Закуска «Вкусные свитки» – кулинарный рецепт

Закуска Вкусные свитки

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Вкусная и простая закуска к праздничному столу!

Делается из ветчины с сыром.

Ингредиенты для приготовления закуски:

1 плавленый сырок,

250 г нежирной ветчины,

1 зубчик чеснока,

Для дополнительно праздничного украшения:

Способ приготовления закуски:

1. Отварить яйца. Измельчить чеснок (через чеснокодавилку).

2. Потереть сыр и яйца на крупной терке, смешать с чесноком , заправить майонезом и перемешать.

3. Нарезать ветчину на тонкие пластиночки.

4. На край каждого пласта ветчины выложить начинку и свернуть в свиток.

5. Отделить несколько косичек от сыра Чечел или Косичка, перевязать им пластиночки свитка.

6. Обмакнуть края свитков в майонез или сметану, сверху поспать рубленым укропом. Закуска готова!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

7. Для украшения закуски к празднику можно выложить рядом чипсы и выложить на них красную (или другую) икру. Смотрится аппетитно!

Закуска «Вкусные свитки»

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Очень простая и вкусная закуска из ветчины с сыром. Украсит праздничный стол и при этом займет совсем немного времени на приготовление.

Ингредиенты для «Закуска «Вкусные свитки»»:

  • Ветчина (нежирная) — 250 г
  • Сырок плавленый — 2 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Майонез (по вкусу)
  • Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
  • Укроп (свежий) — 1 пуч.
  • Сыр копченый («Чечел» (косичка))

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1354.4 ккал
белки
83.1 г
жиры
108.4 г
углеводы
10.2 г
100 г блюда
ккал
222 ккал
белки
13.6 г
жиры
17.8 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Закуска «Вкусные свитки»»:

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Ветчину порезать тонкими пластами.
На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа «Чечел», продается скрученный в косу.
Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска готова. Можно подавать, а можно дополнительно украсить.
В данном случае свитки украшены чипсами с икрой, тоже очень быстро изготавливаемая и так же быстро поедаемая закуска 🙂

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Комментарии и отзывы

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

13 ноября 2016 года agra1996 #

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

12 ноября 2016 года Вячеслав Паапап #

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

25 августа 2016 года NiKiB #

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

8 августа 2016 года tasya25 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Мясные закуски

Ни один стол не обходится без мясных закусок. Различные виды мясной продукции: буженина, копчёности, ветчина, балык, карбонат, шейка, грудинка и т.п. сочетаются не только между собой, но и с любыми другими видами закусок. Холодные мясные закуски чуть более популярны, нежели горячие. Но это не означает, что они менее вкусные. К слову, основной ингредиент может быть в любом виде — в жареном или вареном, цельным или фаршем… Различные рецепты приготовления открывают простор для фантазии, благодаря которой ваши мясные закуски с каждым разом будут все вкуснее и вкуснее!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Колбаса в кляре — не королевское угощение, конечно, но для простого перекуса или завтрака отлично подойдет. Кстати, кляр получается очень воздушным, можете взять рецепт его приготовления на вооружение и использовать в других блюдах.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

