дней Вас уже будет поджидать первый урожай для Вашего свежего салата!

        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру
        Вторым по популярности огородным растением на городском подоконнике является петрушка, выращенная из корнеплода. Приобрести корнеплод можно в магазине. Оптимальный его диаметр более 2см. Высаживаем корнеплод в ящик или горшок с грунтом немного под наклоном и так, чтобы его верхушка немного возвышалась над землей. Перед высадкой следует хорошо увлажнить землю. Пока верхушечная почка не пойдет в рост, нашу грядку следует поливать не часто и можно держать на утепленном балконе. Затем перенесем контейнер на подоконник и увеличим полив, обеспечив температуру Ч18 градусов.

        Аналогичным способом из корнеплода можно вырастить и сельдерей. При этом оптимальный диаметр приобретаемого корнеплода больше 5см.

        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру
        Большого труда не составит вырастить на подоконнике и петрушку с укропом из семян. Для этого нам понадобятся семена этих растений, широкие и не очень глубокие контейнеры для рассады (ящички или горшки), качественный грунт и полиэтиленовая пленка или колпаки. Порядок действия следующий:

        1. в контейнер для рассады укладываем полиэтиленовую пленку;
        2. делаем в пленке небольшие отверстия для вентиляции и отвода лишней жидкости при поливе;
        3. засыпаем на полиэтилен, умощенный в контейнере, грунт;
        4. поливаем грунт;
        5. равномерно засеиваем семена;
        6. покрываем семена тонким слоем грунта, поливаем и уплотняем;
        7. накрываем контейнеры полиэтиленовыми колпаками или пленкой;
        8. ставим нашу мини-теплицу на солнечный подоконник.

        Как только появятся первые ростки, полиэтилен можно снять. Первый урожай будет зависеть от качества семян, но через пару дней уже можно будет ждать первых всходов. Далее важно содержать наш мини-огорода в тепле и на светлом месте.

        Немаловажный этап в нашем мини-огородном деле – регулярный полив, рыхление и удобрение почвы.

        Следует также иметь в виду, что огород наш все же носит статус «мини» и не стоит ждать, что растения, выращенные на нем, будут такого же размера, как на традиционном огороде. 5-7см – это нормальная высота зелени, выращенной на подоконнике, и ее уже можно собирать. При этом срезать урожай следует на уровне грунта. Регулярный сбор урожая также даст возможность проредить мини-огород и дать возможность вырасти более поздним всходам.

        Есть еще одна любопытная технология срезания — «срежь и приходи снова» Когда растение не срезается под корень, а собираются только самые крупные листочки.

        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

        Можно вырастить на городском подоконнике и такую пряность, как базилик. В этом случае почву смешивают с песком, а семена «закапывают» на глубину 1,5-2 см. Оптимальная температура от +23 до +25 градусов, максимум света — и всходы не заставят себя ждать дней через 10-12. А после появление первого листа базилика следует подкормить грядку удобрениями (на 1л воды 2г азотных, 5г фосфорных и 3г калийных).

        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

        Семена же мелиссы (мяты перечной) засеивают на глубину 0,5см, а всходы ждут через 2-3 недели. Оптимальная температура для проращивания — Ы25 градусов. С поливом растения усердствовать не стоит, так как мелисса очень чувствительна к влаге.
        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру

        А вот эстрагон совсем неприхотлив: он не требует много тепла и света и вполне переносит прохладу и затемнение. Высеиваем его на глубину до 0,5см, а сверху присыпаем песком. Первые всходы ожидаем через 10-14дней. Подкормку обеспечиваем после появления первого листа (лучше всего использовать удобрение тогум). А вот к жидкости эстрагон очень требователен, поэтому обеспечиваем ему обильный полив.

        Выращиваем сами – огород на подоконнике / Поварёнок.ру
        Аналогичным образом на городском подоконнике вполне реально вырастить листовые салаты, кинзу, мяту, горчицу, шпинат, и даже помидоры, огурцы, перец, лимон, апельсин. Единственное, что стоит помнить, что в случае с цветущей рассадой следует выбирать самоопыляющиеся семена. В противном случае, Вам самим придется поработать пчелками, встряхнув цветение на Вашей мини-грядке. Также следует помнить, что садить рядом сладкий и горький перец нельзя, так как в этом случае сладкий перец тоже станет горьким. Оптимальное расстояние между рассадой, чтобы этого не произошло, – 3-4м.

        Всем хорошего урожая и вкусных витаминных салатов по весне!