К праздничному столу каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное, чтобы удивить и порадовать гостей, а также продемонстрировать свои кулинарные способности. Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Тако пришло к нам из традиционной мексиканской кухни. Это блюдо имеет длинную историю, ведь оно возникло задолго до прихода европейцев в Мексику. Такая закуска состоит из кукурузных лепешек тортилья с разнообразными начинками, например, жареным фаршем, морепродуктами, кусочками острых колбасок чоризо, луком, зеленым салатом или фасолью. Сегодня мы приготовим тако со спагетти, а придаст пикантности блюду замечательный соус болоньезе, без которого спагетти просто невозможно представить.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Мясной микс «Новогодний» — это очень сложная закуска, которая готовится довольно долго и не просто. Но, поверьте, результат и потраченные силы стоят того. Принято считать, что на праздничном столе должны присутствовать блюда поистине уникальные и оригинальные. Ведь и меню играет важную роль в восприятии и ощущении праздника. Так вот, подав такую закуску, вас никто не сможет упрекнуть в бедности и традиционности стола. А всего-то нужно три вида мяса и немножечко желания.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Нет времени, чтобы приготовить полноценный завтрак? Хотите взять с собой перекус на работу или в дорогу? Вам отлично подойдут сосиски в кляре! Они вкусны, аппетитны и быстро готовятся. А если Вы думаете, что блюда из сосисок не способы Вас удивить, то Вы ошибаетесь! Прочитайте рецепт, купите нужные ингредиенты и обязательно попробуйте приготовить сосиски в кляре. Вы можете приготовить их в качестве сытного завтрака или лёгкого ужина. Кроме того, сосиски в кляре вкуснее бутербродов, поэтому перекусывать лучше ими!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Великолепная быстрая закуска или блюдо быстрого приготовления для праздничного стола. Вас удивит насколько закусочные рулетики с говядиной просты в приготовлении, но еще больше вас удивит аромат и вкус этого великолепного яства. Для приготовления этого блюда вам нужны самые простые ингредиенты и сила воли, потому как после приготовления рулетиков вам будет тяжело сдержать себя и не попробовать хотя бы маленький кусочек этого ароматного кушанья.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Фаршированные бублики – один из самых несложных видов закуски, немного похожее на горячие бутерброды, но намного более оригинальное. Приготовление фаршированных бубликов займет у вас около получаса, это прекрасный вариант для сытного завтрака или поездки на природу.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Сардельки фаршированные по-русски – это универсальное блюдо, которое можно использовать в качестве закуски, а также очень удобно брать с собой на природу. Готовится оно проще простого, не займет у вас много времени, и тем более сил. Зато результат не заставит себя долго ждать и полностью оправдает все ваши самые смелые ожидания. Ингредиенты для приготовления этого блюда особенные не нужны, всё можно легко прикупить в ближайшем магазине. Приятного Вам приготовления!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Мясной рулет с яичной начинкой – довольно популярное блюдо и не потому, что оно очень вкусное, а потому что его можно готовить по-разному, но и с любой начинкой. Открыв любой сайт, вы без труда обнаружите несколько вариаций на эту тему, но я хочу вам предложить свой, довольно легко готовящийся, рецепт данного не замысловатого блюда. Этот рулет получается очень вкусным, и его можно употреблять в пищу, как в горячем виде, так и в холодном виде. Кроме того — он абсолютно не распадается в процессе запекания и долго сохраняет свою первозданную форму. НУ что, приступим к его приготовлению?

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Хочу познакомить вас с одним из моих любимых рецептов. Мясная спиралька – это довольно таки оригинальное блюдо с не сложным рецептом. Времени на его приготовление уходит не много, а вот простор для фантазии — огромен. Еще это блюдо отлично подойдет для любого вечернего чаепития! В общем, данный рецепт очень вкусен и оригинален! Итак, давайте рассмотрим его повнимательнее, может кому-то этот рецепт и пригодится.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Торт из печени является вполне традиционным блюдом, особенно на праздничном столе. Но мало кто знает как полезно нашему организму употребление именно печени. Ведь в ней содержатся всевозможные микроэлементы и вещества, которые так необходимы нам особенно в холодный период, когда гиповитаминоз на лицо. Процесс приготовления данного торта не займет много времени, а по сложности рецепт ничем не отличается от других. Приготовить торт из печени сможет любой более-менее опытный повар.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Любой праздничный стол идеально украсит оригинальная закуска. Поэтому спешу с вами поделиться рецептом приготовления закуски «Пенечки», которая знаменита своим сочным и необычным вкусом.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Холодец – это национальное русское блюдо, которое не первый год удивляет своим вкусом и ароматом. Готовят его с применением различных мясных компонентов. Сегодня мы приготовим холодец из свинины, который станет не только настоящим украшением праздничного стола, но и поистине удивительным блюдом. Попробуйте, вы не пожалеете! Приятного аппетита!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Эти колбасные «Розочки» поразили всех моих гостей. Я услышала много комплиментов,чему была очень довольна. Советую и Вам сделать эту роскошь. Она поможет зарекомендовать себя гостям,как самым креативным и изобретательным поваром,но и не только. Эти «розочки» будут украшать Ваш праздничиный стол весь вечер.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска «Вкусные свитки» — это простая и очень вкусная закуска из ветчины и сыра к праздничному столу. Эта закуска станет настоящим украшением праздника, хотя на ее приготовление потребуется немного времени.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Наверняка вы не раз пробовали в ресторане холодец. Открою секрет: там его готовят неправильно и не так вкусно, как его можно приготовить в домашних условиях. Поэтому сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления холодца настоящего деревенского, который вариться только с домашнего мяса. Он должен быть наваристым, ароматным, и кроме того, его советуют кушать людям, у которых есть проблемы с суставами.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Не знаю как вы, но я очень люблю удивлять своих гостей необычными, вкусными блюдами. Недавно на праздничный стол я приготовила очень необычное блюдо-закуска «На один зубок», рецепт которого мне посоветовала моя подруга. Это блюдо весьма актуально особенно сейчас, когда закончился пост и хочется насладиться сочным, нежным, вкусно запечённым мясом.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Фаршировать можно не только привычные нам перцы, кабачки или помидоры. Отличной альтернативой послужит лук, ведь он не только богат полезными витаминами и микроэлементами, в которых нуждается наш организм особенно в холодное время года, но и является универсальной добавкой, которая удачно подчеркивает вкус большого количества блюд. Поэтому скорее приступаем к приготовлению фаршированного лука.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Эти питательные и вкусные фаршированные сардельки с грибным соусом очень спасут вас утром, когда необходимо плотно и сытно накормить ваше мужское население семьи. Для приготовления такого блюда не требуются особые ингредиенты, всё всегда есть под рукой. Времени так же у вас уйдёт мало, чтобы всё быстро и вкусно приготовить, так что записывайте рецепт и готовьте в своё удовольствие. Приятного Вам приготовления!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Дети – это наше счастье. Мы экономим на всём ради того, чтобы дать им всё самое-самое лучшее, мы хотим видеть счастливые улыбки на их лицах и веселые озорные глаза. Случается так, что дети не хотят кушать и отказываются от еды лишь потому, что им совершенно надоедают одни и те же постоянно приготовленные блюда, поэтому я хочу рассказать вам об оригинальном и вкусном блюде для ваших детей – это рецепт фаршированных сарделек. Даже приготовление такого казалось бы самого простого блюда может быть интересным, как вам в плане процесса, так и вашим детям в момент поедания.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Холодец классический – вкуснейшая праздничная еда из определенного набора мяса и овощей. Хотя это блюдо довольно простое, но и оно требует некоторого терпения. Существует ряд правил, зная которые, вы без труда сможете сварить данное кушанье, и мы с удовольствием поделимся ими с Вами!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Помидоры, фаршированные мясным салатом, можно сделать очень просто и довольно быстро, если отварить нужные продукты заранее, хотя бы за половину суток до начала приготовления. Блюдо, поданное таким образом, уже не выглядит банально и скучно, а получается довольно оригинальным и необычным, притягивающим взор. Поверьте, ваши родные и близкие оценят это чудо по достоинству!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Сосиски в блинах — простая закуска для большой компании. Их проще готовить, чем сосиски в тесте, а получается даже вкусней, на мой взгляд. Добавьте в панировку ваши любимые чипсы, чтобы она получилась еще более хрустящей и ароматной.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Рулеты из ветчины на завтрак — вкусное и простое блюдо. Больше подойдет для завтраков в выходной, когда утром некуда спешить и можно насладиться чашкой горячего кофе или чая и чем-нибудь очень вкусненьким и аппетитным.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Фрикадельки на шпажках в тесте — отличный рецепт для вечеринки. Такая закуска позабавит ваших гостей и порадует их прекрасным вкусом. Готовится все очень просто, так что вы точно справитесь, даже если у вас минимальные кулинарные навыки.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Не зря говорят: «все оригинальное – просто». На кухне этот принцип тоже сохраняется. Иногда мы можем потратить всего несколько минут на то, чтобы все ваши близкие искренне удивились необычности и вкусу приготовленного блюда. Так и рулетики «А-ля хот-дог»: из минимального количества самых простых продуктов очень быстро и легко можно приготовить нечто совсем новое и доселе неизведанное. И хоть мы знаем множество рецептов разнообразных рулетиков, эти станут наиболее оригинальными за счет своего гармоничного и яркого вкуса.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Сосиски в беконе — это что-то новенькое для вашего пикника. Отличная идея, чтобы порадовать ваших друзей, когда вы соберетесь отдохнуть где-нибудь на даче или в лесу. Сосиски можно заранее подготовить дома и, спрятав их в фольгу и пластиковый контейнер, взять с собой, а уже на месте зажарить. Или можно приготовить их дома, используя сковороду-гриль или просто запечь все в духовке. Говорить, насколько вкусными получаются сосиски в беконе, я не буду, потому что мы все прекрасно представляем, как это аппетитно. Давайте я просто поскорее расскажу вам рецепт.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Прекрасное блюдо для любой компании, готовится невероятно быстро и так же быстро улетает со стола. Ингредиентов требуется совсем немного, я уверена, что половина есть уже сейчас в вашем холодильнике, а те, которых не хватает, можно легко приобрести в любом супермаркете. Такие сардельки, фаршированные овощами в слоеном тесте очень удобно брать с собой на природу или давать детям в школу для перекуса. Приятного Вам приготовления!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Печеночный торт с грибами – красивое, очень вкусное и вместе с тем простое блюдо для новогодних праздников. Правда, оно такое оригинальное, что советую его готовить и в обычные будние дни, чтобы просто так порадовать семью. Он получается нежным, в меру острым и пикантным. Благодаря двум видам начинки вы можете ощутить всю его яркость. Кстати, тортик довольно сытный, поэтому советую нарезать его небольшими порциями, чтобы гости смогли отведать и другие блюда.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Колбаса с ананасом на шампуре — оригинальная закуска, которую вы можете приготовить во время вылазки на природу с семьей и друзьями. Колбаса с ананасом — сочетание хоть и оригинальное, но давно привычное нам, встречающееся в некоторых салатах и пиццах. Но на шампуре — это совершенно другое дело! Вкусно, необычно и аппетитно.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Заливные рулетики из ветчины — традиционная праздничная закуска. Готовить их очень просто, а получаются такими вкусными, что просто нарасхват. Наверно, потому я обожаю готовить их к новогоднему столу. Попробуйте и вы обязательно!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Бурито с фаршем – настоящее мексиканское блюдо, которое славится своей мясной начинкой с фасолью, остротой вкуса, ароматностью и сытностью. Готовится бурито очень просто и не отнимет у вас много времени, но зато на вечеринке вы сможете побаловать друзей и близких чем-то очень вкусным и оригинальным, особенно в том случае, если вы не живете в Мексике.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Рулетики из ветчины с салатом — любимая праздничная закуска для многих из нас. С чем рулеты из ветчины только не готовят! Сегодня я предлагаю попробовать вариант с начинкой из овощного салата. Заправим мы его домашним майонезом, что несомненно улучшит вкус блюда.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Рулет «Радужный» готовится, прежде всего, из лаваша. Конечно же, вариантов приготовления этого блюда очень много. Но представленный ниже, отличается своей яркостью и нарядностью, поэтому станет прекрасным украшением Вашего праздничного стола. Ваши гости останутся в полном восторге и наперебой станут просить рецепт. Рулет готовится быстро и легко, поэтому станет незаменимым блюдом, когда неожиданные гости на пороге.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Блюда мексиканской кухни очень разнообразны и экзотичны: местные жители едят приготовленные особым образом кактусы, пьют коктейль из креветок, а также употребляют текилу. Очень популярны острые соусы в сочетании с тортильями – лепешками из мучного теста. Примером использования этих ингредиентов является очень вкусное и сытное блюдо под названием кесадилья. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления сочной и острой кесадильи со свининой.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Язык под соусом Ремулад — изысканная мясная закуска. Украсит ваш праздничный стол и порадует всех собравшихся. Ремулад — это французский соус на основе майонеза. Обычно он подается к рыбе и морепродуктам, но в данном случае готовится подходящий к языку вариант соуса.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Если вы хотите удивить гостей очень вкусным и оригинальным блюдом, угостите их булочками с фаршем и имбирем. Готовить это блюдо одно удовольствие, так как готовятся булочки очень легко и просто, особенно если не хочется возиться у плиты, а так хочется попробовать чего-нибудь вкусненького. Булочки с фаршем и имбирем получаются очень вкусные и питательные, а имбирь придает им пикантный и необычный аромат и вкус.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Бекон с сыром на шпажках готовится быстро и легко, удовлетворяет самым изысканным требованиям. Поджарить эту закуску можно как на гриле, будет чем перекусить в ожидании шашлыка, так и дома на сковороде. И обязательно в комплекте с беконом на шпажках должна идти жареная картошка.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Колбаски-гриль в медово-пивном маринаде — это аппетитные, приготовленные на гриле колбаски, покрытые глянцевой медовой глазурью. Очень вкусно! Пиво добавляет пикантности. И вообще, светлое пиво — один из лучших компонентов для мариновки мяса. Попробуйте!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска «Пряная роза» — праздничное украшение для стола. Идеально подходит для тех, кто любит все острое и пикантное. Выглядит очень эффектно, вы можете украсить этими розами салаты и тарелки с закусками. Гости будут в восторге!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Данная закуска прекрасно впишется как в повседневное меню, так и на праздничный стол. Интересное оформление и простота приготовления сделают вас оригинальной и умелой хозяйкой, которая может вкусно и сытно накормить свою семью или гостей. Важно отметить, что такое блюдо готовится из самых простых продуктов, которые есть практически в каждом доме. Если гости уже почти на пороге, и вам нужно в кротчайшие сроки приготовить оригинальное блюдо из подручных продуктов, то пикантные рулетики из колбасы – это наиболее удачное решение. Давайте приступим к приготовлению.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Бургеры, приготовленные на гриле, получаются гораздо аппетитней и вкусней, чем те что вы пожарите на сковороде. Главное выбрать хорошее, сочное мясо и свежие мягкие булочки, тогда ваши бургеры будут просто неповторимы!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Знакомую с детства и любимую всеми простую выпечку с незатейливым названием «сосиска в тесте» можно приготовить по-новому и она станет украшением любого, даже праздничного стола. Весь секрет в оригинальном способе приготовления и добавлении еще одного ингредиента. Сосиски в тесте с сыром — это вкусная закуска, которая понравится всем без исключения.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Жареные сосиски с луком — это просто и быстро! Можно подавать в качестве закуски или вместе с гарниром как основное блюдо. Элементарно в приготовлении и очень вкусно!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Карпаччо из говядины – это вкусная, сытная закуска. Процесс её приготовления весьма прост и не требует особых кулинарных навыков. Кстати блюдо имеет свою историю появления на кухонный стол: первый раз его приготовил итальянский художник, для одной знатной леди, которой врачи запретили есть мясо в тепловой обработке. Что ни сделает мужчина ради дамы сердца!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Вителло тоннато или буквально «Телятина тунцовая», вкуснейшая и очень простая в приготовлении мясная закуска. Нежное мясо, пропитанное белым сухим вином, специями и ароматом трав, просто тает во рту, а экстравагантный соус из тунца приносит свою, нечем незаменимую изюминку. С удовольствием представляю вам современный рецепт приготовления этого блюда – готовим Вителло Тоннато!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Вместо традиционного шашлыка или люля-кебаба захотелось вдруг чего-то интересного, оригинального, но такого же вкусного. Решено было готовить фарш в луке, жареный на гриле. Это аппетитные мясные шарики, обернутые в луковицу и бекон. Просто и очень здорово на вкус, а как же притягательно смотрится на тарелке!

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Сосиски с сыром и беконом — горячий завтрак за 15 минут. Простой, питательный и очень сытный. Подавать с яичницей, хрустящим овощным салатом или просто с хлебом. Можно приготовить в качестве закуски.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Сырный рулет на Новый год — яркое праздничное блюдо! Украшение для новогоднего стола и аппетитная закуска для вас и ваших гостей. Попробуйте обязательно этот хрустящий сырный рулет с сочной мясной начинкой.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Рулетики с морковью — это аппетитная мясная закуска, очень вкусные и сочные внутри, покрытые хрустящей корочкой. Готовятся просто, главное взять качественное мясо и свои любимые специи. Лучше всего готовить рулеты из свинины или куриного, индюшачьего бедра. Единственное, что следует помнить, у разного мяса разное время приготовления.

Закуска «Вкусные свитки» – кулинарный рецепт

Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Морковь можно натереть на терке.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Для начинки хорошо использовать также вымоченную в молоке селедку или скумбрию. Вместо зеленого лука можно взять репчатый, но тогда его нужно заранее замариновать или обдать кипятком.

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Из такой смеси вместо биточков можно сделать запеканку, присыпав ее сверху сыром, чтобы получилась румяная корочка. Не любите зеленый лук или кинзу, добавьте петрушку или укроп, а без муки в этом

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Завтрак должен быть сытным, сбалансированным и вкусным. Таким, как бургер с тунцом по рецепту Юлии Высоцкой. Для его приготовления нам понадобится сырое филе тунца. Свежую качественную рыбу легко

Assortu.ru

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

  • Nina к записи Обсыпной картофельный пирог
  • Ирина к записи Обсыпной картофельный пирог
  • Nina к записи Купить сразу, чтобы потом не жалеть
  • Nina к записи Купить сразу, чтобы потом не жалеть
  • Ирина к записи Купить сразу, чтобы потом не жалеть

Записи с меткой «кулинарные рецепты»

отбивные из индейки

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецептОтбивные из индейки.

Мясо индейки относится к продуктам лечебного питания. Очевидно, вы слышали о том, что праздничная индейка нагоняет сон. Шутка? Нет, эта народная мудрость имеет под собой прочную научную основу. Индейка содержит аминокислоту(триптофан), которую организм использует для образования гормона серотонина. Этот гормон успокаивает наш мозг, заставляет наш организм расслабиться, облегчая засыпание и обеспечивая спокойный сон.
Попробуйте, перед сном, съесть ломтик индейки с куском цельнозернового хлеба и сладкий сон вам обеспечен.

Сегодня приготовим отбивные из индейки под грейпфрутовым соусом.

При выборе грейпфрута покупайте именно красные грейпфруты. В них больше витамина С и антиоксиданта- ликопина.
Грудка индейки – 500 г.
Грейпфрута – 2шт. красных
Перец сладкий – 1 шт.
Масло оливковое – 1-2 ст.ложки. Прочитать остальную часть записи »

Цветная капуста

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецептЦветная капуста

Цветная капуста, что можно приготовить? Рецепты блюд — на первое, на второе и, конечно, салат.
О пользе капусты всем известно. Все семейство крестоцветных, куда относятся разные виды капусты: цветная, брюссельская, кочанная и другие — содержат в себе мощные противораковые соединения. Эти соединения вымывают канцерогены, образующиеся при жарке мяса на сковороде или гриле. Кроме того эти соединения замедляют размножение раковых клеток, которые уже появились и ускоряют их самоуничтожение. В тех странах, где люди потребляют больше рыбы, овощей, фруктов и меньше насыщенных жиров и рафинированных углеводов, заболеваемость раком ниже.

Так, готовим цветную капусту вкусно. На первое:

Молочный суп с цветной капустой.

Кочан цветной капусты – 500-600 г.
Манная крупа – 2 ч.ложки
Молока – 300 мл.
Воды – 250 мл.
Масло сливочное – 2 ст.ложки
Соль, свежая зелень – по вкусу.
Гренки из пшеничного хлеба – по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

EdaBlog.ru Кулинарные рецепты

  • Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт
  • Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт
  • Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт
  • Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт
  • Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецепт

Мои вкусные кулинарные рецепты, котлеты, бутерброды и рецепты борща

Думаю, каждый согласится с тем, что нет ничего вкуснее и желаннее домашней еды. Даже регулярные походы в ресторан имеют все шансы уступить пальму первенства наваристому домашнему борщу или кулинарным изыскам домашнего обеда. В наш век лапши быстрого приготовления и фаст-фуда огромное значение имеет правильное и полезное питание, помогающее организму поддерживать себя в отличной форме. Может ли еда быть и вкусной и полезной одновременно? Мой ответ «да»!

Ознакомившись с моими необычными, и одновременно простыми кулинарными рецептами, вы убедитесь в этом сами. Даже самый простой бутерброд можно сделать исключительно вкусным и красивым, а котлеты пожарить такие, чтобы они источали свой аромат далеко за пределы кухни, негласно собирая всех членов семьи за обеденным столом. На этом сайте вы найдете огромное количество советов и полезных мелочей, которые станут вашими помощниками в столь ответственном и творческом процессе — приготовлении пищи.

Вкусные кабачки

Котлеты из кабачков

Закуска "Вкусные свитки" – кулинарный рецептКак известно, кабачки являются ценнейшим диетическим продуктом, полезным и детям, и взрослым, вкусные кабачки можно приготовить различными способами. Замечательно сочетаются кабачки с мясом, овощами, птицей, молочными продуктами. Вкусными кабачки получаются при их мариновании и солении. Сегодня хочу предложить вам еще один вариант блюда из этого овоща. Котлеты из кабачков могут быть отличным дополнением к любому гарниру, а так же выступать в качестве самостоятельной закуски.

Для котлет из кабачков потребуются следующие ингредиенты:

  • кабачки 2 шт;
  • перец болгарский 1 шт;
  • чеснок 2 зубчика;
  • луковица;
  • яйцо сырое;
  • сухари панировочные;
  • соль, перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Котлеты из кабачков. Фото.

Кабачки для котлет лучше всего брать без сформировавшихся семечек внутри, если семечки есть, то их необходимо удалить. Так же, если кабачки с толстой кожицей, то ее необходимо почистить. У меня было два кабачка с тонкой кожицей и без семечек. Кабачки моем, лук и чеснок чистим, из болгарского перца удаляем семечки. Кабачки, перец, лук прокручиваем на мясорубке. Из получившейся массы сливаем всю жидкость, иначе котлеты сформировать не получится.

В овощной фарш добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, сырое яйцо. Массу солим и перчим. Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим на растительном масле примерно по 5 минут с каждой стороны. В самом конце жарки сковороду накрываем крышкой и 2-3 минуты котлеты тушим до готовности, можно добавить при этом немного любого бульона или обычной воды.

Готовые котлеты подаем с любым гарниром, например, овощами. Отличным добавлением к таким кабачковым котлетам послужит соус (томатный, майонезный с чесноком, сметанный, соус ткемали).

Очень вкусное и полезное блюдо готово!

При приготовлении кабачкового фарша к нему можно добавить фарш мясной или куриный, но тогда это будет уже не овощное блюдо, хотя, надо заметить, кабачково-мясные котлеты получаются тоже очень вкусные!

Вкусные кабачки на зиму можно приготовить по рецепту Кабачки с чесноком и петрушкой. Ну а статья Выращивание кабачков будет полезна всем, кто занимается этим нелегким делом на своих дачных участках!

Полезные советы

Кабачок-именно тот овощ, который идеально усваивается организмом человека. Энергетическая ценность кабачка минимальна-всего 20 ккал на 100 г, именно этот факт позволил кабачку занять достойное место в линейке диетических продуктов питания. Тем не менее, этот овощ богат калием, кальцием, фосфором, клетчаткой, витаминами. Сок из кабачков прекрасно успокаивает нервную систему, отвар из цветков кабачков лечит многие кожные заболевания. Полезны кабачки и для пожилых людей, они активируют работу пищеварительного тракта, обновляют кровь, тормозят развитие атеросклероза. Полезны кабачки при заболеваниях печени и почек.

Простые и вкусные закуски для встречи Нового года

Автор: Evva · Опубликовано 28.12.2012 · Обновлено 04.12.2017

Парижская закуска.

Для приготовления Парижской закуски вам понадобиться:

· 150 гр. твердого сыра. Сыр лучше взять острый, с ярко выраженным вкусом;

· 2 зеленых яблока;

· 0,5 стакана грецких орехов;

· 3 зубчика чеснока;

Для начала натрите сыр на самой мелкой терке. Затем вам нужно измельчить орехи. Можно сделать это, используя специальную технику, но лучше потратить чуть больше времени и измельчить ножом. Тогда орехи не будут размолоты в пыль, и в салате будут чувствоваться кусочки. Затем выдавливаем чеснок. Его можно взять чуть больше или чуть меньше, по вкусу. В последнюю очередь нужно натереть яблоко, чтобы оно не успело потемнеть. Натираем его на средней терке вместе с кожурой, семечки и перегородки нужно предварительно убрать. Все ингредиенты нужно смешать с майонезом и выложить в красивый салатник. Блюдо можно подавать столу как салат, а можно приготовить гренки из белого хлеба или багета и намазывать закуску на них. Это будет очень по-французски.

Салат из копченой курицы с бананами.

Для приготовления этого салата возьмите:

· 250 гр. копченой куриной грудки. Можно взять и другую часть курицы, но салат получится более калорийным;

· 2 зеленых яблока;

· 2 больших банана или 5 мини-бананов. Лучше взять маленькие, так как они слаще;

· 150 гр. сыра. Сыр можно взять копченый, а можно обычный сыр, который вам нравится;

Курицу и бананы нужно нарезать небольшими ломтиками. Сыр и яблоко потереть на терке. Причем яблоко лучше потереть вместе с кожурой. Все смешать с майонезом, украсить листьями сала и подать на стол. Сочетание копченого вкуса курицы и сладости бананов просто изумительно!